Isi kandungan:
- Sebaiknya jangan menjalani diet keto semasa hamil
- Penyelidikan membuktikan bahawa diet keto mempunyai kesan pada janin
- Karbohidrat diperlukan oleh wanita hamil
Diet keto adalah makanan yang terkenal untuk menurunkan berat badan. Ramai wanita menggemari diet ini. Namun, bolehkah wanita hamil melakukan diet ini? Atau diet keto semasa kehamilan tidak digalakkan? Sebelum melakukan diet keto, pertimbangkan terlebih dahulu penjelasannya di sini.
Sebaiknya jangan menjalani diet keto semasa hamil
Sasa Watkins, RD, pakar pemakanan yang pakar dalam pemakanan anak, mengatakan bahawa diet dengan prinsip rendah karbohidrat atau diet yang bertujuan untuk menurunkan berat badan tidak boleh dilakukan untuk wanita hamil.
Ini juga berlaku untuk diet ketogenik, yang sangat membatasi pengambilan karbohidrat. Sebabnya, diet seperti ini mungkin berbahaya bagi janin.
Mempunyai diet rendah karbohidrat semasa hamil boleh mempengaruhi berat badan dan perkembangan bayi dalam kandungan. Dengan membatasi diri daripada karbohidrat, janin tidak mendapat pemakanan yang optimum.
Diet keto, yang mempunyai prinsip rendah karbohidrat, akan menjadikan tubuh ibu membakar protein dan lemak untuk tenaga. Selain tenaga, keton juga dihasilkan dalam proses ini. Keton ibu boleh bergerak dan memasuki janin dan berisiko menyebabkan simptom ketosis.
Pada orang dewasa, ketika tubuh mengalami ketosis, pelbagai gejala akan timbul, mulai dari pening, kelemahan, hingga gangguan pencernaan. Oleh itu, jika keton ini memasuki janin, mungkin ada kesan sampingan yang juga akan berlaku.
Diet keto juga cenderung tinggi lemak, dan pasti membatasi jumlah buah, sayur-sayuran dan serat. Walaupun makanan ini diperlukan oleh wanita hamil dalam jumlah yang lebih besar daripada sebelum kehamilan.
Penyelidikan membuktikan bahawa diet keto mempunyai kesan pada janin
Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal BMC Pregnancy and Childbirth pada tahun 2013 mengatakan bahawa diet keto dapat mempengaruhi perkembangan embrio. Diet keto menyebabkan fungsi organ terganggu dan berpotensi mengubah tingkah laku anak-anak selepas kelahiran.
Penyelidikan mengenai diet keto semasa kehamilan pada manusia sukar dan berisiko, oleh itu penyelidikan kebanyakan dilakukan pada tikus. Kajian ini menganalisis keadaan embrio tikus pada tikus yang diberi diet tinggi lemak dan diet standard.
Hasil kajian menunjukkan bahawa terdapat perbezaan ukuran embrio dan ukuran organ tubuh di dalamnya. Perbezaan ukuran ini dari yang seharusnya, berpotensi mempengaruhi fungsi organ-organ ini.
Diet keto menjadikan ukuran jantung tikus janin lebih besar, tetapi ukuran otak, faring, saraf tunjang, hipotalamus, otak tengah, dan hati menjadi lebih kecil.
Tikus yang diberi diet tinggi lemak mengalami peningkatan jumlah keton dalam tubuh mereka. Bahan keton ini adalah sumber tenaga utama bagi janin pada tikus untuk pertumbuhan dan perkembangan. Perbezaan sumber tenaga ini menyebabkan ukuran organ tetikus berbeza dengan yang sepatutnya.
Karbohidrat diperlukan oleh wanita hamil
Karbohidrat, terutama karbohidrat kompleks, sangat diperlukan untuk wanita hamil, tentu saja, dalam jumlah yang tepat setiap hari. Dalam saranan Kementerian Kesehatan Indonesia, salah satu syarat untuk makan untuk wanita hamil adalah bahawa jumlah karbohidrat mestilah sebanyak 50-60 persen dari jumlah tenaga harian mereka.
Karbohidrat ini adalah sumber tenaga utama dan juga sumber serat. Makanan yang tinggi karbohidrat kompleks dapat membantu melegakan sembelit, masalah biasa semasa kehamilan.
Karbohidrat kompleks juga dapat menjadikan wanita hamil kenyang lebih lama, kerana tubuh akan mencerna dengan lebih perlahan. Ini dapat membantu wanita hamil menguruskan berat badan mereka, terutama jika wanita hamil berlebihan berat badan. Dengan mencerna ini lebih perlahan, ia juga dapat menjadikan tenaga ibu hamil lebih stabil.
Bukan hanya itu, karbohidrat kompleks juga sumber mineral dan vitamin, terutama vitamin B, yang sangat diperlukan oleh wanita hamil. Sekiranya anda mengehadkan jumlah karbohidrat harian, semua faedah ini tidak akan diperoleh oleh wanita hamil.
Walaupun memerlukan karbohidrat, itu tidak bermakna wanita hamil boleh makan makanan yang mengandungi gula sederhana seperti kuih manis yang mesti banyak dimakan oleh ibu hamil.
Pastri yang dibungkus, minuman manis, donat adalah contoh sumber makanan yang mengandungi karbohidrat sederhana dan tinggi lemak tepu. Sudah tentu, makanan ini perlu dibatasi kerana ia juga akan membahayakan pertumbuhan dan perkembangan janin.
x