4 Manfaat kesihatan meminum air beras & lembu; hello sihat

Mungkin anda sering mendengar tentang faedah air beras untuk kecantikan seperti merawat wajah dan rambut anda. Namun, tahukah anda bahawa air beras juga boleh diminum secara langsung? Nasi adalah salah satu bahan makanan yang serba boleh yang kaya dengan nutrien. Jadi, minum air beras secara berkala juga dapat memberi manfaat kesihatan untuk tubuh anda.

Air beras putih, coklat, atau coklat telah terkenal sebagai ubat alternatif dari Asia selama berabad-abad. Apabila seseorang sakit, biasanya orang itu akan diminta untuk minum air beras. Air beras itu sendiri kaya dengan pelbagai serat, vitamin dan mineral seperti vitamin A, C, dan B1. Adakah anda ingin tahu tentang faedahnya? Baca maklumat di bawah untuk mengetahui.

Sediakan air beras yang selamat untuk dimakan

Biasanya, nasi yang dimasak untuk intinya adalah nasi putih atau coklat. Untuk menyediakan air beras, basuh beras anda terlebih dahulu dengan bersih. Selepas itu, rebus atau masak satu cawan beras dalam kira-kira tiga hingga empat cawan air siap minum. Untuk membuat air beras, nisbah beras dan air yang ideal adalah 1: 3. Biarkan selama 45 minit sehingga nasi lembut. Apabila nasi sudah separuh masak, toskan airnya.

Anda boleh menambahkan sedikit garam atau gula ke dalam larutan untuk menambah rasa. Namun, anda harus segera minum air beras tanpa menambahkan apa-apa. Anda juga boleh merendam nasi dalam air siap minum selama 30 minit hingga satu jam. Walau bagaimanapun, para pakar percaya bahawa pra-memasak nasi dapat memaksimumkan nutrien yang menetap di dalam air.

Pelbagai kebaikan minum air beras

Pada zaman dahulu, orang-orang di Jepun dan China secara rutin meminum air beras setiap pagi. Minum air beras setiap hari dipercayai dapat meningkatkan daya hidup dan kesihatan secara umum. Air beras juga sering digunakan sebagai ubat alternatif ketika orang jatuh sakit, terutama dengan masalah pencernaan. Berikut adalah pelbagai faedah minum nasi yang amat disesalkan.

1. Sumber tenaga

Sekiranya anda tidak bertenaga, lemah kerana anda tidak sihat, atau tidak cukup rehat, minum air beras dapat membantu meningkatkan tenaga anda. Perasaan lemah atau kurang tenaga biasanya disebabkan kerana bekalan karbohidrat dalam badan telah habis. Air beras kaya dengan karbohidrat yang boleh menjadi sumber tenaga. Minum air beras pada waktu pagi akan membuatkan anda berasa lebih segar dan bertenaga sepanjang hari. Di samping itu, air beras juga selamat dan semula jadi, tidak mengandungi bahan kimia berbahaya seperti yang terdapat dalam minuman tenaga.

2. Mencegah sembelit

Sembelit atau sembelit berlaku kerana najis yang mengeras menjadikannya sukar untuk membuang najis. Ini boleh menyebabkan perut buncit atau kerap membuang gas. Untuk melancarkan saluran pencernaan yang mengalami sembelit, anda memerlukan banyak serat dan cairan. Minum air beras boleh menjadi jawapannya. Kerana kaya serat, air beras, terutama dari beras perang, dapat membantu melembutkan najis dan memperbaiki sistem pencernaan anda. Di samping itu, pelbagai bakteria baik yang dihasilkan oleh pati beras juga berkesan untuk menyuburkan usus anda. Jadi, bagi anda yang sering mengalami sembelit, anda harus mula minum air beras secara berkala setiap pagi untuk mengelakkan gangguan pencernaan.

3. Mencegah penyahhidratan

Orang yang sakit memerlukan banyak cecair untuk mencegah dehidrasi, misalnya ketika mereka mengalami demam kepialu, demam denggi, atau influenza. Untuk itu, anda boleh minum air beras sebagai gangguan air ketika anda sakit. Air beras mengandungi lebih banyak mineral dan zat besi yang diperlukan tubuh untuk menggantikan cecair yang hilang.

4. Mengatasi cirit-birit

Air beras adalah ubat tradisional untuk penyakit diare yang telah lama dikenali, terutama di India. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal di UK, Lancet, membuktikan bahawa air beras dapat menggantikan elektrolit yang hilang dan mengurangkan gejala cirit-birit. Dalam kajian ini, penderita cirit-birit yang meminum air beras dapat mengurangkan frekuensi buang air besar sebanyak 50%, dan muntah hingga 60%. Ini kerana air beras mengandungi pati yang sangat mudah dicerna oleh badan, walaupun oleh bayi. Reaksi pati dalam badan untuk melegakan simptom cirit-birit juga lebih cepat kerana tubuh sudah biasa dengan strukturnya. Tubuh tidak akan lagi menganggap air beras sebagai ubat atau bahan asing.