Makanan sihat dan senang untuk penghidap ulser

Pedih ulu hati tidak boleh menjadi penghalang untuk anda berpuasa di bulan Ramadhan. Sebabnya, jika anda bijak memperhatikan pengambilan makanan pada waktu subuh, maka anda dapat mencegah serangan ulser ketika berpuasa. Sekiranya anda bingung mengenai menu sahur untuk penghidap ulser yang selamat untuk dimakan, ulasan berikut mungkin dapat membantu.

Peraturan diet untuk orang yang mengalami ulser

Ulser adalah rangkaian gejala yang membuat penderita mengalami keadaan seperti ketidakselesaan di bahagian atas perut dan sensasi terbakar di dada. Keadaan ini agak biasa, dan boleh dialami oleh sesiapa sahaja.

Sekiranya anda mempunyai sejarah penyakit refluks asid, seperti bisul, mengubah diet anda menjadi lebih sihat adalah salah satu cara yang berkesan untuk mencegah berulang mulas semasa berpuasa. Selain mengamalkan diet yang sihat, anda juga disarankan untuk mengubah cara anda makan. Sebabnya, apa yang anda makan dan bagaimana anda memakannya akan mempengaruhi bagaimana tubuh berfungsi.

Dengan memilih pengambilan makanan yang betul pada waktu subuh, secara tidak langsung anda telah membantu meringankan beban kerja saluran pencernaan. Sebenarnya, ia juga membantu meneutralkan asid perut yang berlebihan, sehingga serangan ulser semasa berpuasa dapat dicegah.

Berikut adalah peraturan pemakanan bagi orang yang mengalami ulser perut sehingga mereka dapat berpuasa dengan selesa pada bulan Ramadhan.

Elakkan makanan yang boleh menyebabkan asid perut naik, seperti makanan berasid, pedas, keras, tinggi lemak, dan makanan yang terlalu panas atau sejuk.
Sebaik-baiknya, menu sahur yang diproses untuk penderita ulser direbus, dikukus, tumis, atau dibakar. Elakkan makanan bergoreng.
Menu sahur untuk penghidap ulser mesti mengandungi pemakanan seimbang, termasuk karbohidrat, protein, serat, lemak baik, dan kaya dengan vitamin dan mineral.
Kunyah makanan yang anda makan sehingga benar-benar lembut.
Makan dalam bahagian yang mencukupi, tidak berlebihan.
Elakkan minuman berkarbonat, alkohol, dan pelbagai minuman yang mengandungi kafein.
Jangan tidur segera setelah makan sahur. Anda sekurang-kurangnya harus menunggu sekitar dua jam.
Sekiranya anda diberi ubat oleh doktor, jangan lupa meminumnya pada waktu subuh.

Menu sahur untuk penghidap ulser

Berikut adalah pilihan menu sahur untuk penghidap ulser yang boleh anda cuba pakai di rumah.

1. Nasi ayam

Sumber: Farlys.com

Nasi sepasukan ayam dimasukkan ke dalam menu sahur untuk penghidap ulser yang boleh anda cuba. Sebabnya, beras berpasukan cenderung mempunyai tekstur lembut, memudahkan perut mencernanya.

Anda boleh menambah hidangan sampingan seperti tauhu sebagai sumber protein sayuran. Walaupun anda boleh mendapatkan serat dari kacang hijau tumis atau persediaan brokoli. Jangan lupa, isi pengambilan cecair anda dengan minum air selepas makan.

2. Oatmeal

Selain nasi berpasukan, makanan yang baik untuk penghidap ulser adalah oatmeal. Sebabnya, oatmeal adalah salah satu makanan yang tinggi serat, sehingga menjadikan anda kenyang lebih lama. Kandungan serat yang tinggi ini juga memudahkan perut mencerna makanan yang anda makan.

Oleh kerana oatmeal mempunyai rasa yang cenderung hambar, anda boleh menambah sedikit kayu manis (kayu manis)sebagai penambah rasa. Anda juga boleh menambah kepingan pisang, kismis, yogurt biasa, atau biji chia untuk menjadikan selera makan anda bertambah.

3. Sandwic roti gandum

Tidak mempunyai cukup masa untuk memasak makanan sahur? Membuat sandwic dari roti gandum boleh menjadi pilihan terbaik. Ya, makanan ini yang dibuat dari roti gandum penuh dengan pelbagai topping sering dijadikan menu andalan untuk sahur kerana senang dibuat.

Selain praktis, menu sahur untuk penderita ulser juga tinggi serat, sehingga dapat membuat anda kenyang lebih lama walaupun anda berpuasa sepanjang hari. Isi sandwic anda dengan irisan telur, bacon, tomato, dan selada.