Isi kandungan:
- "Kunyah tidak dapat dicerna oleh usus"
- "Elakkan makanan berserat tinggi semasa anda mengalami cirit-birit"
- "Makan banyak kacang membuat perut kembung"
- "Mengangkat busa berat menyebabkan hernia"
- "Semakin banyak pengambilan serat, lebih baik untuk badan"
Anda mesti sudah tahu bahawa semua yang anda makan akan dicerna di dalam badan. Sistem pencernaan dalam tubuh berperan dalam menampung makanan, memecahnya menjadi molekul yang lebih kecil, menyerap molekul ini ke dalam aliran darah, dan membersihkan tubuh dari sisa pencernaan makanan yang anda makan melalui rektum.
Namun, tahukah anda jika terdapat beberapa mitos dan salah tanggapan mengenai sistem pencernaan? Berikut adalah sebahagian daripadanya.
"Kunyah tidak dapat dicerna oleh usus"
Walaupun permen karet tidak dimaksudkan untuk ditelan, namun kadang-kadang anda mungkin menelan gusi secara tidak sengaja. Yang lucu adalah, bentuk permen karet yang melekit sering membuat orang berfikir bahawa permen karet tidak dapat dicerna di dalam badan. Atau mungkin mengambil masa bertahun-tahun untuk akhirnya keluar. Tetapi, adakah ia benar?
Sebenarnya, walaupun perut tidak dapat memecahkan gusi seperti makanan lain, sistem pencernaan mempunyai cara lain untuk mencernanya melalui aktiviti usus. Usus terus menggerakkan gusi, membuatnya melewati usus dan keluar dari hujung sistem pencernaan.
"Elakkan makanan berserat tinggi semasa anda mengalami cirit-birit"
Pengambilan serat sering digunakan sebagai penyelesaian untuk mengatasi sembelit, sukar untuk membuang air besar. Oleh itu, wajar jika banyak yang berpendapat bahawa makanan berserat tinggi melancarkan pergerakan usus, ini harus dielakkan ketika anda mengalami cirit-birit. Tetapi nampaknya, serat juga dapat membantu merawat cirit-birit, dengan menyerap lebihan cairan dalam usus dan menjadikan najis lebih padat.
"Makan banyak kacang membuat perut kembung"
Kacang-kacangan terkenal sebagai salah satu makanan penghasil gas yang membuat kembung. Ini kerana kacang mempunyai kandungan raffinose yang tinggi dan mengandungi serat larut.
Walau bagaimanapun, kacang bukanlah pengeluar gas terbesar. Produk tenusu sebenarnya menyebabkan lebih banyak gas daripada makanan lain kerana kandungan laktosa di dalamnya. Kandungan laktosa dalam susu dapat menyulitkan sistem pencernaan untuk memprosesnya, jika tubuh anda tidak mempunyai cukup enzim laktase.
"Mengangkat busa berat menyebabkan hernia"
Anda mungkin sering mendengar cerita bahawa hernia biasanya terjadi pada orang yang mengangkat benda berat terlalu kerap. Ia adalah mitos. Sebilangan besar hernia sebenarnya adalah akibat dari kelemahan otot yang telah berlaku lama sebelum gejala hernia muncul.
Beberapa faktor lain yang dapat melemahkan otot adalah usia, kecederaan, dan sayatan pembedahan. Mengangkat benda berat bukanlah penyebab hernia, melainkan faktor yang dapat memperburuk hernia yang ada.
"Semakin banyak pengambilan serat, lebih baik untuk badan"
Persatuan Dietetik Amerika Sebaiknya orang dewasa sebaiknya mengambil sekitar 25 hingga 35 gram serat setiap hari, atau kira-kira lima cawan buah atau sayur sehari. Serat diperlukan oleh tubuh untuk meningkatkan fungsi pencernaan, mencegah sembelit, merawat cirit-birit, dan melambatkan penyerapan gula dan karbohidrat.
Tetapi tahukah anda bahawa pengambilan serat yang berlebihan sebenarnya boleh menyebabkan masalah bagi tubuh? Sebenarnya, pengambilan serat yang berlebihan sebenarnya dapat menjadikan mineral dan nutrien tertentu tidak mempunyai cukup masa untuk diserap ke dalam sistem badan. Akibatnya, pengambilan serat yang berlebihan boleh menyebabkan kembung perut dan kekejangan perut.
