Makanan sihat disyorkan untuk pesakit hepatitis

Hepatitis adalah penyakit radang hati yang umumnya disebabkan oleh jangkitan virus. Agar tidak menyebabkan komplikasi yang lebih serius, pengambilan ubat rutin juga harus disertai dengan mengubah diet anda menjadi lebih sihat. Jadi, makanan apa yang baik untuk dimakan oleh pesakit hepatitis?

Makanan yang baik untuk pesakit hepatitis

Hati adalah salah satu organ yang mempunyai peranan paling penting dalam badan. Organ ini berfungsi sebagai sistem penapis yang membantu membuang toksin dan produk buangan dan mengekalkan nutrien dari makanan yang anda makan setiap hari.

Hati yang meradang tentu tidak dapat berfungsi dengan optimum. Ini juga menjadikan penderita hepatitis lebih terdedah kepada diabetes. Oleh itu, pengambilan makanan sihat sangat penting untuk mengurangkan kesan kerosakan yang disebabkan oleh hepatitis.

Makanan yang sihat juga akan mengekalkan berat badan anda. Sudah tentu, manfaat yang satu ini tidak boleh dilewatkan, kerana berat badan berlebihan boleh menyebabkan pengumpulan lemak di hati yang berpotensi menimbulkan risiko sirosis.

Berikut adalah jenis makanan yang baik untuk pesakit hepatitis.

1. Buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah makanan wajib di menu harian anda jika anda ingin mengamalkan gaya hidup sihat, termasuk pesakit hepatitis.

Pelbagai nutrien yang terkandung di dalamnya termasuk kalium, serat, vitamin C, beta karoten, dan asam folat dapat bertindak sebagai antioksidan yang melawan kerosakan sel. Ditambah menurut penyelidikan, jenis sayuran hijau mempunyai komponen yang dapat mengurangkan komposisi asid lemak di hati.

Pengambilan makanan kaya serat juga akan membantu mengurangkan keinginan anda untuk makan makanan manis dan berlemak kerana kesannya yang tinggi.

2. Karbohidrat kompleks

Karbohidrat sering dielakkan sambil mengekalkan berat badan. Sebenarnya, makanan karbohidrat masih diperlukan untuk diet seimbang dan memberi kesan yang baik kepada pesakit hepatitis.

Pilih jenis karbohidrat kompleks untuk diet anda. Tidak seperti karbohidrat sederhana, karbohidrat kompleks memerlukan masa lebih lama untuk dicerna. Hasilnya, anda akan mendapat lebih banyak tenaga dan merasakan kesan penuh lebih lama.

Karbohidrat kompleks juga mengandungi zink dan vitamin B6 yang baik untuk kesihatan hati anda. Beberapa makanan yang dikelaskan sebagai karbohidrat kompleks termasuk beras perang, beras perang, pasta gandum dan roti, dan jagung.

3. Protein

Makanan yang mengandung protein diperlukan untuk pesakit hepatitis kerana dapat melawan jangkitan dan menyembuhkan sel hati yang rusak. Protein akan membina dan mengekalkan jisim otot yang akan membantu memperbaiki tisu badan.

Memastikan pengambilan protein tentu sangat penting untuk mengelakkan anda dari masalah kekurangan zat makanan. Walau bagaimanapun, jangan mengambil secara berlebihan kerana ini akan menyebabkan komplikasi ensefalopati. Jumlah protein yang disyorkan sehari ialah 1.25 hingga 1.5 g / kg berat badan.

Beberapa makanan protein yang baik untuk pesakit hepatitis adalah makanan laut, dada ayam, kacang, telur, produk tenusu dan produk soya.

4. Lemak yang baik

Lemak berfungsi untuk menyimpan tenaga, melindungi tisu badan, dan mengangkut vitamin melalui darah. Oleh itu, makanan yang mengandungi lemak masih diperlukan untuk diet pesakit hepatitis.

Gantikan pengambilan lemak dari daging merah dengan makanan yang lebih sihat seperti minyak zaitun, alpukat, dan salmon. Kandungan lemak dalam makanan ini adalah sejenis lemak tak jenuh yang dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.

Salmon mengandungi asid lemak omega 3 yang baik untuk kesihatan jantung dan otak. Selain itu, salmon juga dapat mengurangkan keradangan dan pengumpulan lemak di hati.

Sementara itu, alpukat sendiri terkenal sebagai sumber lemak sayuran yang baik. Manfaatnya telah ditunjukkan dalam sebuah kajian yang menunjukkan bahawa alpukat dapat membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kerja hati secara keseluruhan.

Walau bagaimanapun, pengambilan makanan dengan lemak baik untuk pesakit hepatitis masih harus dibatasi.

5. Kopi

Ramai yang tidak tahu, minuman berkafein seperti kopi sebenarnya dapat mengurangkan risiko kecederaan hati akibat hepatitis.

Ini dibuktikan dalam kajian yang dilakukan dengan memberikan kuesioner kepada lebih dari seribu pesakit dengan penyakit hati yang berkaitan dengan pengambilan kafein selama 6 bulan. Akibatnya, pesakit yang minum sekurang-kurangnya 2 cawan kopi sehari mengalami keadaan fibrosis hati yang lebih ringan.

Sekiranya anda ingin merasakan faedahnya, minum kopi dengan cara yang sihat tanpa tambahan pemanis dan krimer. Sekiranya anda tidak menyukai kopi pahit, anda boleh menambah susu badam atau susu kedelai.

Menyusun diet untuk pesakit hepatitis tidak semestinya sukar. Kuncinya adalah memastikan anda menjauhkan diri dari semua pantang larang dan mendapat makanan yang seimbang. Juga berjumpa doktor atau pakar pemakanan anda supaya anda dapat mencari makanan yang sesuai untuk anda.