Kopi hitam boleh menjadi lebih enak dengan 8 bahan semula jadi ini

Adakah anda pakar kopi hitam tetapi bosan dengan rasa kopi yang sama? Atau adakah anda tidak gemar kopi pahit tetapi memerlukan pengambilan kafein untuk menjaga minda anda segar? Sementara itu, menambahkan gula dalam kopi mungkin tidak terlalu berkesan untuk meringankan rasa pahit. Tenang, anda boleh mencampurkan kopi anda sendiri dengan bahan semula jadi di dapur. Kopi hitam anda akan lebih sedap dan kaya dengan rasa. Lihat lapan pilihan di bawah, mari kita pergi.

1. Susu kacang

Pada masa ini terdapat banyak pilihan susu kacang yang boleh anda tambahkan ke dalam cawan kopi anda. Contohnya susu soya dan susu badam. Rasa susu kacang lebih sesuai jika digabungkan dengan kopi. Ini kerana susu kacang tidak akan mengatasi aroma kopi seperti susu lembu. Selain itu, anda tidak perlu risau tentang tahap kalori dan lemak tepu. Susu kacang mengandungi kalori dan lemak yang jauh lebih rendah daripada susu lembu biasa.

2. Susu pekat manis

Kopi dengan susu pekat adalah minuman khas dari Vietnam yang boleh anda buat sendiri di rumah. Sekiranya anda mempunyai susu pekat manis di dalam peti sejuk, campurkan jumlah yang sesuai ke dalam kopi suam anda. Anda juga tidak perlu lagi menggunakan gula untuk mencampurkan kopi yang terasa lembut, manis, dan enak.

3. Serbuk koko

Sekiranya anda tidak menyukai kopi hitam yang pahit atau masam, menambahkan serbuk koko ke kopi anda boleh menjadi penyelesaian yang tepat. Coklat akan menjadikan rasa kopi lebih mudah diterima oleh lidah, terutama bagi anda yang biasanya tidak minum kopi hitam. Ramuan ini juga sering dijumpai di kafe atau kedai kopi dengan istilah kopi mocha.

4. Mentega

Mencampurkan kopi dengan mentega? Tidak perlu risau! Trend mencampurkan kopi dengan mentega baru-baru ini semakin bertambah kerana rasanya yang tersendiri. Namun, dapatkan 100% mentega (mentega atau roomboter) seekor lembu. Jangan gunakan marjerin atau mentega yang telah dicampurkan dengan marjerin. Campurkan satu sudu teh mentega tanpa garam (mentega tanpa garam) ke dalam cawan kopi suam dan kacau sehingga mentega cair sekata. Keputusan? Kopi anda lebih lembut, kurang panas atau masam.

5. Halia

Rempah dapur ini sangat serba boleh. Anda boleh mencampurkan halia dalam pelbagai jenis minuman, dari teh, ubat herba, hingga kopi. Parut halia secukupnya dan campurkan ke dalam kopi anda. Anda juga boleh mencincang halia menjadi kepingan kecil dan mencelupkannya ke dalam kopi untuk aroma halia yang kuat. Selain membuat rasa kopi tajam, jahe juga baik untuk mencegah masalah pencernaan akibat kafein.

6. Jeruk atau lemon

Cuba tambahkan jeruk ke kopi hitam harian anda. Anda boleh menggunakan jus mandarin, lemon, atau kapur sebagai penambah rasa kopi semula jadi. Sekiranya anda hanya mahukan aromanya, parut sebilangan kulit jeruk dan campurkan ke dalam kopi. Kopi anda akan lebih segar dan lebih manis.

7. Kayu manis

Perhatikan rempah-rempah di dapur anda. Sekiranya anda mempunyai kayu manis, anda boleh mencampurkannya ke dalam cawan kopi suam anda. Rempah ini dapat membantu menyamarkan kepahitan kopi dan menjadikannya lebih manis dan harum.

8. Daun pudina

Setelah berjaga sepanjang malam tetapi dikejar tarikh akhir? Secawan kopi suam dengan penambahan daun pudina dapat membantu anda kekal segar dan terjaga semasa bekerja. Anda boleh mencelupkan sedikit daun pudina ke dalam kopi atau mengisar daun terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam kopi hitam.