Isi kandungan:
- Nutrien diperlukan pada waktu subuh
- Resipi Smoothies untuk sahur
- 1. Smoothie empingan jagung dan susu soya
- 2. Smoothie oatmeal dan pisang
- 3. Smoothie sayur dan epal
- 4. Smoothie oatmeal dan mentega kacang
- 5. Smoothie betik halia
- 6. Smoothie bayam, pisang, dan badam
- 7. Smoothie alpukat dan epal
Bulan puasa anda tahun ini dipenuhi dengan kesibukan? Bagaimana anda boleh menyediakan suhoor yang lazat dan berkhasiat? Jangan risau. Anda benar-benar boleh membuat sahur dengan menu yang mudah dibuat, sedap, penuh dengan nutrien, dan juga menjadikan anda kenyang sepanjang hari. Ya, anda boleh membuat smoothie untuk sahur.
Sahur dengan menu smoothies sangat praktikal. Tidak perlu bersusah payah memasak dan hanya memerlukan beberapa minit untuk membuat smoothie kegemaran anda. Anda juga boleh menyediakan ramuan sebelum tidur.
Nutrien diperlukan pada waktu subuh
Ramai orang teragak-agak untuk menyediakan smoothie untuk sahur kerana bimbang tidak kenyang. Sebenarnya, satu gelas smoothie tebal dan padat kaya dengan nutrien yang dapat mengisi anda sepanjang hari. Malah kepenuhannya bertahan lebih lama daripada sahur dengan menu nasi goreng.
Agar kenyang dalam jangka masa yang panjang dan anda tidak akan kekurangan nutrien sepanjang hari, berikut adalah senarai nutrien yang mesti dipenuhi pada waktu suhoor.
- Karbohidrat kompleks. Contohnya, dari buah, kacang, dan biji-bijian.
- Serat. Contohnya, dari sayur-sayuran, bijirin, buah, dan biji-bijian.
- Protein. Contohnya, dari yogurt, susu lembu, dan susu soya.
- Vitamin dan mineral. Contohnya, dari buah dan sayur.
- Lemak tak jenuh. Contohnya, dari kacang, buah dan sayur.
Resipi Smoothies untuk sahur
Sebagai variasi pada menu sahur untuk anda dan keluarga, anda boleh mencuba membuat pelbagai smoothie untuk sahur di rumah. Tujuh resipi smoothie berikut dapat memenuhi semua keperluan pemakanan anda untuk sahur.
1. Smoothie empingan jagung dan susu soya
Bahan yang diperlukan:
- Secawan susu kedelai sejuk
- Setengah cawan bijirin jagung (empingan jagung)
- Satu pisang yang telah dibekukan di dalam peti sejuk
- Setengah cawan strawberi
- Batu ais mengikut keperluan
Bagaimana cara untuk membuat:
Campurkan semua bahan untuk resipi smoothies untuk makanan di atas dalam pengisar dan tumbuk hingga rata (kira-kira satu minit). Hidangkan sejuk.
2. Smoothie oatmeal dan pisang
Bahan yang diperlukan:
- Setengah cawan bijirin penuh (oatmeal)
- Secawan susu badam atau susu lembu
- Satu pisang Ambon
- Dua sudu madu
- Seperempat sudu teh kayu manis
Bagaimana cara untuk membuat:
Satukan gandum, susu, pisang, dan madu dalam pengisar dan tumbuk hingga rata. Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan taburkan kayu manis di atas untuk makanan anda. Hidangkan sejuk.
3. Smoothie sayur dan epal
Bahan yang diperlukan:
- Jus oren 125 ml (boleh diganti dengan air kelapa murni)
- Secawan daun bayam
- Secawan timun yang dihiris nipis
- ¾ cawan daun saderi
- Sebiji epal merah (kira-kira 200 gram), yang telah dipotong kecil
- Batu ais mengikut keperluan
Bagaimana cara untuk membuat:
Satukan semua bahan dalam pengisar dan tumbuk hingga rata. Hidangkan sejuk.
4. Smoothie oatmeal dan mentega kacang
Bahan yang diperlukan:
- Dua sudu mentega kacang
- Satu pisang yang telah dibekukan di dalam peti sejuk
- Satu perempat cawan bijirin (oat)
- Setengah cawan susu lembu atau susu soya
- Seperempat sudu teh kayu manis
Bagaimana cara untuk membuat:
Campurkan semua bahan dalam pengisar dan tumbuk hingga rata, iaitu selama kira-kira dua minit. Tuangkan ke dalam gelas dan taburkan kayu manis di atasnya. Hidangkan smoothies sejuk untuk makanan anda.
5. Smoothie betik halia
Bahan yang diperlukan:
- Satu betik california kecil atau sederhana
- Setengah cawan yogurt
- Dua sudu besar jus lemon
- Setengah sudu madu
- Setengah sudu besar halia yang dikupas
- Batu ais mengikut keperluan
Bagaimana cara untuk membuat:
Potong halia menjadi petak kecil. Kemudian campurkan semua bahan dalam pengisar dan tumbuk hingga rata. Hidangkan sejuk.
6. Smoothie bayam, pisang, dan badam
Sumber: www.fannetasticfood.com
Bahan yang diperlukan:
- Secawan susu badam
- Satu sudu besar badam
- Secawan daun bayam
- Satu pisang yang telah dibekukan di dalam peti sejuk
- Seperempat sudu teh kayu manis
- Satu sudu madu
Bagaimana cara untuk membuat:
Satukan semua bahan dalam pengisar yang cukup kuat untuk tumbuk badam. Hancurkan semua bahan hingga lembut. Hidangkan sejuk.
7. Smoothie alpukat dan epal
Bahan yang diperlukan:
- Secawan air kelapa tulen
- Satu epal miskin (atau epal merah)
- Secawan daun bayam
- Separuh pisang ambon yang telah dibekukan di dalam peti sejuk
- Satu alpukat
- Batu ais mengikut keperluan
Bagaimana cara untuk membuat:
Potong semua buah menjadi kiub kecil. Kemudian campurkan semua bahan dalam pengisar dan tumbuk hingga rata. Smoothie untuk makanan anda sudah siap dimakan.
x
