Mengapa keperluan zink mesti dipenuhi, terutama ketika berpuasa?

Puasa di bulan Ramadhan adalah saat yang berharga bagi umat Islam untuk beribadah. Sudah tentu, ramai yang ingin menyembah secara maksimum pada bulan puasa. Oleh itu, badan mesti sihat dan dapat menyesuaikan diri dengan baik terhadap semua perubahan yang berlaku pada bulan puasa. Sekiranya tidak, bukannya memaksimumkan ibadah, ini sebenarnya boleh mengganggu ibadah anda. Untuk memastikan tubuh sentiasa kuat dan sihat sepanjang bulan puasa, zink adalah mineral yang merupakan salah satu kunci kejayaan berpuasa. Mengapa badan memerlukan zink, terutamanya ketika berpuasa? Berapa banyak zink yang diperlukan?

Apa itu zink?

Zink adalah mineral yang berfungsi untuk mengekalkan sistem imun. Dilaporkan di halaman Medical News Today, tubuh manusia memerlukan zink untuk mengaktifkan sel yang disebut sel T, yang berfungsi oleh:

Mengatur dan mengawal tindak balas sistem kekebalan tubuh dalam badan ketika patogen (bakteria, atau virus) menyerang.
Menyerang sel barah yang mengganggu sel sihat di dalam badan.

Menurut American Journal of Clincal Nutrition, ketika orang mengalami kekurangan zink, tubuh mereka lebih mudah terkena kuman daripada orang yang mempunyai cukup zink di dalam badan mereka.

Oleh itu, badan tidak seharusnya kekurangan zink, atau anda akan mudah sakit. Bukan hanya membuat anda lebih cepat sakit, kekurangan zink dapat menyebabkan kehilangan selera makan, mengganggu pertumbuhan anak-anak, keguguran rambut, dan cirit-birit.

Mengapa badan memerlukan zink, terutama pada bulan puasa?

Ketika berpuasa, badan kurang mempunyai masa untuk makan dan minum. Semua corak makan setiap hari akan berubah.

Waktu makan dan minum yang agak kecil ini dapat menjadikan tubuh lebih rentan terhadap kekurangan nutrien. Lebih-lebih lagi jika waktu sahur dan iftar tidak diatur dengan pemilihan makanan yang tepat. Sekiranya kekurangan zat makanan, sistem imun anda akan lemah.

Oleh itu, kehadiran zink semakin diperlukan pada bulan puasa agar tubuh dapat menyesuaikan diri dengan baik dengan perubahan yang berlaku semasa berpuasa.

Dengan zink yang mencukupi di dalam badan, sistem imun akan kuat. Anda tidak mudah sakit. Puasa dapat dilakukan secara optimum tanpa gangguan, seperti selesema, batuk, dan lain-lain yang membuat anda mudah lemah dan lemah.

Di manakah sumber zink ini boleh diperoleh?

Anda dapat memenuhi keperluan zink untuk tubuh dengan memakan makanan, seperti:

Tiram, ini adalah sumber zink mineral terbaik.
Daging sapi, ayam, udang galah, ketam, bijirin tambahan zink. Bahan makanan ini adalah sumber zink yang cukup baik.
Kacang, biji, coklat gelap, bijirin penuh, susu dan produk yang diproses dengan zink tambahan. Bahan makanan ini mengandungi beberapa zink mineral tetapi tidak sebanyak tiram atau daging merah.

Bekerja dengan lebih optimum ketika bersama dengan vitamin C

Selain zink, ada mikronutrien lain yang diperlukan oleh tubuh, iaitu vitamin C. Tahukah anda bahawa sel darah putih yang berfungsi sebagai pertahanan imun mengandungi vitamin C yang sangat tinggi komposisinya. Tahap vitamin C yang tinggi dalam sel darah putih dapat melindungi sel-sel yang sihat di dalam tubuh dari kerosakan yang disebabkan oleh bakteria atau virus.

Vitamin C juga mengandungi antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini mempunyai kemampuan untuk menyekat kerosakan radikal bebas. Radikal bebas dihasilkan ketika tubuh memecah makanan atau ketika anda terdedah kepada asap tembakau, pencemaran, atau radiasi.

Oleh itu, vitamin C juga diperlukan pada bulan Ramadhan untuk menjadikan pertahanan badan lebih kuat, sama seperti tubuh memerlukan zink.

Untuk memenuhi keperluan vitamin C dan zink semasa berpuasa, anda boleh mendapatkannya dari makanan dan minuman semasa berbuka puasa dan subuh.

Tetapi, jika anda merasa tidak dapat memenuhi keperluan vitamin C dan zink, lebih baik mengambil makanan tambahan. Makanan tambahan dapat memenuhi keperluan vitamin C dan zink secara optimum dalam makanan dan minuman ringkas yang anda ada.

Berapa banyak zink dan vitamin C yang diperlukan agar anda tidak mudah sakit semasa berpuasa?

Menurut Kementerian Kesehatan Indonesia, kebutuhan zink untuk orang dewasa setiap hari, baik itu puasa atau tidak, adalah 13 miligram untuk lelaki dan 10 miligram untuk wanita. Sementara itu, dalam satu hari, vitamin C yang diperlukan agar anda tidak mudah sakit adalah 90 miligram untuk lelaki dan 75 miligram untuk wanita.