7 Jenis beri yang paling sihat untuk dimakan & lembu; hello sihat

Bagi anda yang sedang menjalani diet tetapi masih mahu makan dengan baik, cubalah makan pelbagai jenis beri. Sebabnya, beri biasanya rendah kalori sehingga tidak akan membuat anda cepat gemuk. Beri juga kaya dengan vitamin, mineral dan serat yang akan membuatkan anda berasa kenyang lebih lama. Jadi, apakah jenis beri yang paling sihat untuk dimakan? Teruskan membaca untuk ulasan berikut, ya!

Jenis beri yang baik untuk kesihatan

1. Stroberi

Stroberi adalah salah satu jenis beri yang paling biasa anda dapati di kedai buah. Selain harga yang berpatutan, strawberi juga mengandungi nutrien yang baik untuk kesihatan, anda tahu!

Dilaporkan dari Verywell, satu cawan atau setara dengan 230 gram strawberi mengandungi 100 miligram vitamin C. Angka ini hampir setara dengan kandungan vitamin C pada jeruk dengan dos yang sama. Stroberi juga mengandungi pelbagai mineral penting lain seperti kalsium, magnesium, folat dan kalium.

Bagi anda yang sedang menjalani diet, makan strawberi setiap hari dapat membantu menurunkan berat badan. Sebabnya, setiap 230 gram strawberi hanya mengandungi 53 kalori sehingga selamat untuk program diet anda.

2. Raspberi

Raspberi bukan asli dari negara ini. Namun, kehadiran buah ini mulai diminati oleh masyarakat sejak berkembangnya trend makanan dari negara-negara barat.

Buah beri ini paling kerap muncul pada musim panas. Oleh kerana itu, raspberi cenderung kurang tahan lama daripada jenis beri lain, jadi ia mesti dimakan dengan segera atau diproses menjadi hidangan manis tertentu.

Berdasarkan kandungan nutrisi, memakan 100 gram raspberi dapat memenuhi 25 peratus kalsium, 5 persen magnesium, dan 43 persen vitamin C dari keperluan harian anda. Di samping itu, kandungan kalori tidak terlalu tinggi, iaitu hanya 64 kalori untuk setiap 230 gram. Jadi, anda tidak perlu takut menambah berat badan setelah makan banyak raspberi.

3. Blueberry

Blueberry berada dalam senarai makanan tambahan lebih kerap daripada jenis beri lain. Ini kerana blueberry kaya dengan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan radikal bebas.

Bukan itu sahaja, blueberry juga mengandungi banyak nutrien penting. Setiap 100 gram blueberry mengandungi 84 kalori dan 4 gram serat. Dengan dos yang sama, anda dapat memperoleh 24 persen keperluan harian anda untuk vitamin C, 36 persen vitamin K, dan 25 persen mangan.

Bagi anda yang menghidap diabetes, blueberry boleh menjadi pilihan yang tepat. Ini kerana blueberry mengandungi kadar gula yang lebih rendah daripada jenis beri yang lain. Oleh itu, gula darah anda tidak akan naik dengan cepat dan akan menyuburkan jantung anda.

4. Blackcurrant

Sumber: www.huffingtonpost.com

Anda mungkin jarang menemui kismis hitam yang segar, kerana biasanya kismis hitam di pasaran tersedia dalam bentuk kering. Walaupun begitu, kismis hitam adalah salah satu jenis beri yang kaya dengan nutrien, anda tahu!

Kismis hitam tinggi kalium, kalsium, vitamin C dan serat. Kandungan kalori tidak jauh berbeza dengan raspberi, iaitu 60 kalori untuk setiap 230 gram kismis hitam.

Di samping itu, currant hitam mengandungi banyak antioksidan dan antosianin. Kedua-dua sebatian ini dapat membantu meningkatkan sistem imun badan, melegakan sakit tekak dan gejala selesema.

5. Blackberry

Blackberry kelihatan seperti raspberry hitam yang lebih besar. Tetapi siapa sangka, rasa buah beri ini cenderung lebih pahit dan tajam daripada raspberi.

Blackberry mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, termasuk kalsium, kalium, dan vitamin C. Selain itu, setiap 230 gram blueberry mengandungi 7 gram serat dan 60 kalori. Ini bermakna makan blackberry akan menjadikan anda kenyang lebih lama tanpa perlu takut makan ketika tiba masanya untuk makan.

Blackberry mengandungi polifenol, bahan kimia yang dapat membantu mengurangkan keradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung dan barah. Serat yang terkandung dalam blackberry dapat membantu sistem pencernaan anda memecah gula dengan betul. Kesannya, kadar gula darah dalam badan akan tetap stabil dan mengelakkan risiko diabetes jenis 2.

6. Bilberry

Dilihat dari bentuknya, bilberry sekilas mirip dengan blueberry. Perbezaan utama terletak pada hujung buah. Buah bilberry tidak mempunyai bentuk mahkota pada akhir dan berdiameter lebih kecil, iaitu sekitar 5 hingga 8 milimeter.

Berdasarkan kandungan nutriennya, setiap 100 gram bilberry mengandungi 44 kalori, 15 miligram kalsium dan 44 miligram vitamin C. Vitamin C dalam bilberry bertindak sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan radikal bebas.

Sebenarnya, memakan buah bilberry dapat membantu meningkatkan ketajaman penglihatan anda. Sejumlah pakar mendapati bahawa ekstrak buah bilberry dapat membantu mencegah penyakit mata, seperti degenerasi makula dan katarak. Walau bagaimanapun, penyelidikan lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan keberkesanan bilberry lebih jauh.

7. Cranberry

Cranberry adalah sejenis buah beri yang berasal dari bahagian utara Amerika Syarikat. Rasanya cenderung masam, jadi jika anda ingin memasukkannya ke dalam makanan, anda mungkin perlu menambahkan sedikit gula agar rasanya lebih manis dan enak.

Berdasarkan kandungan nutrisi, setiap 55 gram cranberry mengandungi 25 kalori, 2 gram serat, 5 miligram kalsium, 44 miligram kalium, dan 7,7 miligram vitamin C. Kerana kandungan vitamin C dalam cranberry cukup tinggi, memakan cranberry dapat membantu meningkatkan sistem ketahanan badan., agar anda tidak mudah diserang penyakit.

Sekiranya anda mempunyai masalah jangkitan saluran kencing, ada baiknya makan cranberry secara berkala. Sebabnya, kandungan antioksidan dalam cranberry dapat menghentikan penyebaran bakteria di dinding saluran kencing, sehingga membantu mencegah jangkitan.