Isi kandungan:
- Apakah had selamat untuk makan yogurt dalam sehari?
- Apakah kesan memakan yogurt terlalu banyak?
- Kuncinya, pilih jenis yogurt tertentu
Sekiranya anda mencari makanan yang baik untuk menyokong fungsi pencernaan, yogurt dapat menjadi pilihan yang tepat. Selain kaya dengan probiotik atau bakteria baik, yogurt juga mempunyai pelbagai kebaikan yang penting untuk kesihatan tubuh. Tidak hairanlah, banyak orang suka makan yogurt setiap hari walaupun dalam jumlah banyak. Jadi, adakah kesan sampingan makan yogurt terlalu banyak?
Apakah had selamat untuk makan yogurt dalam sehari?
Yogurt dibuat dari susu segar dan krim yang telah dipasteurisasi, kemudian diperam dengan kultur bakteria hidup dan diinkubasi pada suhu tertentu untuk mendorong pertumbuhan bakteria. Proses kultur akan menghasilkan laktosa dan asid laktik sebagai rasa khas yogurt.
Tidak ada keraguan mengenai jumlah protein dan kalsium dalam yogurt. Walau bagaimanapun, jumlahnya tidak selalu sama kerana bergantung pada jenis yogurt yang anda makan. Walaupun diyakini baik untuk menjaga kerja sistem pencernaan, makan yogurt tetap ada aturannya.
Dilancarkan dari laman Detik Food, Prof. Ir. Hardiansyah, MS. PhD, selaku Pengerusi PERGIZI PANGAN Indonesia, menjelaskan bahawa had selamat untuk memakan yogurt hanya 3 hidangan sehari.
Tujuannya adalah agar keseimbangan jumlah bakteria baik yang hidup di dalam usus dikekalkan, sehingga dapat membantu melancarkan proses penyerapan nutrien dari makanan.
Apakah kesan memakan yogurt terlalu banyak?
Memandangkan terdapat banyak kebaikan yang dapat diperoleh dari makan yogurt secara berkala, tidak sedikit orang yang suka memakannya secara teratur setiap hari. Sebenarnya, tidak mengapa mengonsumsi yogurt atau yogurt yang diproses secara berkala, kerana produk ini mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesihatan tubuh.
Cuma begitu, ternyata terlalu banyak makan yogurt dan bahkan melanggar peraturan penggunaan boleh memberi kesan buruk kepada tubuh. Ini kerana yogurt biasanya mengandungi sebilangan besar kalori dan gula.
Itulah sebabnya, daripada menjaga kesihatan badan, makan terlalu banyak yogurt sebenarnya dapat meningkatkan pengambilan gula yang masuk ke dalam badan.
Kesannya, kalori yang anda dapat dalam sehari boleh melebihi jumlah yang diperlukan oleh badan. Anda boleh mengetahui dengan mengetahui keperluan kalori anda atau klik pada pautan berikut https://hellosehat.com/cek-keseh/k]-kalori/.
Pengambilan gula berlebihan sering dikaitkan dengan pelbagai masalah kesihatan, seperti diabetes, berat badan berlebihan, dan penyakit jantung. Walaupun berat badan anda normal, anda masih berisiko terkena penyakit kardiovaskular jika anda makan terlalu banyak makanan dan minuman bergula setiap hari, menurut JAMA Internal Medicine.
Dalam kes ini, yogurt termasuk dalam senarai makanan yang mengandungi banyak gula dan tinggi kalori.
Kuncinya, pilih jenis yogurt tertentu
Sekiranya anda penggemar yogurt, jangan bingung atau risau. Masih ada penyelesaiannya agar anda masih boleh makan yogurt, tanpa perlu takut akan kesan sampingannya.
Anda melakukan ini dengan memperhatikan jenis yogurt yang anda makan, sama ada yogurt biasa, yogurt Yunani, yogurt rendah lemak.
Walaupun kelihatan serupa, setiap yogurt ini mempunyai khasiat dan kandungan nutrisi yang berbeza. Jadi, ada baiknya menyesuaikannya dengan keadaan dan keperluan badan anda.
Sekiranya anda ingin mengelakkan terlalu banyak gula, anda boleh memilih yogurt biasa (tanpa rasa) atau yogurt tanpa lemak. Berikan kepingan buah segar sebagai pelengkap sebagai pemanis semula jadi dalam hidangan yogurt anda.
x