Isi kandungan:
- Pelbagai manfaat kesihatan buah rambutan
- 1. Kaya dengan nutrien dan antioksidan
- 2. Melancarkan pencernaan
- 3. Membantu menurunkan berat badan
- 4. Memelihara sistem imun
Siapa yang tidak kenal buah rambutan? Ya, buah yang mempunyai rambut khas pada kulit terasa sangat segar dan enak ketika dimakan. Tidak hanya menawarkan kesegaran, tidak ramai yang tahu bahawa buah rambutan juga bermanfaat untuk kesihatan, anda tahu! Ayuh, lihat pelbagai khasiat buah rambutan dalam ulasan berikut.
Pelbagai manfaat kesihatan buah rambutan
Buah Rambutan mempunyai nama LatinNefelium lappaceum. Buah khas dengan rambut ini berasal dari Asia Tenggara.
Sekiranya anda memperhatikan, pada pandangan pertama buah rambutan kelihatan seperti lychee. Walaupun kedua-duanya berwarna merah dan terasa segar, buah rambutan sangat mudah dibezakan hanya dengan melihat rambut yang tumbuh di kulit buah, jadi ia berbeza dengan lychees.
Ramai orang tidak tahu bahawa buah rambutan adalah buah super kerana berkhasiat untuk kesihatan. Pelbagai khasiat buah rambutan adalah:
1. Kaya dengan nutrien dan antioksidan
Sama seperti jenis buah lain, buah rambutan kaya dengan serat, vitamin dan mineral. Dilaporkan dari Healthline, setiap 100 gram daging rambutan mengandungi 1.3-2 gram serat yang baik untuk tubuh. Sebenarnya, kandungan serat ini setara dengan epal, oren, atau pir dengan berat yang sama, anda tahu!
Manfaat lain dari buah rambutan juga dapat membantu menyerap zat besi dengan lebih mudah di dalam badan. Ini kerana buah rambutan mengandung kaya dengan vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan atau pembersih radikal bebas.
Sekiranya anda mengambil 5-6 buah rambutan setiap hari, maka anda dapat memenuhi 50 peratus keperluan vitamin C setiap hari. Semakin banyak antioksidan yang masuk ke dalam badan, semakin banyak sel di dalam badan anda akan dilindungi dari kerosakan radikal bebas.
Selain kaya dengan vitamin, buah rambutan juga mengandungi banyak mineral penting, anda tahu! Mineral utama terletak pada kandungan tembaga dalam daging rambutan. Tembaga berperanan penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan pelbagai sel tubuh, termasuk sel tulang, otak dan jantung.
Hanya dengan memakan 100 gram atau 4 keping daging rambutan yang setara, anda telah memenuhi 20 peratus keperluan tembaga harian anda, anda tahu! Malah, anda juga mendapat mangan, fosforus, kalium, magnesium, besi dan zink dari buah rambutan, walaupun dalam jumlah yang lebih kecil.
2. Melancarkan pencernaan
Adakah anda baru-baru ini menghadapi masalah sembelit, atau sukar membuang air besar? Sekiranya ya, cubalah merasai kelebihan buah rambutan yang satu ini, mari kita pergi!
Rambutan adalah salah satu jenis buah yang baik untuk pencernaan. Kira-kira separuh daripada pulpa rambutan mengandungi serat yang tidak larut. Maksudnya, serat jenis ini tidak bergabung dengan air dan terus melalui sistem pencernaan.
Oleh itu, kebanyakan serat yang tidak larut masuk terus ke sistem pencernaan dan membuang sisa ke dalam usus. Nah, inilah yang akan menjadikan pencernaan anda berjalan lebih lancar dan lebih mudah membuang najis semasa buang air besar.
Sebilangan kandungan serat lain dalam buah rambutan termasuk serat larut. Tidak seperti jenis serat sebelumnya, serat larut air ini akan menjadi makanan bagi bakteria usus untuk menghasilkan asid lemak rantai pendek. Contohnya asetat, propionat dan butirat yang merupakan makanan untuk sel usus.
Asid lemak rantai pendek ini berfungsi untuk mengurangkan keradangan dan memperbaiki gejala gangguan usus. Bermula dari sindrom iritasi usus (IBS), penyakit Crohn, dan kolitis ulseratif.
3. Membantu menurunkan berat badan
Sama seperti kebanyakan buah-buahan lain, makan rambutan boleh menjadi senjata utama bagi anda yang ingin melangsingkan badan dengan cara yang sihat. Ya, buah ini dapat membantu mencegah kenaikan berat badan serta menurunkan berat badan, anda tahu!
Setiap 100 gram daging rambutan yang anda makan mengandungi 75 kalori dan 1.3-2 gram serat. Kandungan serat tinggi dan rendah kalori ini tidak akan menjadikan anda gemuk walaupun anda memakan buah rambutan dalam jumlah besar.
Selain itu, kandungan serat larut airnya yang melimpah juga dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan nutrien dalam tubuh. Hanya dengan memakan buah rambutan, selera makan anda pasti akan berkurang dan ia akan bertahan lebih lama. Kesannya, anda akan dapat menahan tabiat makan berlebihan yang boleh menyebabkan berat badan anda meningkat secara mendadak.
4. Memelihara sistem imun
Adakah anda mudah jatuh sakit akhir-akhir ini, sama ada selesema, batuk atau selsema? Cuba makan buah rambutan sedikit demi sedikit.
Pakar mendedahkan bahawa manfaat buah rambutan dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut kajian dalam jurnal LWT-Food Science and Technology pada tahun 2009, buah rambutan mengandung sifat antioksidan dan antibakteria yang dapat melindungi tubuh dari serangan penyakit.
Antioksidan ini sebenarnya berasal dari kandungan vitamin C dalam buah rambutan. Pengambilan vitamin C yang masuk ke dalam badan mendorong pengeluaran sel darah putih untuk melawan jangkitan. Semakin kurang vitamin C dalam badan, semakin lemah sistem imun anda dan mudah dijangkiti.
x
