Isi kandungan:
- Khasiat bunga lawang untuk kesihatan
- 1. Antijamur dan antibakteria
- 2. Berfungsi sebagai antioksidan
- 3. Meningkatkan kesihatan wanita hamil
- 4. Sistem pencernaan yang sihat
- 5. Mengatasi selesema dan batuk
- 6. Mengatasi gangguan tidur
Bunga lawang atau dikenali sebagai pekak adalah rempah yang berasal dari selatan China dan Vietnam. Biasanya, rempah ini digunakan dalam banyak masakan, terutama orang Asia. Tumbuhan dengan nama saintifik Illumium verum ia berbentuk seperti bintang yang terdiri daripada lapan segmen. Setiap segmen mengandungi biji coklat kecil, warna yang sama dengan bunga. Sebenarnya, terdapat banyak faedah bunga anise yang sangat disesalkan.
Khasiat bunga lawang untuk kesihatan
Bunga lawang mempunyai pelbagai manfaat kesihatan seperti:
1. Antijamur dan antibakteria
Manfaat pertama bunga anise adalah bahawa ia berfungsi sebagai agen antijamur dan antibakteria. Menurut Korean Journal of Medical Mycology, ekstrak tumbuhan ini mempunyai sifat antijamur dan antibakteria semula jadi. Bunga lawang mampu mengawal jenis kulat seperti Candida albicans.
Kulat yang satu ini adalah penyebab jangkitan yang paling biasa. Selalunya Candida albicans boleh tumbuh dengan tidak terkawal dan menyebabkan kandidiasis. Di samping itu, para saintis di Taiwan juga mendapati bahawa terdapat empat sebatian antimikroba pada bunga lawang yang berkesan mengatasi 70 jenis bakteria yang tahan atau tahan terhadap dadah.
2. Berfungsi sebagai antioksidan
Bunga lawang mengandungi minyak esensial linaool dan vitamin C yang merupakan sumber antioksidan. Antioksidan adalah sebatian semula jadi yang melindungi sel tubuh dari kerosakan radikal bebas dan toksin persekitaran seperti asap rokok dan pencemaran udara.
Radikal bebas dalam badan mempercepat proses penuaan badan. Akibatnya, anda berisiko mendapat pelbagai penyakit seperti penyakit jantung dan barah sehingga penuaan kulit pramatang. Penyelidikan yang diterbitkan dalam jurnal Chemico-Biological Interactions, mendapati fakta bahawa anise bintang bahkan dapat mengurangkan perkembangan sel barah.
3. Meningkatkan kesihatan wanita hamil
Selain dapat meningkatkan kesihatan tubuh secara keseluruhan, bunga lawang dapat membantu mengatasi pelbagai penyakit semasa hamil. Sehingga tanaman herba yang satu ini selamat dan baik untuk dimakan semasa hamil.
Malah, ibu yang menyusui juga boleh mencuba bunga lawang untuk meningkatkan pengeluaran susu. Sebatian antehole pada bunga anise juga menunjukkan sifat yang serupa dengan hormon estrogen yang dapat mengatur fungsi hormon pada wanita.
4. Sistem pencernaan yang sihat
Bunga anise adalah rempah yang kaya dengan serat. Bukan perkara baru bahawa serat dapat mengekalkan sistem pencernaan yang sihat seperti mengatasi perut kembung, kekejangan dan sembelit. Serat mampu melembutkan dan melembutkan najis, dengan itu dapat mengelakkan anda sembelit.
Sembelit yang dibiarkan terlalu lama boleh berkembang menjadi buasir yang boleh menyebabkan pergerakan usus yang berdarah dan menyakitkan. Satu sudu ekstrak anise mengandungi satu gram serat atau setara dengan 3-4 peratus daripada keperluan harian anda, bergantung pada usia dan jantina.
5. Mengatasi selesema dan batuk
Manfaat bunga anise yang mungkin tidak anda harapkan adalah mengatasi selsema dan batuk. Ini kerana bunga lawang mengandungi asid shikimat yang tinggi. Menurut Journal of Medical Virology, gabungan asid shikimat dan quercetin antioksidan dapat meningkatkan sistem imun.
Dengan cara itu, tubuh dapat melindungi dirinya secara maksimal dari serangan penyakit, terutama yang disebabkan oleh virus. Selain itu, minum secawan teh ekstrak bunga lawang tiga kali sehari membantu melegakan batuk dan sakit tekak.
6. Mengatasi gangguan tidur
Dipetik dari Mercola, bunga lawang juga banyak digunakan untuk merawat pelbagai gangguan tidur. Sebabnya, ubat tradisional mendapati bahawa bunga lawang mempunyai sifat penenang ringan yang dapat menenangkan saraf. Cuba minum teh ekstrak anise setiap hari. Sekiranya gangguan tidur anda dapat diatasi, kualiti kesihatan fizikal dan mental anda akan bertambah baik.