Isi kandungan:
Protein adalah salah satu nutrien penting bagi tubuh untuk membantu membina otot dan tisu badan yang lain. Protein juga merupakan sumber tenaga yang baik untuk tubuh semasa melakukan aktiviti. Oleh itu, anda perlu memenuhi keperluan protein anda setiap hari. Berikut adalah perinciannya.
Mengapa anda memerlukan protein?
Di dalam badan, protein dicerna untuk dipecah menjadi asid amino. Asid amino diperlukan oleh tubuh untuk menghasilkan molekul penting dalam tubuh, seperti enzim, hormon, neurotransmitter (bahan kimia di otak), dan antibodi. Oleh itu, tanpa pengambilan protein yang mencukupi, badan anda tidak dapat berfungsi dengan baik.
Fungsi kognitif otak dapat terganggu apabila anda tidak memenuhi keperluan protein harian anda. Sebabnya, otak adalah salah satu organ dalam badan yang menggunakan banyak protein untuk berfungsi. Kekurangan protein dapat menghalang pengeluaran hormon yang mengatur mood dan pemikiran yang tajam.
Selain itu, protein juga diperlukan untuk menjaga rambut, kulit dan kuku yang sihat. Itulah sebabnya kekurangan protein dapat menyebabkan masalah kulit kering, kuku kusam dan rapuh, perubahan tekstur rambut, dan keguguran rambut yang lebih mudah jatuh.
Apabila tubuh kekurangan protein, protein dalam otot rangka akan diambil secara perlahan untuk memenuhi keperluan protein. Kekurangan protein dalam jangka masa yang panjang boleh menyebabkan kehilangan massa otot yang serius.
Selain itu, badan yang kekurangan protein tidak dapat menghasilkan lipoprotein yang mencukupi, protein yang bertanggungjawab untuk mengangkut lemak. Akibatnya, lemak berkumpul di hati, yang boleh menyebabkan kegagalan hati.
Inilah faedah protein lain untuk badan anda:
- Ganti sel lama
- Mengangkut pelbagai bahan ke seluruh badan, dan membantu pertumbuhan dan pembaikan sel yang rosak.
Berapa banyak keperluan protein harian anda?
Kira-kira 20% tubuh manusia terdiri daripada protein. Oleh kerana protein tidak disimpan di dalam badan, anda perlu mendapat pengambilan protein yang mencukupi setiap hari sehingga tidak memberi kesan negatif kepada kesihatan anda. Apa yang perlu difahami, keperluan protein setiap orang berbeza-beza - bergantung pada berat badan dan jenis aktiviti yang dilakukan setiap hari.
Berdasarkan jadual Kadar Kecukupan Nutrisi Kementerian Kesehatan Indonesia (RDA), kadar kecukupan protein standard untuk orang Indonesia adalah sekitar 56-59 gram sehari untuk wanita dan 62-66 gram sehari untuk lelaki.
Tetapi secara khusus, berikut adalah RDA Protein yang diperlukan berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 75 tahun 2013 mengenai Kadar Kecukupan Gizi yang Disarankan untuk Bangsa Indonesia:
- RDA untuk protein bayi kurang dari 6 bulan: 12 g
- RDA untuk kanak-kanak: 18 - 35 g
- Budak AKG
- Kanak-kanak (5-11 tahun): 49 - 56 g
- Belia (12 hingga 25 tahun): 62 - 72 g
- Dewasa (26 hingga 45 tahun): 62 - 65 g
- Warga emas (41 hingga 65 tahun): 65 g
- Warga emas (> 65 tahun): 62 g
- RDA untuk kanak-kanak perempuan
- Kanak-kanak (5-11 tahun): 49 - 60 g
- Remaja (12 hingga 25 tahun): 56 - 69 g
- Dewasa (26 hingga 45 tahun): 56 g
- Warga emas (41 hingga 65 tahun): 56 g
- Warga emas (> 65 tahun): 56 g
- Tempoh kehamilan dan penyusuan: ditambah 20 g keperluan berdasarkan usia
Bagaimana, cukupkah pengambilan protein anda hari ini?
x
