Isi kandungan:
- Apa itu madu hitam?
- Khasiat madu hitam
- 1. Sesuai untuk penghidap diabetes
- 2. Membantu merawat ulser
- 3. Kulit sihat
- 4. Membantu melegakan batuk
Sebagai pemanis semula jadi, madu mempunyai warna kecoklatan yang menarik perhatian orang. Namun, ternyata ada madu yang warnanya lebih gelap daripada madu biasa, iaitu madu hitam. Adakah faedah madu hitam sama dengan madu pada umumnya? Lihat ulasan berikut untuk mengetahui jawapannya.
Apa itu madu hitam?
Sumber: Off Grid Quest
Madu hitam adalah madu yang berasal dari bunga mahoni, sehingga warnanya lebih gelap dan lebih gelap. Selain itu, madu jenis ini juga mempunyai rasa yang lebih pahit daripada madu biasa.
Punca rasa pahit ini berasal dari sebatian alkaloid yang terdapat di pokok mahoni. Walau bagaimanapun, dari alkaloid ini, anda dapat memperoleh banyak faedah dari madu hitam.
Selain itu, madu hitam juga mengandungi beberapa zat lain yang ternyata baik untuk tubuh anda, seperti saponin dan flavonoid.
Khasiat madu hitam
Pada tahun 2013, terdapat kajian yang diterbitkan di Jurnal Sains Perubatan Asas Iran mengenai penggunaan madu tradisional dan moden untuk kesihatan manusia. Di sana diketahui bahawa madu hitam lebih tinggi antioksidan daripada madu biasa.
Ini kerana madu yang mengandungi sebatian flavonoid mempunyai kandungan fenolik yang lebih banyak, sehingga kesannya cukup besar pada tubuh manusia.
Di samping itu, banyak kajian mengatakan bahawa semakin gelap warna madu, semakin banyak nutrien dan vitamin yang dimilikinya.
Oleh itu, kebanyakan orang percaya bahawa madu hitam mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh manusia, seperti:
1. Sesuai untuk penghidap diabetes
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, madu hitam mengandungi alkaloid yang tinggi alkaloid dan baik untuk pesakit diabetes. Bukan hanya itu, tetapi madu hitam mempunyai kadar glukosa yang rendah, jadi tidak mungkin ia akan meningkatkan gula darah secara drastik.
Sebenarnya, menurut kajian dari Jurnal Farmasi Biologi tumbuhan yang mengandungi sebatian alkaloid juga menunjukkan aktiviti antihiperglikemik pada tikus diabetes.
Itulah sebabnya, madu hitam yang mengandungi alkaloid cenderung mempunyai manfaat dalam rawatan diabetes.
Namun, belum ada kajian langsung pada manusia untuk membuktikan apakah benar-benar selamat digunakan. Anda harus berjumpa doktor terlebih dahulu.
2. Membantu merawat ulser
Selain sesuai untuk pesakit kencing manis, manfaat lain dari madu hitam ialah ia dapat membantu merawat ulser (sindrom dispepsia). Madu hitam diketahui dapat membantu mengatasi gejala ulser perut yang agak menjengkelkan, seperti sakit perut dan loya.
Salah satu penyebab seseorang merasakan gejala ulser adalah ulser perut. Nah, madu itu sendiri mempunyai sifat asas sebagai antibiotik, sehingga dapat membantu mengurangkan gejala ulser gastrik akibat jangkitan Helicobacter pylori.
3. Kulit sihat
Sudah diketahui umum bahawa madu dapat membantu proses penyembuhan luka pada kulit, sehingga dapat juga digunakan untuk menyembunyikan bekas jerawat. Selain itu, madu hitam juga mempunyai manfaat untuk menghilangkan bintik-bintik hitam di wajah.
Ini kerana madu hitam dapat menghilangkan sel-sel kulit mati di wajah kerana sifat pengelupasannya.
Cuba sapukan madu hitam di wajah anda hingga dua kali seminggu. Jangan lupa juga menggunakan minyak zaitun untuk menjaga kelembapan wajah anda setelah menggunakan madu hitam.
Walau bagaimanapun, anda perlu ingat bahawa kaedah ini berfungsi mengikut kepekaan kulit setiap orang.
4. Membantu melegakan batuk
Bagi anda yang batuk dan ingin mencuba kaedah semula jadi, mungkin anda boleh menggunakan madu hitam sebagai penyelesaiannya.
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Kesihatan Pediatrik Kanak-kanak kanak-kanak yang menderita bronkitis mendapati bahawa sifat asas madu pada amnya dapat mengurangkan gejala batuk. Kaedah ini juga cukup berkesan pada orang yang tidak mempunyai ubat untuk meredakan batuk mereka.
Walaupun begitu, anda masih digalakkan untuk menggunakan madu hitam ini bersama dengan ubat batuk lain agar keadaan anda bertambah baik.
Makan madu apa pun, termasuk madu hitam, memberi manfaat untuk kesihatan tubuh anda. Walau bagaimanapun, jika anda ragu-ragu bahawa jenis madu ini sesuai untuk keadaan anda, anda harus berjumpa dengan doktor terlebih dahulu sebelum menggunakan madu hitam.
x