Isi kandungan:
- 1. Smoothie Mangga Carrot
- 2. Smoothie saderi timun epal
- 3. Smoothie raspberry
- 4. Smoothie pisang gajus
- 5. Smoothie epal hijau dan pir
- 6. Smoothie coklat kacang pisang
- 7. Smoothies pir halia
- 8. Smoothie pai epal
- 9. Smoothie bayam pisang
- 10. Smoki Mangga Alpukat
- 11. Smoothie alpukat strawberi
- 12. Smoothie kopi gajus
Sama ada anda perlu menurunkan berat badan, atau hanya ingin kekal sihat, smoothie adalah kaedah terbaik untuk menggantikan satu hidangan. Masalahnya adalah, banyak orang merasakan bahawa smoothie tidak cukup terisi, dan kita akan merasa lapar lagi tidak lama lagi. Sebenarnya, ia tidak semestinya seperti itu.
"Serat dan protein adalah dua kunci untuk membantu anda merasa kenyang lebih lama - dan kerana lemak tidak menaikkan gula darah, ia tidak akan mencetuskan karbohidrat kosong," kata Katherine Brooking, MS, RD, pengarang bersama The Real Skinny. .
Untuk itu peningkatan pemakanan dari lemak dan protein yang sihat, gunakan alpukat, selai kacang, atau yogurt Yunani biasa sebagai pemekat untuk smoothie anda. Ingat satu helah kecil ini: semakin tebal tekstur smoothie anda, semakin banyak ia akan memenuhi perut anda dan semakin lama anda tidak akan merasa lapar lagi.
Campurkan salah satu smoothie pilihan anda daripada 12 smoothie sihat yang boleh disyorkan di bawah ini
1. Smoothie Mangga Carrot
Hidangan: 1 orang
290 kcal, 9 gram protein
Apa yang awak perlukan:
- 240 ml susu badam
- 1.5 sudu mentega badam
- 120 gram lobak parut
- 160 gram mangga segar, potong dadu
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
2. Smoothie saderi timun epal
Hidangan: 2 orang
420 kcal, 12 gram serat, 17 gram protein
Apa yang awak perlukan:
- Jus limau gedang 125 ml (alternatif: jus oren atau air kelapa asli)
- 25 gram bayam / kangkung bayi, buang tangkai
- 1 biji epal merah besar (200 gram), biji dan cincang kasar
- 130 gram timun cincang
- 1 batang saderi sederhana (85 gram), dicincang kasar
- 30-40 gram biji bunga matahari / biji labu / kacang walnut / biji chia
- 55 gram mangga cincang
- 4 gram daun pudina segar
- 1 1/2 sudu teh minyak kelapa dara (jika ada)
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
3. Smoothie raspberry
Hidangan: 1 orang
325 kcal, 12 gram protein, 25 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- 1 sudu besar biji chia
- 1 sudu besar air, untuk mengembangkan biji chia
- 190 gram rasberi segar / sejuk beku
- 400 gram tauhu sutera
- 1 cawan air
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Campurkan biji chia dengan 1 sudu air, kacau hingga membentuk pes gel (± 2 minit)
- Masukkan chia gel dan semua bahan yang tinggal dalam pengisar dan kisar
4. Smoothie pisang gajus
Hidangan: 1 orang
403 kcal, 9.5 gram protein, 6 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- Kacang mete 40 gram
- 1 pisang beku sederhana (anda boleh membekukan semalaman di dalam peti sejuk)
- 240 ml susu tanpa lemak
- 2 sudu besar kuman gandum (alternatif: gandum)
- 1 sudu teh madu asli
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
5. Smoothie epal hijau dan pir
Hidangan: 1 orang
388 kcal, 13 gram protein, 12 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- 1 biji pir sederhana
- 1 biji epal hijau kecil
- 1 timun kecil
- 30-40 gram biji bunga matahari / biji labu / kacang walnut / biji chia
- Jus dari ½ lemon
- 20 tangkai pasli
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
6. Smoothie coklat kacang pisang
Hidangan: 1 orang
370 kkal, 26 gram protein, 6 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- 1 pisang sederhana
- 150 gram yogurt Yunani biasa
- 1 sudu besar serbuk koko
- 1 sudu besar mentega kacang semula jadi
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
7. Smoothies pir halia
Hidangan: 1 orang
256 kcal, 12 gram protein
Apa yang awak perlukan:
- 1 cawan air
- 1 1/2 sudu besar biji chia
- 2 sudu besar halia segar cincang
- 60 ml susu badam tanpa garam
- 1/2 pisang
- 1/2 biji pir
- 225 gram bayam, buang tangkai
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
8. Smoothie pai epal
Hidangan: 1 orang
354 kcal, 11 gram protein
Apa yang awak perlukan:
- 45 gram oat, rendam dalam air semalaman dan toskan
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh pala tanah
- 1 sudu mentega badam
- 1/2 epal, potong dadu
- 125 ml santan tanpa garam
- Batu ais (jika anda suka)
- 1/2 cawan air
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
9. Smoothie bayam pisang
Hidangan: 1 orang
316 kcal, 6 gram protein, 4 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- 1 biji pisang
- 125 gram yogurt Yunani biasa
- Bayangan 225 gram, keluarkan tangkainya
- 1/2 sudu teh minyak kelapa
- Sayang, secukup rasa untuk pemanis
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
10. Smoki Mangga Alpukat
Hidangan: 1 orang
298 kcal, 5 gram protein, 5 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- 150 gram mangga
- 80 gram alpukat, digiling halus
- 1/2 cawan jus mangga
- 70 gram yogurt Yunani biasa
- 1 sudu besar jus limau
- 1 sudu gula
- Batu ais (jika anda suka)
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat
11. Smoothie alpukat strawberi
Hidangan: 1 orang
404 kcal, 15 gram protein, 10 gram serat
Apa yang awak perlukan:
- 1/4 cawan susu tanpa garam
- 190 gram vanila / yogurt biasa
- 1 biji pisang
- 300 gram strawberi beku (anda boleh membekukan di dalam peti sejuk semalaman)
- 1/4 dari alpukat
- Ekstrak vanila 1/4 sudu teh
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan susu ke dalam pengisar, diikuti dengan yogurt.
- Masukkan pisang dan alpukat, kisar hingga pekat. Akhir sekali, masukkan strawberi dan kisar sebentar.
12. Smoothie kopi gajus
Hidangan: 1 orang
361 kcal, 7.5 gram protein
Apa yang awak perlukan:
- Kacang mete 40 gram, rendam dalam air selama 6 jam atau semalaman
- 1/2 pisang, potong
- 1 sudu besar biji kakao
- Ketulan ais (pilihan)
- 1/2 cawan kopi sejuk
- 1 cawan susu badam tanpa garam
Bagaimana cara untuk membuat:
- Masukkan semua bahan dan kisar hingga tekstur pekat