Berapa lama masa yang diperlukan untuk makanan diubah menjadi lemak dalam badan?

Deposit lemak di dalam tubuh adalah akar dari pelbagai penyakit serius, seperti penyakit jantung, diabetes, penyakit hati, penyakit ginjal, dan barah yang dapat dicegah. Melihat bahawa risiko kesihatan ini tidak boleh dipandang rendah, sangat penting bagi anda untuk memahami bagaimana tubuh mengubah makanan yang anda makan menjadi gemuk dan akhirnya menambah berat badan.

Tubuh memerlukan lemak untuk berfungsi dengan baik

Tubuh memerlukan tenaga untuk menjalankan setiap fungsi tanpa berhenti setiap hari. Tenaga itu diperoleh daripada makanan. Karbohidrat adalah sumber tenaga yang terpantas sehingga mereka menjadi pilihan pertama, sementara lemak dari makanan berfungsi sebagai simpanan.

Setelah makanan masuk ke dalam tubuh, sistem pencernaan akan memecahnya untuk mendapatkan nutrien sementara selebihnya diserap oleh tubuh ke dalam aliran darah dalam bentuk glukosa, aka gula darah. Tubuh kemudian secara automatik mengirimkan isyarat ke kelenjar pankreas, salah satu organ pencernaan, untuk menghasilkan hormon insulin. Dengan hormon insulin, glukosa dapat memasuki sel-sel tubuh untuk diubah menjadi tenaga.

Namun, tidak semua sel badan akan menggunakan glukosa sebagai tenaga. Baki tenaga yang tidak digunakan akan disimpan di hati dan otot sebagai cadangan untuk digunakan di lain waktu, apabila tidak ada makanan yang masuk ke dalam tubuh untuk mengelakkan anda kekurangan tenaga. Penyimpanan kalori ini dikenali sebagai glikogen. Setelah kalori glikogen habis untuk tenaga, tubuh kemudian mengaktifkan kalori yang tersimpan dalam sel lemak, yang dikenali sebagai trigliserida, untuk mengisi kalori glikogen yang dikurangkan.

Selain menjadi sumber tenaga simpanan, lemak juga membantu penyerapan vitamin larut lemak. Sekiranya badan anda kekurangan lemak, penyerapan vitamin, seperti vitamin A, D, E, dan K sangat terhad. Akhirnya, beberapa organ tidak berfungsi dengan baik. Lemak juga berfungsi mengekalkan suhu badan agar tetap normal.

Itulah sebabnya lemak sangat penting untuk badan. Jadi, lemak tidak selalu memberi kesan buruk pada badan. Cuma, jika jumlahnya melebihi keperluan, ini adalah masalah.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk makanan diubah menjadi lemak dalam badan?

Tubuh mula menyimpan tenaga atau kalori dari makanan sebagai lemak dalam masa empat hingga lapan jam dari awal makanan anda.

Itulah sebabnya anda juga harus mengimbangi sebahagian besar makanan yang disertakan dengan aktiviti fizikal biasa untuk membakar kalori. Tujuannya adalah untuk mengelakkan timbunan lemak yang terlalu berbahaya di dalam badan. Makan terlalu banyak tetapi jarang bersenam boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Anda juga diminta untuk membatasi pengambilan makanan berlemak. Sebabnya, satu gram lemak dari makanan mempunyai 9 kalori, iaitu dua kali ganda jumlah kalori dalam karbohidrat dan protein.

Dipetik dari Live Strong, Mayo Clinic mengesyorkan mendapatkan kalori dari lemak hanya 20 hingga 35 peratus. Sebagai contoh, jika keperluan kalori anda adalah sekitar 1.800 kalori sehari, maka anda boleh mendapatkan 40 hingga 70 gram lemak setiap hari.

Mengapa anda tidak boleh makan terlalu banyak lemak? Ini kerana hati akan mengubah glukosa berlebihan menjadi trigliserida atau yang biasanya dikenali sebagai simpanan lemak badan. Terlalu banyak simpanan lemak di dalam badan dapat meningkatkan risiko anda terkena pelbagai penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung dan diabetes.

Makanan yang dapat menjadikan tubuh cepat gemuk

Setiap makanan yang masuk ke dalam badan pada dasarnya dapat meningkatkan berat badan. Walaupun begitu, beberapa jenis makanan mempunyai reputasi buruk terhadap kesihatan kerana mereka dengan cepat meningkatkan kadar gula dalam darah dan mempunyai sedikit kandungan nutrisi. Sebilangan makanan ini, seperti:

Makanan yang mengandungi pati halus

Tepung adalah tepung halus, yang biasanya terdapat dalam kentang goreng, pasta, roti, atau biskut. Makanan ini jika dimakan secara berlebihan akan menyebabkan kenaikan berat badan dengan cepat. Kandungan serat yang rendah dapat melambatkan pencernaan sehingga diubah menjadi glukosa dengan lebih cepat dan meningkatkan kadar gula dalam darah dan insulin.

Makanan dengan gula tambahan

Siapa yang tidak suka gula-gula, ais krim, atau kek? Walaupun rasanya manis dan enak, ia menyebabkan anda menambah berat badan dengan cepat kerana mempunyai kesan yang sama dengan makanan yang mengandungi pati halus. Selain itu, minuman bertenaga dan soda juga mengandungi gula tambahan, yang meningkatkan kadar lemak, terutama lemak perut.

Daging yang diproses

Daging asap, sosis, dan daging olahan lain mengandungi banyak lemak tepu yang dapat meningkatkan berat badan anda. Makanan ini juga menyebabkan seseorang mengalami penyakit jantung, kadar kolesterol tinggi, dan tekanan darah tinggi jika dimakan secara berlebihan.

Untuk mengekalkan berat badan yang ideal, anda perlu terus aktif. Apabila anda terus aktif, lemak akan terus digunakan untuk tenaga maksimum. Kemudian, perhatikan juga pengambilan makanan anda. Mulakan dengan menambah jumlah sayur-sayuran dan buah serta kacang-kacangan yang juga mengandungi lemak yang baik untuk tubuh. Anda masih boleh makan makanan manis atau diproses, tetapi jangan berlebihan.