Kelebihan tembikai adalah sihat dan menyegarkan

Ketika cuaca panas dan terik, saya memohon belas kasihan, semangka adalah salah satu penghilang dahaga yang disasarkan oleh banyak orang. Teliti, buah bulat ini yang banyak air mempunyai banyak faedah lain untuk tubuh selain mengeluarkan dehidrasi. Adakah anda ingin tahu tentang kebaikan tembikai yang lain?

Manfaat semangka untuk kesihatan badan

1. Bantu memenuhi keperluan pemakanan harian anda

Buah merah berkulit hijau bulat ini rendah kalori, hanya 46 kalori setiap 150 gram.

Walau bagaimanapun, semangka sangat berkhasiat kerana diperkaya dengan pelbagai nutrien penting seperti:

Vitamin C adalah sebanyak 21% dari keperluan tubuh.
Vitamin A adalah sebanyak 18% dari keperluan badan.
Kalium sebanyak 5% dari keperluan badan.
Magnesium sebanyak 4% dari keperluan badan.
Vitamin B1, B5 dan B6 sebanyak 3% dari keperluan badan.

Selain itu, semangka juga tinggi antioksidan penting seperti beta-karoten dan likopen, serta sitrulin dan asam amino yang sama pentingnya untuk kesihatan.

2. Kesihatan jantung

Lycopene adalah antioksidan yang berguna untuk menjaga kesihatan jantung. Menurut Universiti Purdue, semangka tinggi likopen, yang berkesan melindungi sel jantung dari kerosakan dan mengurangkan risiko penyakit jantung.

Buah ini juga mengandungi sitrulin dan arginin yang sama baiknya untuk kesihatan jantung.

Jurnal yang diterbitkan oleh Jurnal Hipertensi Amerikadidapati bahawa arginine mampu memastikan darah dipam oleh jantung yang beredar. Arginine juga dapat membantu mengurangkan lemak berlebihan yang boleh menyebabkan kolesterol dan serangan jantung secara tiba-tiba.

3. Menghidrat badan

Tembikai mengandungi 92% air dan elektrolit yang sangat baik untuk menghidrat badan sehingga tidak mengalami dehidrasi. Manfaat semangka juga baik untuk membantu suhu badan anda tetap stabil dalam cuaca panas terik.

4. Kesihatan rambut dan kulit

Siapa sangka bahawa manfaat semangka baik untuk rambut dan kulit manusia? Vitamin A dalam tembikai membantu menjaga kelembapan kulit dan rambut anda. Selain itu, buah ini juga membantu mempromosikan pertumbuhan sel-sel kolagen dan elastin yang sihat dan baik untuk kulit wajah.

5. Mengatasi sakit otot

Kajian dari Jkimia Pertanian dan Kimia Makanan di Sepanyol, mendapati bahawa minum jus tembikai sebenarnya dapat merehatkan otot setelah bersenam. Atlet yang mengambil lebih daripada 16 ons jus buah ini dalam 1 jam sebelum bersenam cenderung lebih kebal terhadap risiko sakit otot dan menunjukkan degupan jantung yang stabil setiap hari.

Kulit tembikai juga mempunyai faedah kesihatan

Bukan hanya dagingnya, ternyata kulit tembikai juga boleh dimakan dan ada faedahnya, anda tahu. Apakah mereka?

1. Meningkatkan selera anda untuk melakukan hubungan seks

Bukan hanya Viagra, kulit tembikai juga boleh menjadi ubat kuat semula jadi. Terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bahawa kulit buah ini juga dapat membantu lelaki mengatasi masalah ereksi ringan hingga sederhana, sehingga prestasi anda di ranjang lebih tahan lama.

Ini kerana kandungan sitrulin dalam kulit tembikai mengandungi asid amino yang sangat khas. Asid amino lebih banyak terdapat pada kulit daripada pada buah. Kandungan citrulline adalah apa yang dapat melebarkan saluran darah dan meningkatkan libido, sama seperti bagaimana ubat kuat atau Viagra berfungsi.

2. Membantu menurunkan tekanan darah

Sekiranya anda menghidap darah tinggi, cubalah makan tembikai, termasuk kulitnya. Beberapa kajian menunjukkan bahawa suplemen ekstrak buah dapat membantu mengawal tekanan darah pada orang dewasa yang gemuk.

Sementara itu, kandungan sitrulin pada kulit semangka dapat meningkatkan aliran darah di dalam badan sehingga tekanan darah tetap stabil. Buah ini juga berpotensi sebagai ubat diuretik, ubat yang sering diresepkan untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi.

Cara memakannya agak mudah. Bekukan potongan buah dan kulit ini sebelum dimakan untuk membantu menurunkan tekanan darah. Memakan kulit dan daging buah ini sejuk dalam cuaca panas, dapat memberi sensasi segar di tekak.

Biji tembikai boleh dimakan juga, anda tahu!

Selain dari daging dan kulit, ternyata biji semangka juga boleh dimakan, anda tahu. Biji buah ini mengandungi sejumlah kecil kalori. Satu ons biji tembikai kering (kira-kira 400 biji) mengandungi kira-kira 158 kalori. Sebenarnya, kalori ini tidak jauh lebih rendah daripada satu ons kerepek kentang (15 keping) yang berjumlah 160 kalori.

Dalam satu cawan biji tembikai kering mengandungi 30,6 gram protein, sama dengan memenuhi keperluan protein harian sebanyak 61% dari jumlah yang diperlukan setiap hari. Protein dalam biji buah ini terdiri daripada beberapa asid amino, salah satunya adalah arginine.

Bukan hanya vitamin dan protein, faedah lain dari biji buah adalah mengandungi mineral magnesium yang banyak. Magnesium yang terkandung dalam biji buah ini adalah sebanyak 556 mg, atau kira-kira 139 peratus lebih banyak keperluan magnesium tubuh setiap hari.

Risiko kesihatan yang timbul jika anda memakan tembikai secara berlebihan

Sekiranya dimakan secara sederhana, tembikai tidak akan membawa kesan sampingan yang serius. Tetapi jika anda makan dalam jumlah yang berlebihan, ada kemungkinan tubuh anda akan mengalami reaksi buruk kerana mengandungi terlalu banyak likopen dan kalium. Persatuan Kanser Amerika menyatakan bahawa pengambilan lebih daripada 30 mg likopen setiap hari berpotensi menyebabkan mual, cirit-birit, gangguan pencernaan, dan perut kembung.

Sekiranya anda mengalami keadaan hiperkalemia yang serius, yang terlalu banyak kalium dalam darah, anda mungkin tidak dibenarkan mengambil lebih dari satu cawan semangka sehari. Secawan buah merah mengandungi 140 mg kalium. Menurut Institut Kesihatan Nasional, Hiperkalemia boleh menyebabkan degupan jantung yang tidak teratur dan masalah kardiovaskular yang lain.