Otak anda menjadi lembap setiap kali anda merasa kenyang? inilah penyebabnya

Makan banyak bukan sahaja buruk untuk berat badan anda, tetapi adakah anda tahu bahawa setelah makan banyak makanan otak anda memerlukan masa yang lebih lama untuk berfikir?

Mungkin anda sering mendengar pernyataan setelah makan begitu "lambat". Ternyata ini dapat dijelaskan dari segi saintifik dan perubatan. Jadi apa sebenarnya yang berlaku pada otak setelah anda makan banyak? Bagaimana otak boleh menjadi lebih lambat untuk berfikir?

Otak terganggu setelah makan banyak karbohidrat

Mungkin anda telah membuktikannya sendiri. Setelah makan banyak, anda berasa lebih malas, letih, mengantuk, dan otak anda menjadi lebih lambat untuk berfikir.

Ya, makan dengan banyak boleh menjadikan otak anda lebih perlahan daripada sebelumnya. Contohnya, apabila anda makan banyak nasi atau karbohidrat jenis lain, maka setelah anda makan makanan ini, anda merasa agak lama berfikir.

Ini telah terbukti dalam penyelidikan yang diterbitkan dalam American Physcological Association. Kajian cuba melihat kerja otak menggunakan pemeriksaan perubatan. Kemudian para penyelidik mendapati bahawa otak mengalami gangguan tidak lama setelah makan makanan yang tinggi karbohidrat.

Mengapa makan banyak boleh membuat otak lebih lambat berfikir?

Lalu mengapa perkara ini berlaku? Apa yang menyebabkan otak berfungsi dengan perlahan? Walaupun penyelidik tidak mengetahui dengan tepat bagaimana mekanisme makanan melambatkan otak, mereka memberikan beberapa sebab yang mungkin menjadi penyebabnya, iaitu:

Otak yang "lembap" boleh disebabkan oleh peningkatan serotonin selepas makan

Apabila anda selesai makan, gula darah anda akan naik secara mendadak. maka secara semula jadi tubuh akan mengalami peningkatan hormon insulin yang berfungsi mengawal kadar gula dalam darah anda.

Namun, insulin tidak hanya menjadikan gula darah anda normal, tetapi juga menyebabkan triptofan meningkat di otak. Keadaan ini akan memberi kesan kepada jumlah serotonin - hubungan antara sel saraf - yang berfungsi untuk mengatur mood, fungsi pencernaan, serta peranan dalam saraf pusat. Perubahan jumlah serotonin ini kemudian dapat membuat anda mengantuk dan otak memerlukan sedikit masa untuk melakukan proses berfikir.

Setelah makan banyak, otak dapat mengalami kekurangan darah sementara

Kekurangan darah sementara yang berlaku di otak tidak menakutkan seperti yang anda fikirkan. Keadaan ini tentu saja tidak menyebabkan anda kekurangan darah dan perlu melakukan perjalanan darah, tidak.

Setelah selesai makan, semua organ pencernaan di perut anda memerlukan lebih banyak tenaga untuk memproses makanan yang masuk. Oleh itu, badan anda akan mengedarkan lebih banyak darah ke perut untuk menyokong aktiviti ini. Oleh itu, otak mengalami kekurangan darah untuk seketika.

Kekurangan darah yang dialami oleh otak akan mengakibatkan otak kekurangan oksigen, tenaga dan bahan makanan. Keadaan ini tentunya dapat menjadikan sel saraf tidak dapat berfungsi dengan baik untuk menghantar isyarat.