Isi kandungan:
- Apa itu probiotik?
- Terdapat banyak faedah yang dapat diberikan oleh bakteria baik dalam usus
- Bagaimana probiotik meningkatkan daya tahan?
Semakin kuat daya tahan tubuh, ini bermakna badan anda akan lebih sukar untuk jatuh sakit. Inilah sebabnya mengapa penting bagi anda untuk selalu menjaga sistem imun anda agar anda tidak mudah sakit. Terutama pada masa-masa tertentu, di musim hujan, misalnya, di mana banyak orang lebih cenderung untuk terkena demam dan selsema. Terdapat beberapa cara yang boleh anda lakukan untuk meningkatkan daya tahan, salah satunya adalah dengan makan makanan yang mengandungi probiotik. Bagaimana probiotik meningkatkan daya tahan?
Apa itu probiotik?
Probiotik biasanya terdapat pada makanan tertentu yang telah melalui proses penapaian. Bakteria tertentu sengaja ditambahkan ke makanan, sehingga makanan baru akan terbentuk dengan kandungan nutrisi yang berbeza.
Probiotik adalah bakteria baik yang dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteria baik di usus. Beberapa jenis probiotik yang paling biasa adalah bakteria asid laktik, seperti lactobacillus dan bifidobacteria. Anda boleh mendapatkan probiotik ini dalam yogurt, tempe, kimchi, sauerkraut, kefir, dan banyak lagi.
Terdapat banyak faedah yang dapat diberikan oleh bakteria baik dalam usus
Dalam usus anda, hidupkan banyak bakteria, hampir 100 trilion bakteria. Bakteria ini membantu tubuh meningkatkan kesihatan pencernaan. Ia juga membantu memecah makanan supaya makanan lebih mudah diserap oleh badan. Tanpa bakteria ini di dalam usus anda, saluran pencernaan anda tidak dapat berfungsi.
Tidak hanya memecah makanan, probiotik juga membantu membunuh bakteria, virus, kuman, dan kulat yang terdapat dalam makanan yang anda makan. Dengan cara ini, bakteria dalam usus dapat melindungi tubuh anda dari semua jenis mikroorganisma yang boleh membahayakan tubuh anda.
Bakteria dalam usus juga menjadi alat untuk menghantar isyarat dari usus terus ke otak. Bakteria ini secara langsung memberitahu otak tentang apa yang berlaku di dalam badan. Contohnya, semasa anda gugup, anda mungkin merasa sakit perut. Nah, bakteria inilah yang berperanan dalam menjalin komunikasi antara otak dan usus, menyebabkan ini terjadi.
Bagaimana probiotik meningkatkan daya tahan?
Banyak kajian menunjukkan bahawa bakteria yang terdapat dalam yogurt atau makanan fermentasi lain dapat memperkuat daya tahan tubuh (imuniti) dan mencegah jangkitan, tidak hanya pada usus tetapi di seluruh badan.
Salah satunya adalah kajian yang diterbitkan dalam Journal of Science and Medicine in Sport. Kajian mendapati bahawa atlet yang mengambil probiotik mempunyai 40% lebih sedikit selesema dan jangkitan gastrousus daripada mereka yang tidak mengambil probiotik.
Probiotik meningkatkan daya tahan badan anda dengan mengimbangi jumlah bakteria dalam usus. Semakin banyak bakteria baik di dalam usus anda, semakin mudah badan melawan penyakit. Bakteria baik dapat melindungi lapisan usus anda, sehingga meningkatkan kemampuan usus untuk menyerap nutrien yang baik, yang seterusnya membantu menguatkan sistem imun anda.
Beberapa kajian juga mengatakan bahawa probiotik meningkatkan daya tahan keseluruhan dengan mengimbangi limfosit B dan T di dalam badan. Di mana, limfosit B dan T akan bekerjasama untuk melawan bakteria yang boleh membahayakan tubuh.
Harus diingat bahawa setiap jenis sel imun dapat dipengaruhi oleh bakteria dengan banyak cara. Di mana, sel-sel kekebalan ini terdapat dalam jumlah yang lebih banyak di dalam usus berbanding di bahagian badan yang lain. Bakteria baik dalam usus dapat merangsang sistem imun badan untuk berfungsi apabila mengesan mikroorganisma yang boleh membahayakan tubuh.