3 Menu sarapan pagi yang membuatkan anda tidak mengantuk

Mengantuk yang timbul selepas sarapan sering berlaku kepada hampir semua orang. Mengantuk ini kadang-kadang disertai dengan keletihan, yang boleh mengganggu aktiviti harian. Agar ini tidak berlaku pada anda, terdapat beberapa pilihan menu sarapan yang membuat anda merasa mengantuk.

Kelebihan sarapan untuk kesihatan

Walaupun banyak orang merasakan bahawa sarapan membuat anda merasa mengantuk, memakannya setiap pagi sebenarnya bermanfaat untuk kesihatan badan anda.

Menurut sebuah kajian, sarapan biasa didapati dapat mengurangkan tekanan dan tahap kemurungan. Malah, sarapan juga memenuhi kira-kira 15-30 peratus keperluan pemakanan harian anda.

Sekiranya anda terlepas sarapan, kemungkinan badan anda akan berasa lebih lemah kerana anda berasa lapar. Hasilnya, anda menambah bahagian makan tengah hari anda lebih banyak untuk mengatasi rasa lapar dan menjadikan anda bertambah berat badan.

Walau bagaimanapun, memilih menu sarapan yang betul juga penting agar anda tidak mengantuk dan letih ketika anda dalam perjalanan.

Oleh itu, terdapat beberapa jenis makanan yang boleh anda pilih sebagai makanan pagi yang lebih sihat dan kuat.

Menu sarapan pagi yang tidak membuat anda mengantuk

Siapa kata sarapan hanya membuat anda mengantuk dan merasa lebih lemah? Sebenarnya, memilih menu sarapan yang sihat sama pentingnya dengan memenuhi keperluan pemakanan harian sehingga anda tidak merasa mengantuk dan bertenaga sepanjang hari.

Berikut adalah beberapa pilihan menu untuk pagi yang lebih segar dan sihat.

1. Sandwic alpukat

Sumber: Oh Hidangan

Satu menu sarapan yang boleh membantu anda mengelakkan mengantuk adalah sandwic alpukat.

Alpukat dikenali sebagai makanan super yang mengandungi vitamin, mineral, dan lemak yang memberikan tenaga untuk anda sepanjang hari. Selain itu, alpukat juga kaya akan serat, yang membantu menjaga keseimbangan gula darah.

bahan:

• 4 keping roti gandum atau masam
• 4 keping bacon lada hitam
• 1/2 alpukat, hancur
• 1 biji bawang merah, dihiris
• Mentega secukup rasa
• Keju Mozzarella secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

1. Griskan empat roti dengan mentega
2. Letakkan alpukat yang dihancurkan di atas roti yang sudah berminyak
3. Taburkan roti dengan hirisan bawang merah
4. Potong daging menjadi 4 keping. Letakkan di atas alpukat
5. Taburkan roti dengan keju mozzarella dan cawan roti
6. Hidangkan dengan sos mayo atau jus limau mengikut citarasa

2. Tumis bayam dan telur

Sumber: Hidangan Sedap

Selain alpukat, ternyata bayam dan telur tumis adalah menu sarapan yang tidak membuat anda mengantuk.

Bayam adalah sayuran yang merupakan sumber vitamin C, folat dan zat besi. Selain itu, telur juga merupakan sumber protein, sehingga bila digabungkan menjadi sarapan pagi yang cukup sihat.

bahan:

• 2 tandan bayam
• 1 biji telur
• Bawang merah dan bawang putih secukup rasa
• 1 biji tomato
• Gula dan garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

• Mulakan dengan membasuh bayam yang telah disapu
• Hiris bawang merah, bawang putih, dan tomato
• Panaskan kuali dan goreng telur sebentar
• Kacau telur. Setelah bergumpal, masukkan rempah yang telah dihiris
• Masukkan gula dan garam. Kacau hingga wangi dan masukkan bayam
• Kacau bayam dan telur hingga layu
• Rasa dan hidangkan suam

3. Jus kurma anti-mengantuk

Sumber: Pos Islam

Walaupun rasanya sangat manis, ternyata kurma juga merupakan menu pilihan yang mungkin tidak membuat anda mengantuk dan letih sepanjang hari. Ini kerana kurma adalah makanan yang kaya dengan kalsium, fosforus, kalium, zink dan zat besi.

bahan:

• 10 tarikh dari sebarang jenis
• 1/2 cawan susu cair atau UHT
• Air mencukupi
• Batu ais mengikut keperluan

Bagaimana cara untuk membuat:

1. Satukan semua bahan dan ketulan ais dalam bekas pengisar
2. Hidupkan pengisar dengan kekuatan sederhana dan tunggu sehingga ia bergabung
3. Sekiranya bahan dicampur, tuangkan jus ke dalam gelas
4. Nikmati jus susu kurma ketika sejuk

Dengan tiga menu sarapan di atas, anda tidak perlu risau lagi kerana menu satu ini direka untuk memastikan anda sentiasa bertenaga dan tidak mengantuk sepanjang hari.

x