Isi kandungan:
- Prebiotik berbeza dengan probiotik
- Apakah faedah prebiotik untuk badan?
- Sumber makanan prebiotik adalah ...
Mungkin anda lebih biasa dengan probiotik yang terdapat dalam yogurt. Walau bagaimanapun, prebiotik sama-sama bermanfaat untuk kesihatan badan. Prebiotik adalah sejenis serat yang tidak mudah dicerna, yang banyak terdapat dalam makanan harian anda.
Prebiotik berbeza dengan probiotik
Ramai yang keliru menganggap bahawa "prebiotik" dan "probiotik" adalah perkara yang sama, dan oleh itu sering keliru ketika disebut. Sebenarnya, mereka sama sekali berbeza.
Probiotik adalah bakteria baik yang menghuni usus manusia yang berfungsi untuk menjaga kesihatan pencernaan, sementara prebiotik adalah makanan untuk probiotik untuk terus berkembang biak di dalam tubuh.
Apakah faedah prebiotik untuk badan?
Seperti yang dijelaskan di atas, prebiotik adalah pengambilan nutrien untuk probiotik, koloni bakteria baik di usus anda. Kerana prebiotik tidak mudah dicerna, bahan berbentuk serat ini dapat mencapai usus manusia secara keseluruhan. Prebiotik membantu pembiakan prebiotik untuk mengekalkan pergerakan usus yang lancar dan meningkatkan berat najis.
Prebiotik juga meningkatkan daya tahan mereka terhadap bahan asing. Selain itu, mereka juga merangsang pertumbuhan bakteria yang berbeza seperti bifidobakteria dan lactobacilli di dalam usus.
Beberapa faedah lain dari makanan yang tinggi prebiotik adalah:
- Inulin prebiotik dapat meningkatkan penyerapan kalsium, terutama pada usus besar.
- Prebiotik tertentu dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap perkembangan sel barah. Khususnya, pencernaan bakteria prebiotik ini mencetuskan pengeluaran asid tertentu yang dipercayai dapat mencegah bentuk barah tertentu.
- Pesakit kencing manis umumnya disarankan untuk tidak memakan fruktan dan karbohidrat, tetapi tidak dengan inulin. Oleh kerana inulin adalah bentuk serat yang tidak dapat dicerna, pengambilan makanan yang tinggi prebiotik tidak mencetuskan perubahan kadar gula dalam darah. Inulin boleh bermanfaat bagi pesakit diabetes kerana diabetes berpotensi menyebabkan satu atau lebih bentuk barah yang dapat dicegah dengan inulin.
Sumber makanan prebiotik adalah …
Prebiotik biasanya terdapat pada sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan. Jadi, anda boleh meningkatkan pengambilan prebiotik anda dengan makan lebih banyak:
- Kacang dan biji
- Gandum
- Pisang
- Beri
- Artichoke
- Asparagus
- Dandelion daun
- Bawang putih
- Daun
- Bawang Merah
Di samping itu, bahan berserat ini juga terdapat dalam makanan siap makan seperti:
- Bijirin
- Biskut
- Roti
- Jam
- Yogurt
Setiap hari, seseorang disyorkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 5-8 hidangan prebiotik. Walaupun ini sukar, anda boleh memilih alternatif lain untuk mendapatkan pengambilan prebiotik harian yang mencukupi - sebagai contoh, dengan makanan tambahan.
x