4 resipi jus alpukat yang menjadikan anda kenyang dan sihat

Siapa yang tidak suka jus alpukat? Dengan campuran susu pekat manis dan diadun halus, jus alpukat menjadi kegemaran ramai orang ketika cuaca panas. Selain sedap, jus pokat juga lebih mengenyangkan.

Pemakanan dan faedah alpukat

Buah alpukat mempunyai banyak khasiat yang penting untuk kesihatan. Menurut Jabatan Penyelidikan Pertanian Jabatan Pertanian di Amerika Syarikat, alpukat mempunyai beberapa nutrien yang baik untuk tubuh. Setiap 40 gram alpukat terdapat:

64 kalori
6 gram lemak
3.4 gram karbohidrat
1 gram gula
3 gram serat

Selain itu, alpukat adalah sumber vitamin C, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, riboflavin, niasin, folat, asid pantotenat, magnesium dan kalium. Selain itu, dalam daging alpukat, terdapat asam lemak lutein, beta-karoten, dan omega-3.

Walaupun kebanyakan kalori dalam alpukat berasal dari lemak, anda tidak perlu risau. Sebabnya, lemak yang terdapat dalam jus alpukat adalah lemak tak jenuh yang sihat. Lemak ini dapat membantu anda kekal kenyang lebih lama.

Selain itu, lemak tak jenuh dalam alpukat baik untuk membantu melambatkan karbohidrat mencerna tubuh, yang dapat menjaga kadar gula darah stabil.

Jangan lupa, lemak itu sangat penting untuk tisu sel yang sihat di dalam badan. Selain itu, lemak tak jenuh dalam jus alpukat dapat membantu merawat kulit anda lebih sihat, menjadikan tubuh menyerap vitamin, mineral dan nutrien dari makanan dengan lebih optimum. Lemak yang sihat juga dapat membantu meningkatkan sistem imun anda.

Pembuatan resipi jus alpukat yang mudah dan sihat

1. Jus epal dan alpukat

Gabungan epal, alpukat, madu, badam, dan halia dapat meningkatkan sistem ketahanan badan, mencegah pedih ulu hati, dan mencegah tubuh mudah terkena selesema.

Bahan yang diperlukan:

1 cawan susu badam tanpa gula atau air mineral
2 biji epal cincang
2 buah alpukat, hanya daging
2 sudu teh madu tulen
½ inci halia, dikupas dan dicincang (gunakan satu inci jika mahu)
½ cawan ketulan ais dalam kepingan kecil

Kisar semua bahan lain dengan kelajuan tinggi sehingga sebati. Hidangkan dengan segera. Anda juga boleh menyimpan sebahagian jus alpukat dan epal ini dalam gelasbalang tukang batu di dalam peti sejuk semalaman. Minumnya pada waktu pagi sebagai minuman pendamping untuk sarapan pagi anda yang sihat.

2. Jus alpukat, coklat, dan strawberi

Alpukat, coklat, dan strawberi mengandung antioksidan yang tinggi untuk menjaga kesihatan tubuh.

Bahan yang diperlukan:

1 pisang, potong kecil
1 biji alpukat ambil dagingnya
2 sudu teh serbuk koko
100 gram strawberi
1 sudu besar oatmeal
1 cawan air
1 cawan ais hancur

Kisar semua bahan lain dengan kelajuan tinggi sehingga sebati. Hidangkan dengan segera.

3. Jus alpukat vanila

Tidak begitu sukakan rasa coklat? Tukar dengan susu vanila!

Selain itu, alpukat dan pir mengandungi kalium yang baik untuk mencegah kelemahan otot dan membantu meningkatkan kecergasan harian. Inilah resipi:

Bahan yang diperlukan:

1 biji pir, potong kecil
1 sudu teh kayu manis
½ alpukat, hanya daging
1 cawan susu badam vanila
1 cawan ais batu hancur

Kisar semua bahan dengan kelajuan tinggi hingga sebati. Hidangkan dengan segera.

4. Jus alpukat untuk detoks

Jus Pokat boleh digunakan untuk racun detoks, anda tahu! Minum ketika memulakan pagi sehingga faedahnya dirasakan secara maksimum sepanjang hari.

Selain mengandungi vitamin A dan K dari bayam, terdapat juga kandungan vitamin C pada jeruk yang boleh anda dapatkan dalam jus alpukat ini. Timun juga dapat membuat anda terhidrasi, sementara halia baik untuk sistem pencernaan anda. Sihat, bukan?

25 gram bayam mentah segar
1 biji oren yang dikupas
1 cm halia potong
1 timun, potong kecil
½ alpukat, hanya daging
2 sudu madu tulen
½ cawan ketulan ais yang dihancurkan

Bolehkah anda makan berapa banyak alpukat sehari?

Menurut Carolyn Brown, pakar pemakanan di New York, makan terlalu banyak alpukat sehari tidak baik, anda tahu. Kenapa? Kerana rata-rata keseluruhan alpukat mengandungi 322 kalori dan 29 gram lemak. Membuat 1 jus alpukat atau puri tulen memenuhi 44% keperluan lemak dan 21% pengambilan lemak tepu setiap hari.

Belum lagi bahawa selain minum jus buah ini, adakah anda juga makan makanan lain yang mengandungi lemak? Makan 1 biji alpukat sehari boleh menjadikan badan bertambah gemuk.

Lalu berapa banyak alpukat yang baik untuk dimakan dalam sehari? Supaya pengambilan nutrien lemak lebih seimbang, pengambilan ½ alpukat yang baik sahaja dalam sehari. Memandangkan anda masih menggunakan sumber makanan lain yang juga mengandungi lemak.

Berhati-hati dengan alahan pokat

Sebaliknya, perlu diketahui bahawa terdapat juga beberapa orang yang berisiko mengalami alergi alpukat. Terutama orang yang alah kepada susu getah; mereka juga terdedah kepada alergi terhadap makan alpukat.

Kerana struktur protein dalam alpukat serupa dengan protein dalam susu getah. Oleh itu, hanya memakannya secara sederhana. Segera berjumpa doktor sekiranya anda mengalami simptom alergi setelah minum jus alpukat.