Isi kandungan:
- Khasiat vitamin B2 untuk badan
- 1. Mencegah katarak
- 2. Mengekalkan rahim yang sihat
- 3. Merawat dan mencegah migrain
- 4. Memelihara kulit dan rambut yang sihat
- 5. Mencegah dan mengatasi anemia
- 6. Mencegah penyumbatan saluran darah
- 7. Menambah tenaga
- Sumber makanan terbaik yang mengandungi vitamin B2
- Berapa banyak vitamin B2 yang diperlukan oleh badan?
Vitamin B2 adalah sejenis vitamin yang diperlukan untuk pertumbuhan dan berguna untuk fungsi sel normal. Vitamin ini, juga disebut riboflavin, termasuk 1 dari 8 vitamin kompleks B yang diperlukan untuk pelbagai perkembangan tubuh seperti kulit, lapisan saluran pencernaan, sel darah, dan fungsi otak. Ya, kelebihan vitamin B2 untuk badan banyak.
Riboflavin berfungsi dengan menukar karbohidrat menjadi adenosin trifosfat (ATP), yang merupakan sumber tenaga otot badan. Bukan itu sahaja, anda boleh mendapatkan pelbagai khasiat vitamin B2 lain dengan menggunakan sumber terbaik.
Khasiat vitamin B2 untuk badan
Mengambil vitamin B2 memberi banyak manfaat kepada tubuh. Berikut adalah pelbagai faedah yang dapat diperoleh, termasuk:
1. Mencegah katarak
Manfaat pertama vitamin B2 adalah untuk kesihatan mata. Menurut University of Michigan, Amerika Syarikat, vitamin ini diperlukan untuk melindungi glutathione, yang merupakan kelas antioksidan penting pada mata. Oleh itu, makan makanan yang kaya dengan riboflavin dapat mengurangkan risiko katarak. Di samping itu, Perpustakaan Perubatan Nasional juga menjelaskan bahawa pengambilan makanan tambahan yang mengandungi riboflavin dan niasin juga dapat membantu mencegah katarak.
2. Mengekalkan rahim yang sihat
Menurut penyelidikan yang dilakukan di University Women's Hospital, Heidelberg, Jerman, riboflavin membantu mengekalkan kehamilan yang sihat. Para penyelidik mendapati bahawa wanita hamil yang kekurangan pengambilan riboflavin berisiko terkena preeklampsia. Preeklampsia adalah keadaan yang berlaku pada kehamilan memasuki minggu ke-20 yang dicirikan oleh tekanan darah tinggi pada wanita hamil walaupun mereka tidak mempunyai sejarah hipertensi (tekanan darah tinggi).
3. Merawat dan mencegah migrain
Satu kajian di Humboldt University of Berlin menemui bukti bahawa orang yang mengalami migrain dan mengambil riboflavin dosis tinggi mengalami penurunan gejala. Beberapa bukti lain juga menunjukkan bahawa selain mengurangkan simptom dan kesakitan semasa migrain, riboflavin dapat memendekkan jangka masa migrain.
Untuk dapat merawat dan mencegah migrain, doktor biasanya menetapkan riboflavin dalam dos yang tinggi, iaitu sekitar 400 mg dalam satu minuman.
4. Memelihara kulit dan rambut yang sihat
Riboflavin berperanan menjaga tahap kolagen dalam badan. Kolagen sendiri berperanan aktif dalam menjaga kulit dan rambut yang sihat. Kolagen diperlukan untuk mengekalkan struktur kulit agar tetap muda dan mencegah munculnya garis-garis halus dan kedutan yang merupakan tanda penuaan pramatang.
5. Mencegah dan mengatasi anemia
Vitamin B2 membantu menjalankan sintesis hormon steorid dan penghasilan sel darah merah untuk membantu mengangkut oksigen ke sel dan membantu menyalurkan zat besi. Apabila anda kekurangan vitamin B2, anda berisiko terkena anemia dan anemia sel sabit kerana pengeluaran sel darah merah terganggu.
6. Mencegah penyumbatan saluran darah
Manfaat vitamin B2 seterusnya adalah untuk mencegah penyumbatan saluran darah dengan menurunkan homosistein yang terlalu tinggi. Homocysteine adalah asid amino yang dihasilkan dalam tubuh manusia. Dipetik dari WebMD, pengambilan suplemen vitamin B2 selama 12 minggu dapat mengurangkan kadar homosistein sekitar 40 peratus pada beberapa orang.
7. Menambah tenaga
Vitamin B2 digunakan oleh tubuh untuk mengubah makanan menjadi tenaga yang siap digunakan. Vitamin yang satu ini membantu memecah protein menjadi asid amino, lemak, dan karbohidrat dalam bentuk glukosa yang akan digunakan oleh badan sebagai simpanan tenaga.
Sekiranya anda kekurangan vitamin B2, molekul dalam makanan seperti karbohidrat, lemak dan protein tidak dapat dicerna dengan baik. Akibatnya, badan kekurangan bahan bakar yang akan membuat anda kurang bertenaga dan lemah.
Sumber makanan terbaik yang mengandungi vitamin B2
Vitamin B2 adalah vitamin larut air dan diekskresikan setiap hari oleh badan. Di samping itu, tubuh hanya dapat menyimpan sejumlah kecil vitamin ini. Oleh itu, makan pelbagai makanan yang mengandungi vitamin B2 setiap hari sangat digalakkan agar tubuh tetap mendapat manfaat riboflavin setiap hari. Berikut adalah pelbagai sumber makanan yang kaya dengan vitamin B2, iaitu:
- Ikan, daging dan ayam (ayam, itik)
- Hati daging dan ayam
- Telur
- Produk tenusu
- Alpukat
- Kismis
- Kacang (termasuk badam)
- Keledek
- Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, kangkung
- Gandum utuh (bijirin penuh)
- Kacang soya dan penyediaannya (termasuk tempe, tahu, oncom, dan susu kedelai)
- Salmon
- Rumpai laut
- Cendawan
Berapa banyak vitamin B2 yang diperlukan oleh badan?
Untuk meraih faedah vitamin B2, anda mesti mendapatkan jumlah vitamin ini dengan betul, tidak lebih atau tidak kurang. Jumlah vitamin B2 harian yang diperlukan bergantung pada umur dan jantina masing-masing. Merujuk kepada panduan untuk kadar kecukupan gizi (RDA) yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia, inilah yang anda perlukan:
- Bayi dan kanak-kanak: 0.3 hingga 1.1 mg
- Lelaki dewasa: 1.4 hingga 1.6 mg
- Wanita dewasa: 1.2 hingga 1.4 mg
- Wanita hamil: kira-kira 1.7 mg
- Ibu menyusu: kira-kira 1.8 mg
Sentiasa berjumpa doktor terlebih dahulu sekiranya anda merancang untuk mengambil makanan tambahan B2 untuk menambah pemakanan harian anda.
x