Isi kandungan:
- Manfaat tembaga untuk kesihatan
- 1. Berperanan dalam menghasilkan kolagen
- 2. Mencegah osteoporosis
- 3. Menjaga kesihatan jantung
- 4. Mengekalkan imuniti
- Risiko memakan tembaga yang berlebihan
Tembaga adalah mineral yang diperlukan oleh badan. Anda boleh mendapatkan mineral ini dari pelbagai sumber seperti makanan dan makanan tambahan. Tembaga sendiri dapat dijumpai di semua tisu badan dan berperanan dalam sel darah merah dan menjaga sel saraf dan sistem imun. Sebilangan besar tembaga dalam badan terdapat di hati, otak, jantung, ginjal dan otot rangka. Untuk menjadi lebih jelas, berikut adalah tinjauan mengenai faedah tembaga dan juga risiko jika dikonsumsi secara berlebihan.
Manfaat tembaga untuk kesihatan
Berikut adalah pelbagai faedah kesihatan tembaga yang penting untuk anda ketahui:
1. Berperanan dalam menghasilkan kolagen
Tembaga memainkan peranan penting dalam penghasilan kolagen dan elastin yang penting untuk tisu badan yang sihat. Tanpa pengambilan tembaga yang mencukupi, tubuh tidak dapat memperbaiki dan mengganti tisu penghubung atau kolagen yang rosak. Ini boleh menyebabkan kerosakan sendi kerana kolagen tidak mencukupi.
Dipetik dari Medical News Today, para penyelidik mempunyai kecurigaan bahawa tembaga mungkin mempunyai sifat antioksidan yang dapat membantu mencegah proses penuaan kulit.
2. Mencegah osteoporosis
Tembaga dapat membantu mencegah kehilangan tulang, yang boleh menyebabkan osteoporosis. Kajian yang dilakukan terhadap wanita yang sihat berusia 45-56 tahun menemui bukti yang cukup menarik. Wanita yang mengambil 3 miligram suplemen tembaga sehari tidak menunjukkan penurunan kepadatan mineral tulang. Sebaliknya, wanita yang diberi pil plasebo (pil kosong, tanpa bahan) sebenarnya mengalami penurunan kepadatan mineral tulang yang ketara.
3. Menjaga kesihatan jantung
Dipetik dari Reader's Digest, para ahli menyatakan bahawa pengambilan tembaga yang mencukupi membantu menjaga kadar kolesterol rendah, mencegah aritmia (irama jantung yang tidak teratur), dan mencegah tekanan darah tinggi.
Untuk itu, memenuhi pengambilan tembaga harian anda dari kedua-dua makanan dan makanan tambahan untuk menjaga kesihatan jantung anda dan mengelakkan penyakit berbahaya yang boleh menyebabkan kerosakan.
4. Mengekalkan imuniti
Orang yang kekurangan tembaga akan mengalami keadaan yang dikenali sebagai neutropenia. Neutropenia adalah keadaan apabila sel darah putih atau neutrofil dikurangkan dari bilangan normal. Walaupun sel darah putih sangat penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh kerana berfungsi untuk melawan jangkitan. Jadi, jika anda kekurangan tembaga setiap hari, badan anda akan lebih mudah diserang penyakit dan jangkitan lain.
Risiko memakan tembaga yang berlebihan
Selain mempunyai manfaat kesihatan, ada beberapa risiko yang juga disebabkan oleh tembaga. Anda berisiko mengalami keracunan tembaga jika:
- Ambil lebih daripada dos yang disyorkan untuk makanan tambahan tembaga.
- Minum air dengan kandungan tembaga yang tinggi seperti air sumur atau air yang tersimpan di dalam paip tembaga.
- Pendedahan kepada bahan kimia yang mengandungi tembaga tahap tinggi.
- Penggunaan peralatan memasak berasaskan tembaga.
Apabila anda mengalami keracunan tembaga, tubuh anda akan menunjukkan pelbagai gejala seperti:
- Gag
- Cirit-birit
- Jaundis
- Sakit otot
- Kerosakan hati
- Kegagalan jantung
- Kegagalan buah pinggang
Di samping itu, anda mungkin menghidap penyakit yang dikenali sebagai penyakit Wilson. Keadaan ini berlaku apabila hati tidak dapat membuang tembaga yang berlebihan. Akibatnya, tembaga akan terkumpul di pelbagai organ seperti otak, hati dan mata. Sekiranya tidak dirawat, penyakit Wilson boleh mengancam nyawa dan menyebabkan kematian.
x