Isi kandungan:
- Gambaran keseluruhan faedah tanaman bijak
- Cara membuat teh bijak di rumah
- 1. Pilih daun sage terbaik
- 2. Sediakan bahan yang diperlukan
- 3. Proses pembuatan
- Bolehkah anda minum teh bijak, selagi ...
Teh tidak hanya disajikan dari daun teh. Anda boleh menggunakan ramuan lain sebagai pengganti daun teh, salah satunya adalah bijak. Teh daun sage cukup terkenal dengan faedah kesihatannya. Namun, bagaimana membuat teh bijak? Lihat ulasan berikut.
Gambaran keseluruhan faedah tanaman bijak
Sage adalah tumbuhan berdaun hijau dengan bunga ungu. Tumbuhan ini terkenal sebagai perasa makanan dan juga ubat tradisional. Dalam perubatan tradisional, daun sage digunakan untuk menyembuhkan rematik, berkeringat berlebihan, hingga gangguan pencernaan, seperti cirit-birit, kembung, dan mulas.
Berdasarkan kajian dari Journal of Traditional Complementary Medicine, tanaman sage mengandungi pelbagai sebatian aktif yang sihat. Sebilangan sebatian aktif ini termasuk antioksidan, anti-radang, antimikroba, dan hipolipidemik (penurun kolesterol).
Sebatian aktif inilah yang menjadikan tanaman bijak sebagai ubat tradisional. Selain diekstrak, manfaat tanaman bijak juga dapat diperoleh dengan mencampurkannya ke dalam teh.
Cara membuat teh bijak di rumah
Manfaat bijak adalah banyak, tentu itu membuat anda berminat, bukan? Sekiranya anda berminat untuk membuat teh bijak, ikuti langkah berikut.
1. Pilih daun sage terbaik
Untuk membuat teh sage, bahan utama yang diperlukan adalah daun sage. Anda boleh menjumpai tanaman ini dengan mudah di pasar atau kedai, baik segar dan kering.
Sekiranya anda ingin menggunakan bijak, pilih yang masih segar, iaitu, ia tidak layu atau merosakkan. Kemudian, basuh terlebih dahulu sebelum mencampurkannya ke dalam teh. Sementara itu, jika anda menggunakan sage kering, selalu perhatikan jangka hayatnya pada bungkusan.
2. Sediakan bahan yang diperlukan
Cara seterusnya untuk membuat teh bijak adalah dengan menyediakan bahan dan peralatan yang diperlukan. Anda memerlukan periuk untuk air mendidih, saringan, dan bekas untuk teh. Kemudian, sediakan ramuan untuk membuat teh, seperti:
- 1 liter air
- 1 cawan (141 gram) sage segar (kira-kira 45 daun) atau 4 sudu sage kering
- 2 sudu gula
- 1 1/2 sudu besar lemon parut
- 3 sudu besar jus lemon
3. Proses pembuatan
Cara membuat teh bijak bermula dengan air mendidih. Kemudian, masukkan semua bahan ke dalam bekas untuk air mendidih dan kacau perlahan. Biarkan air mendidih selama 20 hingga 30 minit dan kacau sekali-sekala.
Setelah mendidih, matikan api dan tapis daun dari air mendidih agar lebih senang diminum. Anda boleh meminumnya panas atau suam mengikut kehendak anda.
Bolehkah anda minum teh bijak, selagi …
Cara membuat teh bijak agak mudah seperti membuat teh secara umum. Anda boleh menikmati teh ini bila-bila masa, pada waktu pagi untuk memulakan aktiviti atau pada waktu malam sebelum tidur. Namun, sebelum minum teh bijak, anda harus memperhatikan beberapa perkara, seperti:
- Rujuk doktor anda terlebih dahulu jika anda dalam rawatan penyakit. Terutama jika Anda menggunakan pil tidur, ubat diabetes, dan ubat penyitaan. Sebabnya, sebatian aktif bijak boleh berinteraksi dengan ubat ini.
- Pastikan anda bebas dari alahan bijak. Sekiranya anda mempunyai alergi terhadap pudina dan oregano, anda tidak boleh minum teh bijak. Oregano dan pappermint berasal dari keluarga tumbuhan (keluarga) yang sama dengan bijak, jadi mereka juga boleh menyebabkan reaksi alergi.
- Minum secara sederhana, iaitu kira-kira 3 gelas sehari agar tidak berlebihan dan menyebabkan kesan sampingan yang menjengkelkan.
x
