Penggunaan Epa untuk pesakit barah untuk pemakanan tambahan & lembu; hello sihat

Dalam pertempuran dan menjalani rawatan, pesakit barah memerlukan pengambilan nutrisi yang mencukupi. Rata-rata pesakit barah kehilangan selera makan. Selain menghadapi keadaan psikologi, pesakit barah juga harus berjuang secara fizikal untuk mendapatkan nutrisi yang optimum. Dalam keadaan ini, pesakit sukar dimakan, tetapi pesakit barah perlu mendapat faedah EPA dari minyak ikan.

Keadaan pesakit barah yang perlu difahami

Mengapa pesakit memerlukan pemakanan yang optimum? Secara amnya, barah adalah tisu yang tumbuh di dalam badan dan membantu mencuri nutrien dalam tubuh manusia. Sel barah juga memakan nutrien yang diperlukan oleh tubuh pesakit barah. Nutrien yang dimakan oleh sel barah menjadikan tubuh kekurangan nutrien. Oleh itu, pesakit barah memerlukan pemakanan yang optimum. Inilah yang harus diperhatikan oleh pesakit barah.

Sel barah dapat mengeluarkan toksin, yang dalam bahasa perubatan disebut sitokin. Pelepasan sitokin yang berlebihan ini dapat menyebabkan selera makan pesakit menurun. Biasanya, sitokin adalah protein yang memainkan peranan penting dalam tindak balas imun badan untuk melawan jangkitan.

Walau bagaimanapun, sitokin yang dilepaskan secara berlebihan boleh memberi kesan buruk, sehingga menjadi toksik bagi tubuh. Keadaan ini dikenali sebagai ribut sitokin. Biasanya, ini ditunjukkan oleh pesakit yang mengalami demam tinggi, radang (bengkak dan kemerahan kulit), keletihan, dan mual.

Selain sel barah di tubuh pesakit yang menyebabkan mereka memerlukan pemakanan yang optimum, di sisi lain, prosedur pembedahan dan kemoterapi dan rawatan onkoradiasi juga memberi kesan kepada masalah pemakanan pesakit. Ini berkaitan dengan penyembuhan luka pembedahan yang juga memerlukan pemakanan tambahan.

Sekurang-kurangnya, protein perlu dimakan sebanyak 1.5 hingga 2 gram / kg berat badan pesakit setiap hari. Pesakit dengan kemoterapi atau onkoradiasi sering mengalami mual, muntah, luka mulut, mukositis dan penurunan selera makan.

Oleh itu, pesakit memerlukan pemakanan yang optimum walaupun mereka mengalami kekangan pengambilan makanan dan pesakit barah memerlukan kalori tambahan. Sudah tentu, menambahkan makanan ini bukanlah perkara yang mudah bagi pesakit barah.

Pentingnya faedah EPA dan nutrien lain untuk pesakit barah

Pesakit barah yang kekurangan zat makanan boleh mengalami cachexia atau cachexia. Cachexia adalah keadaan di mana pesakit kanser menderita kekurangan nutrisi, yang dicirikan oleh kehilangan jisim otot dan penurunan berat badan. Pesakit yang mengalami cachexia sering merasa sangat lemah semasa menjalankan aktiviti.

Walaupun penurunan berat badan yang drastik, cachexia tidak dapat dilihat dengan segera dari skor Indeks Jisim Badan yang rendah. Indeks Jisim Tubuh adalah petunjuk kesihatan yang diukur dengan berat dan tinggi badan seseorang.

Walau bagaimanapun, ada parameter lain yang mempengaruhi cachexia, seperti tahap albumin (protein dalam darah yang mengekalkan tekanan pada saluran darah) dan hemoglobin (protein darah yang menyampaikan oksigen dari paru-paru ke seluruh badan). Tahap kedua protein darah dapat ditentukan dari hasil makmal dan analisis doktor.

Keadaan cachexia kerana kekurangan nutrisi dapat dicegah dengan memakan nutrisi yang optimum sejak diagnosis barah dibuat. Pesakit barah sebenarnya tidak mempunyai batasan diet. Mereka perlu makan makanan berkhasiat, seperti karbohidrat, lemak, tinggi protein, vitamin dan mineral.

Salah satu nutrien penting untuk dipenuhi oleh pesakit kanser adalah asid eicosapentanoic (EPA). EPA termasuk dalam asid lemak omega-3 yang dapat diperoleh dari ikan laut. Sebelumnya telah dinyatakan bahawa tahap sitokin yang tinggi pada pesakit barah dapat menyebabkan ribut sitokin di dalam tubuh mereka. Ini memberi kesan untuk mengurangkan selera makannya.

Di sini, EPA berperanan dalam mengurangkan ribut sitokin, sehingga dapat membantu meningkatkan selera makan pesakit barah dan mencegah cachexia. Jurnal kesihatan mengatakan 2 gram EPA sehari dapat meningkatkan kenaikan berat badan pada pesakit barah.

EPA juga membantu meningkatkan imuniti pada pesakit barah, sehingga sistem kekebalan tubuh mereka lebih kuat. Walaupun tidak semua pesakit mengalami cachexia, tetap disarankan untuk menambah nutrisi dengan memakan EPA dan nutrien utama lain, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.

Pengambilan EPA setiap hari untuk pesakit barah

EPA boleh diperoleh dari pelbagai sumber, termasuk salmon sebagai sumber omega-3 yang tinggi. Menurut Institut Kesihatan Nasional, satu porsi 3 ons, atau kira-kira 100 gram salmon, mengandungi 0,35-0,59 gram EPA. Selain diperoleh dari sumber makanan laut, EPA boleh didapati dari makanan tambahan yang terdapat di pasaran, misalnya dalam bentuk kapsul gel dan makanan cair. Kandungan EPA dalam bentuk kapsul gel antara 180 mg hingga 600 mg boleh didapati di pasaran. Sementara itu, produk makanan siap minum yang cair beredar mengandungi 1000 mg EPA setiap botol.

Untuk mencapai pengambilan 2 gram EPA setiap hari, pesakit barah boleh mengambil 200 gram salmon ditambah satu botol makanan cair yang mengandungi 1000 mg EPA. Salmon juga dapat diganti dengan ikan berlemak lain, seperti ikan tenggiri, tetapi harus difahami bahawa kandungan EPA dalam salmon adalah yang tertinggi pada masa ini. Jangan lupa untuk memenuhi keperluan pemakanan lain dengan memakan pelbagai jenis sayur-sayuran, buah-buahan, dan daging agar keperluan pemakanan anda dijaga dengan optimum.

Oleh itu, pengambilan pelbagai nutrien, termasuk pengambilan EPA, dapat membantu pesakit barah yang memerangi barah mereka.