Isi kandungan:
- Berapa banyak kafein dalam teh?
- Teh kafein yang boleh anda makan
- 1. Teh chamomile
- 2. Teh yang dibuat dari daun pudina
- 3. Teh halia
Teh adalah minuman sehari-hari yang biasanya menyertai aktiviti seseorang, dari sarapan pagi hingga minuman untuk waktu bersantai. Teh biasa yang dikonsumsi termasuk teh hitam (sachet yang dijual di pasar), teh hijau yang kaya dengan antioksidan, dan teh oolong.
Semua jenis teh pada dasarnya dibuat dari tanaman daun teh (camellia sinensis). Proses pembuatannya juga relatif sama, iaitu daun teh dipetik, lalu memasuki tahap layu daun. Setelah bertelur, daun teh mula digiling dan dioksidakan. Teh yang telah dioksidakan kemudian dikeringkan dan teh baru boleh diminum.
Namun, tahukah anda bahawa teh yang biasanya anda minum setiap hari mengandungi kafein? Ya, secawan teh yang anda minum mengandungi kira-kira 55 miligram kafein. Kafein mengandungi rasa pahit dari teh yang anda minum.
Berapa banyak kafein dalam teh?
Apa itu kafein? Kafein adalah bahan alkaloid yang boleh didapati dalam pelbagai jenis tanaman kopi dan teh secara umum. Kafein berfungsi sebagai bahan perangsang untuk sistem saraf pusat. Kafein pada dasarnya mampu mencegah rasa mengantuk di dalam badan. Walaupun sihat dan tidak pada dos yang berbahaya, teh yang mengandungi kafein sebenar boleh memberi kesan yang menenangkan dan dapat meningkatkan kepekatan anda. Cuba lihat kandungan kafein dalam jenis teh setiap cawan di bawah.
- Teh putih: 30-50 miligram
- Teh hijau: 35 - 70 miligram
- Teh Oolong: 50 - 75 miligram
- Teh hitam: 60 - 90 miligram
JUGA BACA: Hati-hati dengan Risiko Minum Teh Kombucha
Teh kafein yang boleh anda makan
Beberapa contoh teh di atas, kandungan kafeinnya cukup tinggi kerana proses pembuatan bir dilakukan sekali sahaja. Bagi penggemar teh tetapi ingin mengelakkan kafein dalam teh, anda harus minum teh herba. Teh herba adalah teh yang terbuat dari tumbuhan berkhasiat yang tidak mengandungi kafein. Di bawah ini, terdapat beberapa teh herba yang sering dimakan dan tanpa kafein.
1. Teh chamomile
Teh ini adalah sejenis teh yang tidak mengandungi kafein di dalamnya. Teh chamomile dibuat dari bunga chamomile kering. Teh chamomile ini mempunyai kesan yang baik pada tubuh, yang menjadikan tidur lebih baik dan dapat menghilangkan kerisauan yang ada pada diri anda. Pusat Perubatan University of Maryland di Amerika Syarikat mencadangkan cara membuat teh chamomile, dengan memasukkan 3 sudu teh bunga chamomile kering kemudian tuangkan air ke dalam cawan, dan biarkan 15 minit. Teh siap dinikmati.
JUGA BACA: Matcha vs Teh Hijau, Apa Perbezaannya? Mana Yang Lebih Sihat?
2. Teh yang dibuat dari daun pudina
Tidak seperti teh yang dicampurkan dengan daun pudina, teh herba ini terdiri terutamanya dari daun pudina kering. Teh ini sama sekali tidak mengandungi kafein. Daun pudina yang diadun menjadi teh mempunyai rasa segar dan sedikit manis untuk diminum. Teh herba pudina berguna untuk melegakan sakit perut dan sesak nafas di dalam badan. Bagi wanita hamil dan mereka yang mengalami refluks asid, disarankan untuk tidak minum teh herba ini.
3. Teh halia
Salah satu teh herba ini menggunakan akar halia sebagai ramuan utamanya. Teh halia ini secara semula jadi tidak mengandungi kafein, yang berguna untuk menghilangkan rasa mual dan sakit perut. Akar halia boleh didapati di pasar raya atau kedai herba. Caranya adalah dengan memasukkan potongan akar halia sebesar buku jari, kemudian menuangkan air panas dan biarkan selama beberapa minit. Selepas itu, teh siap dinikmati. Semoga berjaya!
JUGA BACA: 5 Kesan Sampingan Sekiranya Kita Minum Terlalu Banyak Teh
x
