Manfaat kulit melinjo untuk kesihatan badan dan otak

Sekiranya anda sering makan sayur-sayuran asam jawa atau kerepek, mungkin anda akan biasa dengan melinjo. Ya, kerepek adalah salah satu sumber makanan utama dari melinjo. Melinjo adalah buah dari pohon melinjo yang sering digunakan untuk penambahan berbagai jenis makanan Indonesia, seperti sayur asam jawa atau sayur lodeh. Melinjo sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, oleh itu orang yang mempunyai tekanan darah tinggi disarankan untuk menghindari kerepek dan sejenisnya. Tetapi tahukah anda bahawa ternyata melinjo dan kulitnya mempunyai manfaat lain untuk tubuh? Apa faedah kulit melinjo?

1. Menjaga kesihatan otak

Otak adalah pusat pemikiran dan pengatur semua organ tubuh, kerana sangat penting untuk menjaga kesihatan otak. Salah satu makanan yang dapat menjaga kesihatan otak adalah melinjo. Ya, salah satu kelebihan kulit melinjo adalah dapat mencegah dan mengatasi radikal bebas yang terjadi di dalam badan. Radikal bebas yang berlaku di dalam badan akan sangat mempengaruhi fungsi saraf dan otak. Melinjo dipercayai mengandungi mangan yang dapat mengikat neurotransmitter - zat yang membawa isyarat dari sistem saraf - dan menjadikan isyarat antara sel saraf lebih efisien.

2. Membantu pertumbuhan

Bahan mineral lain yang terdapat dalam melinjo dan kulitnya adalah tembaga. Tembaga adalah zat mineral mikro yang diperlukan tubuh untuk membantu pertumbuhan, jadi melinjo baik untuk anak-anak. Bukan hanya itu, manfaat lain dari kulit melinjo adalah membantu mengembangkan masalah pada sistem otot dan tulang dan menjaga kesihatan jantung. Kekurangan tembaga boleh menyebabkan tisu dan sel badan mati dan tidak berkembang. Oleh itu kulit melinjo baik untuk kesihatan.

3. Mengatur suhu badan

Tubuh mempunyai peraturan suhu badan sendiri. ketika persekitaran sejuk atau panas, badan akan menyesuaikan diri secara automatik agar suhu badan tidak terganggu. Bahkan sedikit kenaikan atau penurunan suhu badan boleh mengganggu fungsi badan secara keseluruhan. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh mengekalkan suhu yang stabil. Manfaat kulit melinjo terbukti dengan membantu menjaga fungsi metabolisme dan enzim agar tetap stabil di persekitaran dengan suhu yang melampau.

4. Mengekalkan kulit yang sihat

Di kulit melinjo, terdapat zat zat mineral yang mampu meningkatkan sel darah putih. Ini tentu saja baik untuk mencegah keradangan dan mempercepat penyembuhan luka. Jerawat boleh menjadi luka di permukaan wajah, oleh itu melinjo dan kulit juga baik untuk mengatasi jerawat.

5. Menjaga kesihatan buah pinggang

Bukan hanya tembaga dan zink, kulit melinjo juga mengandungi fosfor yang baik untuk kesihatan buah pinggang. Melalui kandungan fosforanya, kelebihan kulit melinjo adalah menjaga keseimbangan cairan dalam badan, membantu mengatur kadar garam dan lemak, dan membantu buah pinggang membuang toksin dari badan.