Isi kandungan:
- Kandungan nutrien teh hijau vs teh oolong
- Perbandingan keberkesanan teh hijau vs teh oolong
- 1. Menurunkan berat badan
- 2. Melindungi badan dari penyakit
- 3. Memelihara tulang dan gigi yang sihat
- Teh Oolong vs teh hijau, jadi mana yang lebih sihat?
Teh hijau dan teh oolong sering disebut sebagai jenis teh yang sihat dengan pelbagai khasiat untuk tubuh. Kedua-duanya kaya dengan antioksidan, mengurangkan risiko pelbagai penyakit, malah dapat membantu menurunkan berat badan.
Namun, yang manakah lebih sihat antara teh hijau vs teh oolong?
Kandungan nutrien teh hijau vs teh oolong
Teh hijau dan teh oolong berasal dari daun tanaman yang sama. Komponen pemakanan sangat serupa. Walau bagaimanapun, perbezaan dalam pemprosesan tidak banyak mempengaruhi kandungan nutrisi produk akhir kedua teh ini.
Teh hijau yang diseduh tanpa pemanis tambahan tidak mengandungi kalori, lemak, protein atau karbohidrat.
Kandungan yang banyak terdapat dalam teh hijau adalah kafein, antioksidan katekin, dan mineral dalam bentuk kalium dan fluorin.
Seperti teh hijau, teh oolong tidak mengandungi kalori, lemak, protein dan karbohidrat. Teh Oolong kaya dengan antioksidan dalam bentuk polifenol, theaflavin, dan katekin.
Minuman ini juga mengandungi fluorin, mangan, magnesium, kalium, dan kafein.
Perbandingan keberkesanan teh hijau vs teh oolong
Teh hijau mengandungi mineral dan sebatian antioksidan yang sama dengan teh oolong sehingga sifat kedua-duanya juga serupa.
Untuk menentukan jenis teh yang lebih sihat, berikut adalah beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan.
1. Menurunkan berat badan
Minum teh hijau dan teh oolong keduanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Kedua-duanya berfungsi dengan meningkatkan kadar metabolisme dan membakar lemak sehingga jumlah kalori yang dibakar lebih besar.
Satu kajian mendapati bahawa pengambilan teh hijau dapat meningkatkan kadar pembakaran lemak sebanyak 17 peratus. Teh Oolong juga mempunyai manfaat yang serupa, tetapi kenaikannya lebih kecil daripada, iaitu 12 persen.
2. Melindungi badan dari penyakit
Teh hijau dan teh oolong kaya dengan antioksidan yang disebut katekin. Sebatian ini berpotensi mencegah pembentukan plak kolesterol, menjaga gula darah normal, menghambat pertumbuhan barah, dan bahkan melindungi otak dari penyakit Alzheimer.
Walaupun begitu, katekin dalam teh hijau lebih tinggi daripada teh oolong. Namun, itu tidak bermaksud bahawa pengambilan teh oolong tidak begitu bermanfaat seperti teh hijau.
Sebabnya, teh oolong juga mempunyai antioksidan selain katekin yang tidak kurang bermanfaat untuk kesihatan.
3. Memelihara tulang dan gigi yang sihat
Selain sebagai antioksidan, katekin dalam teh hijau juga dapat membunuh bakteria yang menyebabkan kerosakan gigi.
Dalam beberapa kajian, pengambilan teh hijau secara berkala berpotensi untuk mengurangkan risiko karies gigi dan mencegah bau mulut.
Sebaliknya, teh oolong tidak hanya bermanfaat untuk kesihatan gigi, tetapi juga tulang.
Satu kajian di China menunjukkan bahawa wanita yang minum teh oolong secara berkala mempunyai kepadatan tulang 4.5-4.9 peratus lebih tinggi daripada wanita yang tidak minum teh oolong.
Teh Oolong vs teh hijau, jadi mana yang lebih sihat?
Teh hijau dan teh oolong mempunyai kandungan nutrien yang serupa, jadi faedahnya tidak berbeza.
Walau bagaimanapun, kandungan antioksidan teh hijau yang tinggi menjadikannya teratas sebagai teh paling sihat.
Ini juga tidak bermaksud bahawa teh lain tidak membawa manfaat kesihatan. Apa sahaja jenis teh yang anda suka, teruskan meminumnya secara tetap untuk mendapatkan khasiatnya.