Manfaat kesihatan sagu yang harus anda ketahui

Pada masa ini, sekitar 30 persen penduduk Maluku dan Papua masih menggunakan sagu sebagai makanan pokok dalam menu harian mereka. Sagu boleh diproses dalam pelbagai bentuk, dari tepung, gula, dan bahkan beras sagu. Sebagai salah satu makanan pokok orang di Indonesia, sagu mempunyai khasiat yang baik untuk tubuh. Oleh itu, jangan terkejut jika manfaat sagu untuk kesihatan sangat banyak. Lihat penjelasan lengkap di bawah.

Kandungan nutrien dalam sagu

Kandungan nutrien yang paling banyak terdapat dalam sagu adalah karbohidrat tulen. Karbohidrat ini tergolong dalam kategori makronutrien yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk tenaga dan fungsi otak. Sebagai ukuran, dalam 100 gram sagu, terdapat:

86 gram karbohidrat
1 gram serat
0,5 gram protein
350 kalori
3 miligram natrium
5 miligram kalium
0.2 gram jumlah lemak
0.1 gram lemak tepu

Sagu tidak mengandungi banyak vitamin dan mineral, tetapi sedikit sagu masih mengandungi beberapa vitamin dan mineral. Walaupun diklasifikasikan sebagai bukan makanan rendah kalori dan sumber protein dan serat yang baik, sagu mengandungi sedikit lemak jenuh. Nah, ini membuktikan bahawa secara keseluruhan nutrien dalam sagu masih tergolong relatif lengkap walaupun jumlahnya tidak banyak.

Khasiat sagu untuk kesihatan

Setelah mengetahui kandungan khasiat sagu, berikut adalah beberapa faedah kesihatan sagu yang harus anda ketahui.

1. Sumber tenaga

Sebilangan besar karbohidrat dalam sagu boleh menjadi alternatif yang sangat baik sebagai tambahan tenaga semula jadi dalam badan. Badan kita memerlukan banyak tenaga untuk berehat setelah melakukan senaman yang berat.

Nah, sagu ini dapat membantu anda mengisi semula tenaga yang hilang. Telah diketahui bahawa sagu dapat meningkatkan pengeluaran glukosamin semula jadi di dalam badan yang dapat meningkatkan pergerakan sendi secara keseluruhan dan memulihkan otot di sekitarnya.

2. Mencegah tekanan darah tinggi

Sejak zaman kuno akar ubi kayu telah digunakan untuk mengatasi tekanan, darah tinggi, dan memainkan peranan penting dalam rawatan semula jadi untuk masalah kardiovaskular. 100 gram sagu mengandungi kira-kira lima miligram kalium. Kandungan kalium dalam sagu dipercayai dapat meningkatkan peredaran darah dan seluruh sistem kardiovaskular. Jadi jangan terkejut, jika sagu adalah salah satu rawatan terkenal untuk masalah darah tinggi.

3. Menyelaraskan sistem pencernaan

Sagu juga membantu dalam memperbaiki keseluruhan sistem pencernaan. Sejak dulu lagi, sagu telah digunakan untuk merawat pelbagai penyakit pencernaan seperti kembung, sembelit, asid perut, bisul, dan gangguan pencernaan yang lain.

Sagu meningkatkan pengeluaran enzim pencernaan dan pergerakan usus secara keseluruhan dengan melindungi usus daripada kering. Itulah sebabnya, biasanya sagu diresepkan untuk pesakit dengan gastroenteritis atau muntah, kerana ia dapat memberikan kesan menenangkan dan menyejukkan pada perut dari rasa sakit.

4. Meningkatkan kesihatan tulang dan sendi

Sagu mengandungi kalsium, zat besi dan mineral lain yang membantu memperbaiki tulang dan sendi. Selain itu, sagu meningkatkan pengeluaran glukosamin, yang mempengaruhi kepadatan tulang, kelenturan dan pergerakan sendi. Tahap glukosamin yang meningkat ini akan meningkatkan pengeluaran cecair sinovial yang terdapat dalam jumlah kecil antara sarung sendi dan sarung tendon sehingga berfungsi untuk kelenturan pergerakan sendi.

5. Kekalkan suhu badan agar tetap sejuk

Sagu sebenarnya dapat membantu menghilangkan panas kerana demam berlebihan dari badan. Biasanya semasa anda mengambil antibiotik, kesan sampingan badan akan menghasilkan pengeluaran haba yang berlebihan.

Jadi, untuk mengurangkan panas badan dengan berkesan, anda boleh makan sagu. Sebabnya, sagu mempunyai kesan penyejukan yang menenangkan badan dengan mengawal pengeluaran hempedu yang berlebihan. Bahkan menurut “The New Oxford Book of Food Plants,” perubatan tradisional India menggunakan sagu yang dicampurkan dengan nasi untuk membantu menyejukkan badan. Oleh itu, sagu dapat berfungsi sebagai ubat herba untuk merawat penyakit yang disebabkan oleh suhu yang terlalu tinggi di dalam badan seperti demam.

6. Topeng muka semula jadi

Di Indonesia, manfaat sagu untuk kecantikan tidak dapat diragukan lagi. Banyak produk kecantikan telah lama menggunakan sagu sebagai bedak dan topeng muka. Sebenarnya, sagu boleh berfungsi sebagai pengelupas kulit yang sangat baik. Anda boleh membuat topeng muka menggunakan sagu atau pati sagu dalam bentuk mutiara yang dicampurkan dengan beberapa tetes susu untuk membuat pes pekat. Selain sebagai pengelupas semula jadi, sagu juga dapat membantu mempercepat penyembuhan parut dan menghaluskan kulit.