Senarai makanan yang mempengaruhi tekanan anda & lembu; hello sihat

Tekanan secara amnya merujuk kepada tindak balas badan terhadap sesuatu yang boleh menyebabkan kegelisahan atau ketakutan (kesusahan), ia dicirikan oleh mekanisme tubuh untuk melepaskan hormon stres seperti adrenalin dan kortisol. Keadaan ini boleh berlaku dalam masa yang singkat atau lama. Dalam masa yang singkat, tekanan biasanya mendorong kita untuk segera melakukan sesuatu dan mengurangkan selera makan kita, tetapi jika kegelisahan berlanjutan dan bertahan lama, tubuh akan menghasilkan hormon kortisol yang cenderung membuat kita merasa lapar.

Kesan tekanan dan diet

Tekanan membuat badan kita ingin mengambil makanan dalam jumlah besar (makan berlebihan) terutamanya keinginan untuk makan makanan berlemak dan manis. Seiring berjalannya waktu dan sumber tekanan hilang, kita tidak lagi mengalami kegelisahan sehingga selera makan kita akan kembali normal. Walau bagaimanapun, jumlah kalori dalam badan akan terus meningkat kerana pengambilan semasa tekanan.

Tekanan adalah reaksi hormon dalam pengendalian tubuh juga harus sesuai dengan reaksi ini. Salah satu cara adalah dengan menyesuaikan corak penggunaan. Beberapa jenis makanan dapat membantu tubuh menghasilkan hormon serotonin yang dapat menenangkan prestasi otak, mengurangkan hormon stres dan membantu melegakan kesan tekanan seperti menguatkan sistem imun dan menurunkan tekanan darah.

Corak penggunaan berikut dapat membantu mengurangkan kesan tekanan:

Makan sumber karbohidrat, tetapi utamakan karbohidrat kompleks

Karbohidrat membantu otak menghasilkan lebih banyak hormon serotonin, semakin banyak karbohidrat, semakin baik tubuh menghasilkan hormon ini. Pengambilan karbohidrat kompleks akan bertahan lebih lama dan membantu badan menghasilkan lebih banyak serotonin. Karbohidrat kompleks akan membantu mengekalkan berat badan dan kadar gula dalam darah. Makanan dengan karbohidrat kompleks merangkumi pelbagai makanan bijirin (keseluruhan–bijirin), bijirin dan oatmeal.

Pengambilan makanan karbohidrat sederhana seperti gula, beras dan roti putih juga dapat meningkatkan kadar serotonin, walaupun dalam waktu yang relatif singkat. Ini kerana karbohidrat sederhana agak mudah dicerna. Namun, ia perlu dibatasi kerana kesan sampingan pengambilan makanan manis akan mempercepat peningkatan kadar gula dalam darah dan kalori badan.

Dapatkan vitamin C dari buah-buahan dan sayur-sayuran

Vitamin C berperanan dalam mengurangkan tahap hormon stres dan juga menguatkan sistem ketahanan badan.Hal ini sangat diperlukan kerana keadaan tekanan dapat mengurangkan daya tahan tubuh. Vitamin C dapat diperoleh dalam jumlah yang cukup tinggi dari buah sitrus, kiwi, nanas, strawberi, pelbagai buah beri dan pepaya serta sayur-sayuran seperti brokoli dan lada.

Makan daging lembu merah

Daging sapi khususnya mempunyai pelbagai nutrien seperti omega 3, vitamin dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesihatan jantung dan mengurangkan risiko terkena kemurungan. Selain itu, daging lembu merah cenderung rendah lemak, jadi ini baik untuk dimakan ketika berada dalam keadaan tertekan.

Ambil antioksidan

Antioksidan adalah bahan yang dapat menenangkan fikiran dan menurunkan tekanan darah kerana terdapat sebatian polifenol dan flavonol. Antioksidan dapat diperoleh dari pengambilan teh dan coklat gelap.

Makan makanan yang tinggi kalium

Pengambilan kalium yang mencukupi dapat meningkatkan tekanan darah, terutama pada seseorang yang mengalami stres kerana mereka cenderung mengalami hipertensi. Kalium boleh didapati dari buah-buahan seperti alpukat dan pisang.

Meningkatkan tahap magnesium

Magnesium berguna untuk menghilangkan kesan tekanan seperti keletihan dan sakit kepala. Nutrien ini dapat diperoleh dari pelbagai sayur-sayuran berdaun hijau, terutama bayam dan bahan makanan lain seperti kacang soya dan salmon.

Dapatkan omega 3

Pelbagai makanan berasaskan makanan laut seperti tuna dan salmon juga dapat mengurangkan kesan tekanan kerana mengandungi omega 3 yang tinggi. Manfaat omega 3 termasuk mencegah peningkatan hormon stres dan menjaga kesihatan jantung dan mencegah kemurungan.

Makan kacang

Pengambilan kacang dapat menyuburkan saluran darah dan mengurangkan kadar kolesterol dalam darah. Dengan memakan kacang dapat mengurangkan kesan tekanan pada sistem kardiovaskular. Namun, anda perlu mengehadkan pengambilan anda kerana mempunyai kalori yang tinggi.

Elakkan: Pengambilan lemak, kafein dan gula yang tinggi

Ketika kita tertekan, kita cenderung menginginkan makanan yang rasanya enak dan ketagihan dan mendorong untuk makan lebih banyak, tetapi tentu saja itu bukan cara yang baik untuk melewati masa-masa tekanan. Pengambilan lemak dan gula yang berlebihan dapat mengurangkan prestasi otak ketika berada dalam keadaan tertekan. Sehingga boleh menyebabkan sukar berfikir dengan jelas ketika berada dalam keadaan tertekan Pengambilan kafein yang berlebihan ketika tertekan akan menyukarkan otak untuk berehat, ditambah dengan kesan kafein yang dapat disimpan di dalam badan boleh menyebabkan seseorang mengalami kesukaran untuk tidur. Sementara itu, pengambilan gula, yang merupakan karbohidrat sederhana, dapat menyebabkan kegemukan dan peningkatan kadar gula dalam darah lebih cepat jika dikonsumsi dalam jumlah besar.