Isi kandungan:
- Makanan yang diperlukan oleh ibu hamil pada waktu subuh
- 1. Beras perang
- 2. Telur
- 3. Sayur-sayuran
- 4. Daging tanpa lemak
- 5. Buah-buahan
Ramai yang mengatakan bahawa wanita hamil tidak boleh berpuasa. Siapa cakap? Wanita hamil masih boleh berpuasa, selagi keadaan ibu dan janin sihat dan memungkinkan untuk berpuasa. Selain keadaan kesihatan ibu dan janin, perkara lain yang perlu diberi perhatian adalah pemakanan yang dimakan ketika sahur dan berbuka puasa. Anda tidak boleh makan dengan cuai dan tanpa cermat tanpa memperhatikan nutrien yang terdapat dalam makanan itu sendiri. Ringkasnya, makanan untuk ibu hamil perlu memenuhi keperluan karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Agar tidak keliru, berikut adalah beberapa contoh makanan sahur untuk wanita hamil yang mesti anda penuhi.
Makanan yang diperlukan oleh ibu hamil pada waktu subuh
1. Beras perang
Makanan pertama untuk wanita hamil adalah beras perang. Berbanding dengan beras putih, beras perang mengandungi lebih banyak serat dan mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Dengan cara itu, pengambilan beras perang tidak menjadikan berat badan anda meningkat secara mendadak kerana penyerapan gula yang cepat.
Beras perang termasuk dalam kumpulan biji-bijian yang dapat membantu memenuhi keperluan kalori yang meningkat semasa kehamilan tetapi masih sihat. Sebagai karbohidrat kompleks, beras perang juga membantu membuat anda kenyang lebih lama yang sangat membantu anda berpuasa sepanjang hari.
Selain beras perang, anda juga boleh makan sumber karbohidrat kompleks seperti ubi jalar yang juga sihat untuk wanita hamil.
2. Telur
Telur adalah sumber protein haiwan yang sangat baik kerana mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh. Telur mengandungi kalori, protein dan lemak berkualiti tinggi.
Selain itu, telur juga mengandungi kolin yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi dan kesihatan ibu. Pengambilan kolin yang rendah semasa kehamilan boleh meningkatkan risiko kecacatan tiub saraf yang boleh menyebabkan penurunan fungsi otak.
Sebiji telur pada waktu subuh cukup untuk memenuhi keperluan kolin setiap hari. Bagaimanapun, tidak sukar untuk memproses makanan ini, anda boleh memasak telur dadar dengan memasukkan sayur-sayuran cincang di dalamnya seperti bayam, kacang hijau, dan wortel untuk pemakanan tambahan.
3. Sayur-sayuran
Sayuran adalah salah satu makanan wajib bagi wanita hamil. Brokoli dan sayur-sayuran berdaun hijau sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil kerana mengandungi kalsium dan folat yang diketahui baik untuk pertumbuhan tulang dan perkembangan otak janin.
Brokoli juga mengandungi serat dan antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas. Selain itu, sayur yang satu ini juga mengandungi vitamin C untuk membantu tubuh menyerap zat besi dengan lebih baik. Selain itu, gabungan vitamin C dan zink dalam brokoli juga sangat berguna untuk mengekalkan daya tahan semasa berpuasa.
Selain brokoli, sayur-sayuran hijau seperti bayam mempunyai kadar folat dan zat besi yang tinggi. Kedua-duanya sangat baik untuk perkembangan bayi di dalam kandungan. Sama seperti brokoli, bayam juga mengandungi antioksidan.
Kandungan seratnya yang tinggi dapat membantu mencegah sembelit yang sering terjadi pada wanita hamil. Selain itu, dipetik dari Healthline, memakan sayur-sayuran berdaun hijau juga dapat mengurangkan risiko berat lahir rendah.
4. Daging tanpa lemak
Menurut Jo Ann Hattner, RD., Pakar pemakanan di California, menyatakan bahawa semasa kehamilan tubuh memerlukan zat besi untuk menyokong perkembangan bayi dalam kandungan. Selain itu, zat besi juga diperlukan untuk memudahkan pengedaran oksigen di dalam badan. Wanita hamil memerlukan lebih banyak zat besi kerana jumlah darah dalam badan meningkat daripada biasa.
Sekiranya ibu kekurangan zat besi, dia akan merasa cepat letih. Bukan hanya itu, kandungan zat besi yang terlalu rendah pada awal kehamilan dapat menyebabkan anemia yang meningkatkan risiko kelahiran prematur dan berat lahir rendah.
Walaupun semasa berpuasa, aktiviti harian tetap berjalan seperti biasa. Atas sebab ini, pengambilan makanan kaya zat besi untuk sahur menjadikan tubuh dapat menjalankan fungsinya dengan baik sehingga wanita hamil tetap bertenaga. Daging tanpa lemak adalah sumber zat besi yang baik kerana mudah diserap oleh badan anda.
5. Buah-buahan
Makanan sahur untuk wanita hamil lain yang tidak boleh dilewatkan adalah buah. Buah-buahan boleh dijadikan pencuci mulut pada waktu subuh. Pisang, misalnya, dapat memberi anda tenaga tambahan semasa berpuasa kerana mengandung kalium yang tinggi.
Selain itu, jeruk juga boleh menjadi pilihan. Selain kaya dengan vitamin C yang membantu mengekalkan imuniti, jeruk juga mengandungi folat dan serat. Kandungan air dalam jeruk yang mencapai 90 peratus juga membantu memenuhi keperluan cecair yang dapat mencegah anda mengalami dehidrasi ketika berpuasa.
Bagi penggemar alpukat, anda boleh makan alpukat dengan penambahan susu coklat rendah lemak pada waktu subuh. Alpukat mengandungi serat, folat, vitamin K, kalium, tembaga, vitamin E, dan vitamin C. Kalium dalam alpukat dapat membantu melegakan kekejangan kaki yang biasanya dirasakan oleh wanita hamil.
6. Produk Tenusu
Susu juga merupakan menu wajib bagi ibu hamil pada waktu subuh. Pada masa ini, terdapat banyak susu untuk wanita hamil mengikut usia kehamilan. Susu mengandungi banyak nutrien yang diperlukan untuk wanita hamil, iaitu kalsium, vitamin D, asid folik, zat besi, omega 3 dan omega 6. Mengkonsumsi susu pada waktu subuh akan melengkapkan nutrien yang diperlukan untuk wanita hamil dan penting untuk pertumbuhan bayi.
x