Isi kandungan:
- Kenali minyak jintan hitam
- Khasiat minyak jintan hitam
- 1. Kebaikan minyak jintan hitam untuk menurunkan berat badan
- 2. Khasiat minyak jintan hitam untuk kulit
- 3. Khasiat minyak jintan hitam sebagai ubat herba
- Kanser
- Fungsi hati dan buah pinggang
- Diabetes
- Sperma yang sihat
- Rheumatisme
- Rinitis alergi
Minyak jintan hitam (minyak biji hitam) atau minyak biji hitam terkenal dengan khasiatnya yang kuat. Penyelidikan menunjukkan bahawa minyak pati ini dapat memberikan banyak manfaat kesihatan dan kosmetik. Sebagai contoh, ia membantu memperbaiki keadaan kulit dan merawat penyakit tertentu. Untuk maklumat lebih lanjut, lihat artikel ini yang akan membincangkan faedah minyak jintan hitam.
Kenali minyak jintan hitam
Biji hitam (benih hitam) juga dikenali sebagai jintan hitam,jintan hitam, kalonji, dan biji bawang hitam. Jintan hitam ini mempunyai rasa tumbuhanNigella sativa. Ia adalah tanaman kecil dengan bunga ungu pucat, biru, atau putih yang tumbuh di Eropah Timur, Asia Barat, dan Timur Tengah.
Ramai orang telah menggunakan jintan hitam ini sebagai ubat semula jadi selama ribuan tahun. Benih juga dapat mencicipi kari, acar, dan roti dengan cara yang serupa dengan jintan atau oregano.
Minyak biji hitam mengandungi thymoquinone, yang merupakan sebatian antioksidan dan anti-radang yang juga mempunyai sifat penghambat pertumbuhan tumor.
Orang boleh mengambil minyak biji hitam dalam bentuk kapsul atau menggunakannya secara langsung untuk memberi manfaat kepada kulit. Anda juga boleh menambahkan minyak biji hitam sebagai minyak urut, syampu, produk penjagaan kulit buatan sendiri, dan wangian.
Minyak biji hitam berkualiti tinggi juga sesuai untuk memasak, membakar, dan membuat bir.
Khasiat minyak jintan hitam
Penyelidik dari pelbagai kepakaran telah meneliti kemungkinan manfaat jintan hitam. Walau bagaimanapun, penting untuk diperhatikan bahawa banyak kajian yang dilakukan sehingga kini telah menggunakan sel atau haiwan sebagai eksperimen. Penyelidikan yang ada mengenai kesan minyak biji hitam pada manusia masih terhad.
1. Kebaikan minyak jintan hitam untuk menurunkan berat badan
Penyelidikan menunjukkan bahawa suplemen biji jintan hitam dapat membantu menurunkan indeks jisim badan (Indeks Jisim badan atau BMI). Peserta kajian tidak melaporkan kesan sampingan yang teruk daripada pengambilan makanan tambahan ini.
Kajian sistematik yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes & Metabolic Disorders mendapati bahawa minyak biji hitam cukup berkesan dalam merawat kegemukan.
2. Khasiat minyak jintan hitam untuk kulit
Minyak jintan hitam mungkin bermanfaat bagi orang dengan keadaan kulit berikut.
- Ekzema: Menurut penyelidikan berskala kecil membandingkan faedahN. sativa Dengan ubat preskripsi, minyak biji hitam dapat mengurangkan keparahan eksim pada tangan.
- Jerawat: Penyelidikan menunjukkan bahawa kesan antimikroba dan anti-radang minyak biji hitam dapat memperbaiki jerawat. Dalam satu kajian, 58 peratus peserta menilai minyak jintan cukup kuat, sementara 35 persen merasakan hasilnya biasa-biasa saja.
- Psoriasis: Kajian 2012 yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahawa minyak ini mempunyai faedah antipsoriatik.
Minyak jintan hitam juga dapat menghaluskan rambut, melembutkan kulit, dan bertindak sebagai pelembap. Malangnya, bukti saintifik yang kukuh untuk mengesahkan manfaat ini kurang.
3. Khasiat minyak jintan hitam sebagai ubat herba
Minyak biji hitam juga bermanfaat untuk beberapa keadaan kesihatan, termasuk:
Kanser
Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa thymoquinone dalam minyak biji hitam dapat mempengaruhi kematian sel yang diprogramkan, atau apoptosis, pada beberapa jenis sel barah. Ini termasuk barah otak, leukemia, dan sel barah payudara.
Walau bagaimanapun, banyak kajian mengenai kesan minyak biji hitam pada barah telah menggunakan sel yang diekstrak dari manusia (tidak langsung ke dalam tubuh manusia), oleh itu penyelidik belum mengetahui seberapa berkesan minyak tersebut dapat merawat pesakit barah.
Fungsi hati dan buah pinggang
Menurut kajian yang dilakukan pada tikus, minyak biji hitam dapat mengurangi komplikasi penyakit hati dan memperbaiki struktur organ ginjal. Penyelidik tidak mengetahui sama ada kesan ini juga akan berlaku pada manusia.
Diabetes
Minyak biji hitam boleh memberi manfaat kepada pesakit diabetes, menurut sebuah kajian yang diterbitkan dalam Complementary Therapies in Medicine pada tahun 2015.
Para penyelidik menganalisis penyelidikan penggunaan yang diterbitkan sebelumnya N. sativa untuk diabetes dan membuat kesimpulan bahawa ramuan ini mengatur kadar gula darah dan kolesterol. Walau bagaimanapun, ujian klinikal masih diperlukan untuk menjelaskan kesannya.
Sperma yang sihat
Ujian klinikal terkawal plasebo pada lelaki dengan masalah sperma dan kesuburan yang tidak normal telah mendapati bahawa minyak biji hitam dapat meningkatkan pergerakan sperma dan meningkatkan jumlah sperma dan jumlah air mani.
Rheumatisme
Menurut penyelidikan yang diterbitkan dalam Penyiasatan Imunologi, minyak biji hitam dapat membantu dalam merawat rematik. Kajian ini dilakukan pada 43 wanita dengan rematik ringan hingga sederhana yang mengambil kapsul minyak biji hitam atau plasebo setiap hari selama satu bulan.
Hasil kajian menunjukkan bahawa rawatan dengan minyak biji hitam menyebabkan pengurangan gejala artritis (seperti yang dinilai berdasarkan skala penilaian DAS-28), tahap penanda keradangan darah, dan jumlah pembengkakan sendi.
Rinitis alergi
Kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Otolaryngology, menunjukkan bahawa minyak biji hitam dapat mengurangkan kesesakan hidung, gatal, hidung berair dan bersin setelah dua minggu.
