Isi kandungan:
- Apa itu beri goji?
- Manfaat kesihatan dari beri goji
- 1. Meningkatkan sistem ketahanan badan
- 2. Membantu menurunkan berat badan
- 3. Membantu mengawal gula dalam darah
- 4. Mencegah pertumbuhan sel barah
- 5. Kesan penuaan
Anda pasti pernah mendengar tentang beri goji kebelakangan ini. Sering kali, buah ini digunakan untuk kecantikan. Namun, lebih dari itu ternyata buah goji memberi manfaat kepada kesihatan keseluruhan anda. Ingin tahu apa faedah kesihatan beri goji? Lihat penjelasan berikut.
Apa itu beri goji?
Buah yang satu ini sebenarnya telah banyak digunakan dalam perubatan tradisional Cina selama lebih dari 2000 tahun. Beri Goji mempunyai rasa manis. Biasanya buah ini dimakan secara langsung atau dijadikan jus atau teh herba. Sebagai alternatif, beri goji juga boleh diekstrak, dijadikan serbuk dan tablet.
Goji beri mengandungi banyak nutrien, termasuk vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, zat besi, selenium, kalium, zink dan tembaga. Selain itu, ternyata beri goji juga tinggi antioksidan tertentu, yang disebut Polisakarida Lycium barbarum. Antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari kerosakan sel akibat radikal bebas, sehingga meningkatkan kesihatan keseluruhan anda.
Manfaat kesihatan dari beri goji
Kerana kandungan nutrien dan antioksidan yang tinggi, tidak hairanlah bahawa beri goji dapat memberi anda banyak manfaat kesihatan. Beberapa faedah kesihatan beri goji adalah:
1. Meningkatkan sistem ketahanan badan
Ya, beri goji dapat membantu meningkatkan imuniti agar tubuh lebih mampu melawan penyakit. Goji beri didapati dapat meningkatkan limfosit, yang merupakan sel darah putih yang bertanggung jawab melindungi tubuh dari bakteria dan virus. Kajian pada 60 orang dewasa yang sihat menunjukkan bahawa pengambilan 100 ml jus goji berry setiap hari selama 30 hari meningkatkan fungsi imun.
2. Membantu menurunkan berat badan
Beri Goji dapat membantu menurunkan berat badan dengan banyak cara. Kandungan serat yang tinggi dalam beri goji dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama sehingga anda akan makan lebih sedikit. Serat dalam beri goji juga dapat membantu mengawal kadar gula dalam darah dan selera makan.
Selain itu, beri goji juga mempunyai indeks glisemik rendah, jadi pelepasan gula ke dalam aliran darah berlaku lebih perlahan setelah anda memakan buah goji. Ini juga menjadikan anda lebih mampu mengawal rasa kenyang dan selera makan. Goji beri juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan kadar metabolisme badan, sehingga tubuh dapat membakar lebih banyak kalori.
3. Membantu mengawal gula dalam darah
Goji beri dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah, mengurangkan ketahanan insulin, meningkatkan toleransi gula, dan memperbaiki sel yang membantu menghasilkan insulin. Kesan beri goji pada gula darah disebabkan oleh adanya kandungan antioksidan tinggi dalam beri goji. Penyelidikan menunjukkan bahawa jus goji berry dapat meningkatkan kepekaan insulin dengan meningkatkan pengambilan glukosa ke dalam sel dan meningkatkan rembesan insulin oleh pankreas.
4. Mencegah pertumbuhan sel barah
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam beri goji juga dapat membantu anda mencegah pertumbuhan sel barah. Penyelidikan menunjukkan bahawa kesan penghambat tumor buah goji mungkin disebabkan oleh kemampuan goji beri untuk meningkatkan tahap antioksidan dan menurunkan tahap sitokin inflamasi dalam darah.
5. Kesan penuaan
Beri Goji juga dipercayai dapat menghalang penuaan. Tidak menghairankan bahawa banyak produk kosmetik telah menambahkan buah goji. Kandungan antioksidan yang terkandung dalam buah goji (terutama zeaxanthin) dapat mencegah kerosakan sel kolagen pada kulit akibat radikal bebas, sehingga dapat membantu anda melambatkan proses penuaan. Kandungan antioksidan dalam beri goji juga dapat melindungi kesihatan mata anda.
