Isi kandungan:
- 1. Berat badan
- 2. Melegakan keradangan kronik
- 3. Badan akan menjadi lebih lapar
- 4. Anda akan membakar lebih banyak kalori semasa anda bersenam
- 5. Anda cepat pikun
- Jadi, perlu sarapan atau tidak?
Adakah anda benar-benar terbiasa tidak makan sarapan pagi, atau, adakah anda benar-benar tidak mahu makan lebih awal dengan alasan bahawa anda tidak mempunyai selera makan - atau adakah anda hanya malas?
Sarapan secara harfiah dimaksudkan untuk "berbuka puasa" (diambil dari perkataan Inggeris, "berbuka puasa") dari semua jam yang anda habiskan setelah tidur sepanjang malam. Kebiasaan melangkau makanan pada waktu pagi boleh mencetuskan pelbagai proses fisiologi - baik dan buruk.
Inilah yang berlaku dalam badan jika anda tidak makan sarapan pagi
1. Berat badan
Ya, idea ini nampak logik, kerana anda secara efektif menghilangkan satu hidangan dari makanan anda setiap hari. Beberapa kajian bahkan menunjukkan bahawa melewatkan sarapan dapat mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan sehingga 400 kkal sehari.
Walau bagaimanapun, kaitan antara melewatkan sarapan dan menurunkan berat badan tidak semudah yang anda fikirkan. Melaporkan dari Pencegahan, satu kajian dari Ohio State University menunjukkan bahawa anda memang akan menurunkan berat badan ketika melewatkan sarapan dalam jangka pendek. Ironinya, sebilangan kilo ini hilang bukan dari simpanan lemak degil, tetapi dari otot - yang merupakan kaedah penurunan berat badan yang kurang ideal.
Apabila perut anda tidak memproses makanan untuk waktu yang lama, sistem anda memasuki mod pelindung dan mula menyimpan kalori sebanyak mungkin. Apabila metabolisme anda melambat, sistem badan anda akan mengutamakan pembakaran glukosa yang tersimpan di dalam otot sebagai tenaga simpanan, melemahkan otot anda dengan berkesan.
Pembakaran tenaga dari tisu otot ini - bukan lemak - adalah faktor yang dapat memudahkan anda merasa letih dan lesu semasa melakukan aktiviti pagi anda, dan juga mengganggu fikiran anda.
2. Melegakan keradangan kronik
Dari arthritis hingga barah hingga penyakit jantung, banyak keadaan kesihatan yang serius berpunca dari kerosakan yang disebabkan oleh keradangan kronik. Tempoh puasa yang mungkin anda sengaja (atau tidak) lewatkan sarapan pagi, dipercayai oleh banyak pakar untuk mencetuskan kerja penyesuaian sel untuk memperbaiki kerosakan, salah satu ulasan di Prosiding Akademi Sains Nasional.
Tidak kira berapa lama anda melangkau makanan, beberapa faedah mengurangkan keradangan dapat ditingkatkan dengan memboikot hanya satu kali makan, jelas Valter Longo, PhD, pengarang bersama kajian itu dan seorang penyelidik di University of Carolina. Penemuan Longo juga menunjukkan bahawa melangkau makanan - sama ada sarapan, makan tengah hari atau makan malam - dapat meningkatkan keberkesanan kemoterapi.
Puasa sekejap-sekejap (melewatkan sarapan, kemudian makan siang, atau makan tengah hari dan kemudian tidak makan malam, misalnya) telah terbukti berkesan untuk mengurangkan pengambilan kalori, mempromosikan penurunan berat badan, dan meningkatkan kesihatan metabolik. Walau bagaimanapun, penting untuk memahami bahawa berpuasa seperti ini, atau melewatkan sarapan pagi, bukanlah makanan yang sesuai dengan semua orang. Kesannya boleh berbeza-beza. Sebilangan orang mungkin mengalami kesan positif seperti contoh di atas, sementara yang lain mungkin mengalami pening dan sakit kepala, penurunan gula darah, pengsan, dan kurang tumpuan.
3. Badan akan menjadi lebih lapar
Seperti yang dijelaskan di titik 1, ketika anda memilih untuk tidak makan sarapan pagi, tubuh akan beralih ke tenaga pembakaran yang tersimpan dalam otot (yang menurut anda membakar kalori dalam lemak badan). Kesannya, anda berasa lesu. Pada masa yang sama, perut anda menghantar isyarat ke otak untuk menunjukkan bahawa ia perlu diisi, dan "nyanyian" perut keroncong bermula.
Di samping itu, penting untuk diingat bahawa tahap kortisol (hormon stres) mencapai puncak tertinggi pada pukul 7 pagi, jadi sarapan pagi adalah masa yang tepat untuk menurunkan hormon stres ini ke tahap normal. Sekiranya tahap kortisol anda tidak terkawal, anda akan cenderung merasa cemas dan cemas.
Semakin lama anda melambatkan mengisi perut, semakin lapar dan semakin tertekan. Kortisol membantu tubuh memproses gula (glukosa) dan lemak untuk tenaga, serta mengawal tekanan. Sekiranya anda melewatkan sarapan pagi, digabungkan dengan tahap tekanan yang tinggi pada waktu pagi, anda lebih cenderung memilih pilihan snek yang tidak sihat, tinggi gula dan lemak untuk "mengejar ketinggalan" dengan tenaga yang terbuang dari otot anda, secara fizikal dan mental.
Seiring waktu, jika anda membiarkan kebiasaan ini, ia sebenarnya boleh menyebabkan kenaikan berat badan.
4. Anda akan membakar lebih banyak kalori semasa anda bersenam
Kajian dari Jurnal Pemakanan British 2013 mendapati bahawa senaman pagi dapat membakar 20% lebih banyak lemak ketika dilakukan ketika perut kosong. Penting untuk diperhatikan: Bagaimana reaksi badan anda akan bergantung pada diet harian anda dan seberapa keras anda akan mendorong diri anda semasa bersenam. Walau bagaimanapun, jika anda peminat sukan pagi, anda mungkin mendapat manfaat daripada bersenam sebelum makan pertama. Cukup sekadar itu, pastikan mendapat nutrien yang mencukupi dan mengisi malam sebelumnya.
Walau bagaimanapun, senaman pagi tanpa sarapan juga dapat "mengancam" program gaya hidup sihat anda. Tahap gula darah rendah kerana (hampir) sifar glikogen dan insulin di dalam badan daripada melewatkan sarapan pagi, digabungkan dengan tekanan fizikal dan mental (menyediakan pakaian dan peralatan kerja, menyiapkan anak-anak ke sekolah, dan kewajipan harian anda yang lain), tidak mungkin anda dapat memberi tumpuan untuk bersenam setelah sarapan.
5. Anda cepat pikun
Pemakanan yang tidak mencukupi mempengaruhi perkembangan intelektual bayi dan kanak-kanak. Kajian kecil tahun 2005 yang diterbitkan di jurnal Psikologi dan Tingkah Laku, yang dilaporkan oleh Business Insider mendapati bahawa kanak-kanak sekolah rendah yang kerap makan oatmeal mempunyai ingatan jangka pendek yang lebih baik daripada pelajar yang tidak.
Melapor dari Live Strong, Pusat Perubatan Universiti Maryland menunjukkan bahawa seorang kanak-kanak yang melewatkan sarapan cepat letih di sekolah, tidak dapat menumpukan perhatian, dan kehilangan banyak peluang untuk rangsangan kognitif. Kekurangan zat besi, yodium, dan protein dalam diet anak menyebabkan IQ lebih rendah, menurut laporan dari Iowa State University. Selain itu, kekurangan zat makanan menyebabkan penurunan perhatian, gangguan memori, kecenderungan untuk terganggu, dan kadar pembelajaran yang lambat.
Jadi, perlu sarapan atau tidak?
Pada akhirnya, pilihan untuk sarapan atau tidak lagi menjadi pilihan peribadi. Sekiranya anda merasa lapar pada waktu pagi dan anda menyukai idea sarapan pagi, mulailah dengan rutin anda (dan mungkin memilih menu yang lebih sihat daripada makanan segera). Sarapan pagi yang kaya dengan protein adalah yang terbaik.
Walau bagaimanapun, jika anda tidak merasa lapar pada waktu pagi dan tidak merasakan bahawa anda memerlukan makanan berat pada waktu pagi, Josh Ax, DNM, pakar pemakanan yang disahkan, mencadangkan bermula dari sesuatu yang kecil, seperti protein shake atau segar smoothie buah, mengurangkan bahagian makan malam anda, dan mengurangkan alkohol dan makanan ringan "kalori kosong" malam sebelumnya.
