Mengapa kita mesti berhenti minum minuman ringan & lembu; hello sihat

Minuman ringan, alias minuman ringan, kini boleh didapati dalam pelbagai varian dan sangat senang didapati. Tidak biasa untuk minuman ringan menjadi salah satu menu wajib yang mesti anda ada pada waktu makan tengah hari anda. Contoh minuman ringan termasuk soda, jus bungkus, teh dan kopi yang dibungkus, minuman bertenaga, dan minuman yang mendakwa menggantikan elektrolit badan. Pada masa ini, penyelidikan yang berkaitan dengan minuman ringan semakin banyak dilakukan, kerana ternyata walaupun kelihatan remeh dan sebilangan orang kelihatan "sihat", minuman ringan terutama yang mempunyai gula tambahan dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit degeneratif.

Beberapa fakta mengenai minuman ringan

• Kira-kira 11% kalori yang anda makan boleh berasal dari minuman ringan.
• Setiap 350 ml minuman ringan yang diminum oleh kanak-kanak dapat meningkatkan risiko mereka mengalami obesiti sebanyak 60%
• Pada kanak-kanak berumur satu hingga lima tahun, pengambilan minuman ringan, terutamanya minuman ringan, meningkatkan risiko mereka mengalami karies gigi sebanyak 80-100%.
• Untuk membakar kalori yang dihasilkan dari kaleng soda, diperlukan 25 minit berjalan kaki dengan kadar sederhana.
• Satu kajian menunjukkan bahawa mereka yang mengambil minuman ringan cenderung mempunyai kualiti makanan keseluruhan yang buruk.
• Mereka yang kerap mengambil minuman ringan sekurang-kurangnya satu atau lebih kali sehari berisiko menghidap diabetes jenis 2 hingga 26% lebih besar daripada mereka yang jarang menggunakan minuman ringan.
• Mengonsumsi satu botol minuman ringan setiap hari dapat meningkatkan berat badan hingga 11 kg dalam setahun.
• Berdasarkan kajian di Amerika, 1 dari 4 orang mendapat sekurang-kurangnya 200 kalori tambahan dari minuman ringan setiap hari. Dan 5% orang mengambil sekurang-kurangnya 567 kalori dari minuman ringan, ini bersamaan dengan 4 tin soda.

Bahaya minuman ringan untuk kesihatan

Salah satu perkara yang harus anda perhatikan ketika membuat keputusan untuk mengambil minuman ringan adalah makanan tambahan yang telah ditambahkan ke dalam minuman anda. Pemanis, pewarna, pengawet adalah beberapa jenis bahan tambahan makanan yang mungkin terdapat dalam minuman anda. Tetapi di antara ramuan tersebut, pemanis adalah yang menjadi perhatian ketika datang ke kesihatan.

Pemanis, baik secara semula jadi dan buatan, boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda. Dan kadang-kadang anda tidak menyedari berapa banyak gula yang anda minum pada masa yang sama dengan minuman anda.

Minuman ringan dan kegemukan

Pengambilan minuman ringan boleh menyebabkan kenaikan berat badan kerana kadar gula mereka yang kadang kala tidak disedari. Sebagai contoh, sebilangan besar paket 500 ml mempunyai kandungan gula 40-50 gram (atau setara dengan 4-5 sudu besar). Menurut Garis Panduan Pemakanan Seimbang yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesihatan, pengambilan gula harian yang disyorkan adalah 4 sudu besar. Dengan meminum sebotol minuman ringan, anda telah menghabiskan jangkaan penggunaan gula dalam sehari dan pada masa yang sama telah meningkatkan pengambilan kalori anda sekitar 150-200 kalori. Kalori tambahan tentu saja meningkatkan risiko kenaikan berat badan.

Menambah berat badan dengan mudah dari minuman ringan, kerana anda tidak menyedari bahawa anda menggunakan kalori tambahan. Berbeza dengan makanan pejal atau pejal, di mana anda cenderung "sedar" bahawa anda memakan sesuatu. Sebagai perbandingan, satu botol minuman ringan boleh mempunyai jumlah kalori yang sama dengan 100 gram beras putih, atau 100 gram daging tanpa lemak segar. Ketiga-tiga jenis makanan mengandungi kalori yang sama, kira-kira 150-200 kalori.

Minuman ringan dan diabetes

Selain daripada kegemukan, diabetes jenis 2 juga merupakan sejenis penyakit yang sering dikaitkan dengan minuman ringan. Satu kajian yang berkaitan dengan kesihatan, Kajian Kesihatan Jururawat meneliti 90,000 wanita selama 8 tahun. Berdasarkan kajian ini, mereka yang menggunakan sekurang-kurangnya satu atau lebih minuman ringan yang mengandungi gula tambahan mempunyai risiko dua kali lebih besar terkena diabetes jenis 2 di masa depan daripada mereka yang jarang menggunakan minuman ringan. Kajian lain, Kajian Jantung Framingham, juga mendapati bahawa mereka yang mengonsumsi satu atau lebih minuman ringan berisiko mengalami kesukaran mengatur kadar gula dalam darah dan 50% lebih mungkin mengalami sindrom metabolik.

Sebagai alternatif kepada minuman ringan

• Pilih air mineral. Air mineral tidak mengandungi kalori dan pasti dapat menghilangkan dahaga anda.
• Sekiranya anda bosan dengan air mineral yang tidak mempunyai rasa, maka anda boleh menambahkan jus buah (seperti lemon atau oren) ke dalam air mineral anda.
• Sekiranya anda ingin minum minuman ringan, pilih jenis minuman yang rendah kalori atau rendah gula. Perhatikan juga kandungan gula setiap hidangan.
• Anda boleh cuba air yang dimasukkan, campurkan kepingan buah di dalam botol minuman anda dan masukkan ke dalam peti sejuk, anda akan mendapat minuman segar dan buah dan hampir tidak ada kalori.