Isi kandungan:
- Mengapa buah baik untuk bayi?
- Banyak pilihan buah untuk bayi
- 1. Epal
- 2. Pisang
- 3. Alpukat
- 4. Kiwi
- 5. betik
- 6. Jambu batu
- Cara membuat persiapan buah untuk bayi
Bayi masih dalam peringkat pembelajaran sehingga kemudian mereka dapat makan dengan lancar. Tetapi masalahnya adalah, bukan hanya makanan yang dapat diberikan kepada si kecil anda. Sebabnya, mereka masih sukar untuk menelan dan mencerna makanan yang sukar. Nah, buah boleh menjadi salah satu jawapan kepada pengambilan nutrisi harian bayi. Jadi, apakah pilihan buah yang baik untuk diberikan kepada bayi?
Mengapa buah baik untuk bayi?
Penyusuan susu ibu secara eksklusif adalah sumber pemakanan terbaik untuk bayi sehingga mereka berumur enam bulan. Namun, setelah enam bulan, anda harus perlahan-lahan memperkenalkan makanan pejal atau makanan pelengkap kepada susu ibu (MPASI).
Terutama apabila bayi telah menunjukkan tanda-tanda siap makan makanan padat, yang bermaksud bahawa dia sudah bersedia untuk mulai belajar makan.
Untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan mereka sejak usia dini dan pada masa yang sama memenuhi keperluan pemakanan bayi, makanan yang diberikan kepada bayi mesti terdiri dari pelbagai nutrien.
Selain pengambilan protein untuk bayi, karbohidrat untuk bayi, dan lemak untuk bayi, nutrien lain yang tidak kurang pentingnya untuk bayi adalah serat, mineral, dan vitamin untuk bayi.
Anda dapat membantu memenuhi keperluan vitamin, mineral, dan serat bayi pada masa yang sama dengan memberinya pelbagai jenis buah.
Yap! Buah murni senang dihidangkan, kaya dengan nutrien, dan mempunyai rasa yang enak.
Menariknya, tekstur buah yang lembut dan lembut dapat membantu bayi belajar makan, memahami makanan mereka sendiri, dan belajar mengunyah.
Sebenarnya, melancarkan dari laman Better Health Channel, pengambilan buah-buahan dapat membantu mengurangkan risiko terkena pelbagai penyakit.
Ini kerana kandungan vitamin dan mineral yang terdapat dalam buah membantu menguatkan sistem imun atau sistem ketahanan badan.
Bukan hanya itu, kandungan serat yang tinggi dalam buah-buahan juga melancarkan sistem pencernaan, sehingga mencegah sembelit pada bayi.
Banyak pilihan buah untuk bayi
Melihat manfaatnya yang baik untuk bayi, tentu saja menyediakan buah sebagai salah satu makanan harian anak kecil anda adalah pilihan yang tepat dan baik.
Oleh itu, untuk membantu anda memilih buah untuk bayi anda dan membuatnya tidak bosan pada masa yang sama, berikut adalah beberapa buah yang baik yang boleh dipilih:
1. Epal
Epal mempunyai banyak nutrien seperti kalium, fosforus, kalsium, magnesium, vitamin A, dan vitamin C dan mineral lain yang sangat baik untuk anak-anak yang sedang membesar.
Epal bukan sahaja mudah dicerna, tetapi juga tidak menyebabkan alahan pada si kecil anda. Anda boleh memberi epal kepada anak kecil anda pada bulan keenam belajar memakan makanan pelengkap (pepejal).
Menurut Data Komposisi Makanan Indonesia dari Kementerian Kesehatan Indonesia, 100 gram (gr) epal mengandung 58 kalori (kal) tenaga, 14.9 gram karbohidrat, 0.3 gram protein, dan 0.4 gram lemak.
Terdapat juga 2.6 gram serat, 6 miligram (mg) kalsium, 0.3 mg zat besi, 130 mg kalium, dan 5 mg vitamin C dalam epal.
Petua untuk memproses epal:
- Sediakan sebiji epal yang telah dikupas.
- Potong epal menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam bekas selamat panas.
- Kukus kepingan epal dalam periuk selama kira-kira 3 minit.
- Setelah dikukus, bersihkan epal dengan garpu atau pengisar.
- Anda juga boleh menambah kayu manis secukup rasa.
2. Pisang
Anda sebenarnya boleh memperkenalkan faedah pisang bermula dari usia anak kecil anda empat bulan. Walau bagaimanapun, usia yang sesuai untuk memulakan pepejal adalah enam bulan.
Pisang adalah buah yang baik untuk bayi dan sering dijadikan makanan pelengkap penyusuan. Sebabnya, buah ini mempunyai tekstur yang lembut dan halus, jadi tidak menyukarkan si kecil untuk menghancurkan atau mencernanya.
Selain itu, pisang mudah didapati dengan harga yang agak murah. Anda boleh memilih pisang Ambon, pisang emas, atau pisang susu.
Yang paling penting, pilih pisang masak jika anda akan memberikannya kepada bayi.
Petua memproses pulpa pisang:
- Kupas dan potong pisang menjadi kepingan kecil.
- Masukkan susu ibu atau formula bayi.
- Kemudian hancurkannya menggunakan garpu, atau kisar dalam pengisar.
- Bubur pisang siap dihidangkan.
- Anda boleh memberikannya terus kepada anak kecil anda dengan mengikisnya menggunakan sudu.
3. Alpukat
Buah hebat lain yang disyorkan untuk bayi adalah alpukat. Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh dan vitamin E.
Selain itu, alpukat mempunyai tekstur yang lembut dan mempunyai rasa yang enak menjadikannya sesuai digunakan sebagai pelengkap penyusuan.
Dalam 100 gram alpukat, terdapat 85 kalori tenaga, 7.7 gram karbohidrat, 0.9 gram protein, dan 6.5 gram lemak. Sementara itu, vitamin dan mineral terdiri daripada 10 mg kalsium, 0,9 mg zat besi, 278 mg kalium, dan 13 mg vitamin C.
Petua untuk memproses alpukat:
- Sediakan alpukat separuh masak.
- Kupas kulitnya dan ambil pulpa.
- Hancurkan daging menggunakan garpu atau pengisar.
- Anda juga boleh menambah pisang, susu, atau buah-buahan lain yang dapat menambah sedikit rasa.
4. Kiwi
Buah kiwi kaya dengan serat dan vitamin A dan C. Namun, sifatnya yang berasid kadang-kadang boleh menyebabkan ruam lampin atau ruam mulut pada bayi.
Oleh itu, berhati-hatilah untuk melihat tanda-tanda alergi semasa anda memberikannya kepada bayi anda untuk pertama kalinya.
Kandungan nutrien yang terdapat pada buah kiwi termasuk 42.1 kalori tenaga, 10.1 gram karbohidrat, 2.1 gram serat, 215 mg kalium, 23.5 mg kalsium, dan 64 mg vitamin C.
Petua memproses kiwi:
- Kupas buah kiwi dan potong kecil.
- Sucikan kepingan dengan garpu, pengisar, atau pemproses makanan.
- Pulpa kiwi siap dihidangkan.
5. betik
Manfaat betik bukan sahaja manis dan enak, tetapi juga kaya akan folat, serat, dan vitamin A, C dan E.
Itulah sebabnya mengapa banyak orang menjadikan betik sebagai ubat semula jadi untuk masalah sembelit.
Setiap kali anda memberikan 100 gram betik, bayi akan mendapat 46 kalori pengambilan tenaga, 12.2 gram karbohidrat, 0.5 gram protein, 0.1 gram lemak, dan 1.6 gram serat.
Selain itu, kandungan vitamin dan mineral dalam pepaya termasuk 23 mg kalsium, 1,7 mg zat besi, 221 mg kalium, dan 78 mg vitamin C.
Petua memproses betik:
- Sediakan betik masak yang berwarna kuning gelap dan oren, dan pastikan ia bebas dari cela.
- Basuh betik dengan campuran air dan cuka untuk menghilangkan bakteria.
- Bilas di bawah air dan keringkan.
- Kupas kulitnya dan potong betik menjadi dua, jangan lupa mengeluarkan bijinya.
- Basuh betik sekali lagi untuk mengeluarkan biji yang tinggal.
- Potong betik menjadi kepingan kecil dan tumbuk.
- Pulpa betik siap dihidangkan.
6. Jambu batu
Salah satu kelebihan jambu batu termasuk banyak vitamin C. Itulah sebabnya jambu batu sering diandalkan untuk membantu meningkatkan sistem imun.
Serat makanan dalam buah yang satu ini juga dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan bayi. Sama seperti pelbagai jenis buah untuk yang lain, biji jamu juga mengandungi banyak nutrien.
Dalam 100 gram jambu biji terdapat 49 kalori tenaga, 12.2 gram karbohidrat, 0.9 gram protein, 0.3 gram lemak, hingga 2.4 gram serat. Bukan itu sahaja, jambu biji juga kaya dengan 14 mg kalsium, 1,1 mg zat besi, 52,8 mg kalium, dan 87 mg vitamin C.
Petua memproses jambu biji:
- Potong jambu menjadi dua.
- Keluarkan biji menggunakan sudu.
- Potong jambu biji menjadi kepingan kecil dan kukus menggunakan selama beberapa minit.
- Kisar dalam pengisar.
- Tambahkan air untuk mendapatkan ujian yang diinginkan.
Cara membuat persiapan buah untuk bayi
Menawarkan buah kepada bayi sebenarnya sama dengan memperkenalkan pelbagai makanan baru yang lain. Kadang kala, si kecil anda dapat segera menyukainya, jadi anda tidak perlu memujuknya berulang kali untuk merasakan buahnya.
Sementara itu, pada masa-masa lain, terdapat beberapa jenis buah yang mungkin tidak disukai oleh bayi anda sehingga dia enggan mencuba lagi.
Apabila bayi mengalami kesukaran untuk makan dan menolak buah yang anda sajikan, anda tidak boleh segera menyerah. Ini bertujuan untuk mengelakkan masalah pemakanan pada bayi.
Daripada berhenti memberikan buahnya, anda masih boleh mencuba memberikannya beberapa kali lagi untuk memastikan anak anda benar-benar tidak menyukainya.
BerdasarkanBuku Panduan Diet Kanak-kanakditerbitkan oleh Fakulti Perubatan, Universitas Indonesia, memperkenalkan makanan baru kepada bayi tidak cukup hanya 1-2 kali.
Biasanya, diperlukan sekitar 10-15 kali untuk menyimpulkan bahawa bayi tidak mahu atau tidak suka memakan makanan ini, termasuk buah.
Supaya bayi lebih teruja untuk mencuba pelbagai jenis buah, anda boleh kreatif membuat pelbagai hidangan buah.
Berikut adalah beberapa cara untuk mempersembahkan buah dengan cara yang lebih menarik dan baik untuk bayi:
- Sediakan bijirin dengan potongan buah tambahan.
- Beri penkek yang dicampurkan dengan buah.
- Beri salad buah dengan yogurt.
Bagi bayi yang berumur kurang dari 12 bulan atau 1 tahun, pemberian jus buah kepada bayi tidak dibenarkan.
Bayi baru boleh minum jus ketika berumur lebih dari 12 bulan. Namun, untuk kepingan buah, anda boleh menyajikan hanya satu buah atau mencampurkan beberapa jenis buah yang baru dicuba dengan kegemaran si kecil.
x
