5 faedah kesihatan xylitol yang mesti anda ketahui

Sebagai pengganti gula, xylitol sebenarnya bermanfaat untuk kesihatan anda, anda tahu. Pemanis yang biasanya anda dapati dalam permen karet mempunyai indeks glisemik rendah (GI) dan 33% lebih sedikit kalori daripada sukrosa. Tanpa basa-basi lagi, berikut adalah pelbagai faedah xylitol yang boleh anda dapatkan dalam penggunaan biasa.

Xylitol untuk faedah kesihatan

Xylitol adalah karbohidrat semula jadi yang berasal dari pengambilan pokok dan tumbuh-tumbuhan berserat kayu, seperti Birch. Selain digunakan dalam permen karet, anda juga dapat menemukan xylitol dalam pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, seperti prun dan kembang kol.

Selain manis, pemanis semula jadi ini memberikan sensasi sejuk di mulut ketika anda memakannya dan tidak meninggalkan rasa mual yang sering dirasakan ketika makan gula.

Lalu, apa faedah xylitol untuk kesihatan?

1. Indeks glisemik rendah

Tidak seperti sirap gula dan fruktosa yang dapat meningkatkan gula darah dengan cepat, xylitol dapat menjadi pemanis pengganti, terutama bagi orang yang menderita diabetes. Ini kerana karbohidrat semula jadi ini mengandungi GI 7, yang termasuk dalam kategori GI rendah.

Selain itu, pemanis yang diproses secara kimia ini menghalang tubuh daripada memecah karbohidrat menjadi gula dan mengedarkannya ke aliran darah. Oleh itu, orang yang menghidap diabetes boleh makan makanan secara normal tanpa rasa takut akan hipoglikemia atau hiperglikemia.

2. Baik untuk kesihatan gigi

Selain bermanfaat bagi penghidap diabetes, xylitol juga baik untuk kesihatan gigi dan mulut anda.

Kajian dari University of Connecticut AS menunjukkan bahawa Streptococcus mutans, bakteria yang sering menyebabkan plak pada gigi, boleh dineutralkan dengan xylitol. Ini dapat mengurangkan plak, karies dan rongga pada gigi.

Di samping itu, kajian lain menunjukkan bahawa xylitol juga mempengaruhi kesihatan gusi anda, terutamanya bakteria penyebab gingivitis Porphyromonas gingivalis. Sekiranya masalah yang disebabkan oleh bakteria ini tidak diatasi dengan baik, jumlahnya akan meningkat sehingga mencapai aliran darah dan menyebabkan keradangan dan pembengkakan.

Oleh itu, para penyelidik juga melihat bahawa xylitol sebenarnya dapat menyelesaikan masalah ini. Ini dilakukan dengan meningkatkan protein dalam sistem imun, sehingga menghalang pertumbuhan bakteria.

3. Mencegah jangkitan telinga

Sumber: Sohu

Pada asasnya, mulut, hidung dan telinga anda bersambung. Oleh itu, jika bakteria di mulut berleluasa, telinga anda boleh terjejas.

Bakteria yang menyebabkan plak pada gigi anda boleh menyebabkan jangkitan pada telinga anda, terutamanya gendang telinga. Ternyata manfaat xylitol pada gigi juga berpengaruh dalam mengatasi keadaan ini.

Kajian yang melibatkan 850 kanak-kanak menunjukkan bahawa gula-gula xylitol yang mereka kunyah mengandungi sifat anti-virus dan anti-bakteria. Kedua-duanya mengurangkan jangkitan telinga hingga 30%. Selain itu, xylitol juga melawan Candida Albicans, iaitu bakteria yang menyebabkan jangkitan candida. Oleh itu, pengambilan xylitol secara sederhana dapat mengurangkan dan mencegah jangkitan telinga.

4. Adakah antioksidan

Menurut Pusat Nasional untuk Kesihatan Pelengkap dan Integratif, antioksidan dapat memerangi radikal bebas yang menyebabkan diabetes, barah dan penyakit kardiovaskular. Nah, satu kajian menunjukkan bahawa xylitol mengandungi antioksidan yang dapat meneutralkan pencetus penyakit di atas.

Ini ditunjukkan oleh tikus dengan diabetes yang menggunakan xylitol. Beberapa hari kemudian menjadi jelas bahawa apa yang dia makan adalah menyerang balas radikal bebas. Walaupun ini kelihatan menjanjikan, ia pasti memerlukan ujian manusia untuk mengesahkannya.

5. Resdung yang lebih sihat

Kajian oleh Dr. Peter Hwang dari Stanford Hospital mendedahkan bahawa xylitol yang telah larut dalam air sebenarnya dapat mengatasi gejala sinusitis. Oleh itu, banyak orang beralih kepada ubat-ubatan yang melibatkan xylitol untuk meredakan gejala sinusitis mereka.

Dos selamat untuk penggunaan xylitol

Agar anda mendapat manfaat daripada xylitol, anda mesti menggunakannya dalam had yang munasabah. Apa-apa yang berlebihan akan membawa kesan dan kesan sampingan. Oleh itu, adalah lebih baik jika anda menggunakan xylitol dalam dos yang selamat.

Setiap orang mempunyai had selamat mereka sendiri untuk menggunakan dadah, termasuk xylitol. Melaporkan dari webmd.com, tubuh orang dewasa dapat menerima sekurang-kurangnya 7-20 gram xylitol sehari, yang tentu saja dibahagikan kepada dos yang lebih kecil, iaitu tiga hingga lima dos. Biasanya diberikan sebagai gula-gula atau gula-gula getah. Adalah disyorkan bahawa permen xylitol dikunyah 10-20 minit selepas makan.

Walaupun kanak-kanak kecil yang berumur lebih dari 5 tahun boleh menggunakan xylitol sebagai pengganti gula mereka. Mereka boleh mengambil 5-8 gram sehari untuk mengurangkan bakteria plak di mulut.

Kesan sampingan Xylitol

Sebagai tambahan kepada pelbagai manfaat yang dapat diberikan oleh xylitol, ternyata terlalu banyak boleh membawa kesan sampingan yang boleh mempengaruhi kesihatan anda. Dosis xylitol yang berlebihan sebenarnya boleh menyebabkan cirit-birit dan perut kembung. Juga, memberi xylitol kepada haiwan kesayangan anda, seperti anjing, sangat berbahaya kerana meracuni tubuh mereka.

Sekarang, setelah anda mengetahui faedah xylitol baik untuk kesihatan anda, cuba mulakan penggantian gula anda dengan xylitol. Namun, tidak perlu terburu-buru badan anda untuk membiasakan diri.