Jangkitan bakteria e. coli: gejala, sebab, ubat, dll. • salam sihat

x

Definisi

Apakah jangkitan bakteria E. coli?

Jangkitan bakteria Escherichia coli (E. coli) adalah jangkitan yang boleh berlaku kerana air atau makanan yang tercemar dengan bakteria ini, terutama sayur-sayuran mentah dan daging yang kurang matang.

Bakteria E. coli sebenarnya adalah bakteria yang biasanya hidup di usus manusia dan haiwan.

Walaupun kebanyakan jenis Escherichia coli tidak berbahaya atau hanya menyebabkan cirit-birit ringan, jenis tertentu boleh menyebabkan jangkitan usus serius yang mengakibatkan cirit-birit, sakit perut, dan demam.

Orang dewasa yang sihat biasanya pulih dari jangkitan bakteria E. coli O157: H7 dalam seminggu.

Walau bagaimanapun, kanak-kanak dan orang tua, orang dengan sistem imun yang lemah, wanita hamil, mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk mengalami kegagalan buah pinggang yang mengancam nyawa, atau dikenali sebagai sindrom uremik hemolitik.

Banyak kes jangkitan E. coli dapat dirawat di rumah.

Seberapa biasa keadaan ini?

Jangkitan bakteria Escherichia coli sangat biasa dan biasanya lebih biasa pada wanita berbanding lelaki. Keadaan ini boleh berlaku pada pesakit pada usia berapa pun.

Jangkitan bakteria E. coli dapat diatasi dengan mengurangkan faktor risiko. Bercakap dengan doktor anda untuk maklumat lebih lanjut.

Penyakit yang disebabkan oleh bakteria E. coli

Penyakit apa yang disebabkan oleh bakteria E. coli?

Berikut adalah jenis penyakit yang paling sering disebabkan oleh bakteria Escherichia coli:

• jangkitan saluran kencing,
• jangkitan usus, dan
• jangkitan invasif.

Penyakit yang paling biasa disebabkan oleh bakteria Escherichia coli adalah jangkitan saluran kencing. Escherichia coli juga boleh menyebabkan penyakit prostatitis dan radang pelvis (PID).

Bakteria Escherichia coli biasanya menghuni saluran pencernaan. Walau bagaimanapun, beberapa jenis E. coli juga menyebabkan cirit-birit. Pada bayi, terutama yang dilahirkan sebelum waktunya, bakteria E. coli boleh menyebabkan meningitis.

Tanda dan gejala

Gejala jangkitan biasanya akan muncul tiga atau empat hari selepas terdedah kepada bakteria. Gejala biasa jangkitan bakteria E. coli adalah:

• cirit-birit yang tiba-tiba, teruk, dan berair atau berdarah,
• kekejangan, sakit di perut,
• loya dan muntah, hilang selera makan,
• keletihan, dan
• demam.

Dalam kes yang lebih serius, jangkitan juga boleh menyebabkan gejala seperti:

• air kencing berdarah,
• mengurangkan jumlah air kencing,
• kulit pucat,
• lebam, dan
• penyahhidratan.

Mungkin ada tanda dan gejala yang tidak disenaraikan di atas. Sekiranya anda mempunyai kebimbangan mengenai gejala tertentu, berjumpa dengan doktor anda.

Bilakah saya perlu berjumpa doktor?

Anda harus menghubungi doktor anda sekiranya anda mengalami gejala berikut.

• Cirit-birit tidak bertambah baik selepas 4 hari, atau 2 hari pada bayi atau kanak-kanak.
• Demam yang berkaitan dengan cirit-birit.
• Sakit perut tidak berkurang selepas buang air besar.
• Kehadiran nanah atau darah di dalam najis.
• Muntah lebih dari 12 jam.
• Gejala jangkitan usus dan baru-baru ini memakan makanan yang tidak bersih.
• Gejala dehidrasi, seperti kurang kencing, dahaga berlebihan, atau pening.

Sebab

Apa yang menyebabkan jangkitan bakteria E. coli?

Hanya beberapa bakteria Escherichia coli yang mencetuskan gejala jangkitan. Bakteria ini tergolong dalam kumpulan yang dipanggil E. coli penghasil shiga-toksin (STEC). Ini bermaksud bakteria STEC dapat melepaskan toksin yang disebut Shiga yang boleh merosakkan lapisan usus kecil dan menyebabkan cirit-birit.

Salah satu jenis E. coli yang termasuk dalam kumpulan STEC ialah E. coli O157: H7. Terdapat juga jenis STEC non-O157, tetapi bakteria ini menyebabkan gejala yang lebih ringan daripada jenis O157: H7.

Tidak seperti bakteria penyebab penyakit lain, Escherichia coli boleh menyebabkan jangkitan walaupun anda hanya menelan sedikit sahaja.

Oleh kerana itu, anda boleh jatuh sakit dari bakteria E. coli hanya dengan memakan daging yang tidak dimasak atau daripada memakan air kolam yang tercemar.

Dipetik dari Mayo Clinic, berikut adalah perkara yang boleh mencetuskan atau memburukkan keadaan anda.

Makanan yang tercemar

Makan makanan yang tercemar adalah penyebab yang paling biasa. Makanan boleh menjadi tercemar kerana penyediaan yang tidak betul, berikut adalah beberapa contoh.

• Tidak mencuci tangan dengan bersih sebelum menyediakan atau makan makanan.
• Menggunakan perkakas yang tidak bersih, papan pemotong, atau pinggan.
• Makan makanan yang tercemar kerana keadaan yang tidak mencukupi (suhu dan kelembapan).
• Makan makanan yang belum dimasak.
• Makan produk makanan laut mentah atau produk lain yang belum dibasuh dengan sempurna.
• Ambil susu yang tidak dipasteurisasi.
• Proses penyembelihan: produk unggas dan daging tercemar dengan bakteria dari usus haiwan.

Air tercemar

Sisa manusia dan haiwan boleh mencemari air tanah dan permukaan, termasuk sungai dan tasik yang digunakan untuk mengairi tanaman.

Kehadiran bakteria E. coli masih dijumpai di kawasan bandar, walaupun sinar ultraviolet atau ozon dikatakan mampu membunuh bakteria ini.

Telaga swasta adalah penyebab utama jangkitan E. coli kerana bekalan air tidak mempunyai sistem pembasmian kuman. Beberapa orang juga boleh dijangkiti berenang di kolam atau tasik yang tercemar kotoran.

Penyebaran manusia ke manusia

Sesungguhnya, jangkitan Escherichia coli bukan penyakit melalui udara yang boleh merebak melalui udara. Walau bagaimanapun, anda masih boleh menyebarkan bakteria ini kepada orang lain.

Bakteria merebak dengan mudah jika anda tidak mencuci tangan dengan sempurna setelah menukar lampin bayi atau membersihkan sisa haiwan.

Kemudian, anda menyentuh tangan orang lain. Sekiranya orang yang disentuh makan dengan tangan kotor, bakteria ini boleh masuk ke dalam badan.

Penyebaran haiwan

Orang yang bekerja dengan haiwan, seperti sapi, kambing, dan domba boleh dijangkiti bakteria yang hidup di dalam tubuh haiwan itu.

Faktor-faktor risiko

Apa yang meningkatkan risiko saya mendapat jangkitan bakteria E. coli?

Terdapat banyak faktor risiko jangkitan bakteria E. coli, berikut adalah antaranya.

• Umur. Kanak-kanak dan orang tua mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk mendapat bakteria E. coli.
• Sistem kekebalan tubuh yang lemah, seperti orang dengan AIDS atau orang yang mengambil rawatan barah, atau ubat-ubatan untuk mencegah penolakan pemindahan organ.
• Makan jenis makanan tertentu, misalnya: daging yang tidak dimasak, susu yang tidak dipasteurisasi, jus epal atau cuka, keju lembut yang terbuat dari susu mentah.
• Jun hingga September adalah masa di mana jangkitan E. coli paling banyak berlaku.
• Menurunkan kadar asid perut ketika menggunakan ubat untuk mengurangkan kadar asid perut, seperti esomeprazole, pantoprazole, lansoprazole, dan omeprazole.

Diagnosis dan rawatan

Bagaimana untuk mendiagnosis keadaan ini?

Jangkitan bakteria E. coli dapat didiagnosis dengan memeriksa kehadiran atau ketiadaan bakteria dalam sampel najis di makmal.

Bagaimana anda merawat jangkitan bakteria E. coli?

Tidak ada ubat khusus untuk merawat jangkitan Escherichia coli. Sebilangan besar jangkitan ringan hilang dengan sendirinya.

Anda hanya perlu pulih dengan banyak rehat dan air minum untuk menggantikan cecair yang hilang. Bergantung pada keadaannya, ada beberapa pesakit yang memerlukan kemasukan ke hospital untuk mendapatkan infus.

Ubat anti-diare atau antibiotik biasanya tidak diberikan kepada pesakit dengan jangkitan. Ini kerana ubat anti-cirit-birit dapat melambatkan sistem pencernaan anda, menjadikannya lebih sukar untuk menyingkirkan toksin.

Walaupun antibiotik tidak digalakkan kerana dikhuatiri boleh memperburuk keadaan anda dan bahkan menyebabkan komplikasi serius.

Rawatan rumah

Apakah beberapa ubat rumah yang boleh dilakukan untuk merawat jangkitan bakteria E. coli?

Berikut adalah beberapa langkah yang dapat membantu anda pulih dan mencegah jangkitan bakteria E. coli.

• Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran dan makanan lain dengan bersih.
• Basuh tangan anda dengan bersih sebelum makan, setelah menggunakan tandas, setelah bersentuhan dengan haiwan.
• Gunakan perkakas, kuali, dan pinggan yang bersih.
• Jauhkan daging mentah dari objek atau makanan yang bersih.
• Turunkan suhu daging beku di dalam peti sejuk atau ketuhar gelombang mikro dan bukan di meja.
• Segera masukkan sisa makanan ke dalam peti sejuk.
• Hanya minum susu pasteur.
• Minum air rebusan.
• Jangan memasak dan menyediakan makanan jika anda mengalami cirit-birit.

Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan penyelesaian terbaik untuk masalah anda.