Makanan yang baik dan apa yang harus dielakkan ketika anda menghidap typhus • hello sihat

Tifus atau bahasa perubatan yang disebut demam kepialu adalah jangkitan yang menyerang sistem pencernaan akibat bakteria Salmonella typhi. Bakteria ini memasuki badan melalui makanan atau minuman yang tercemar. Sekiranya anda menghidap penyakit ini, ada beberapa makanan untuk penghidap tifus yang boleh dan tidak boleh anda makan. Ada apa-apa?

Jenis makanan apa yang disyorkan untuk penghidap demam kepialu?

Typhus ditularkan dari tabiat dan persekitaran yang tidak bersih, seperti jarang mencuci tangan dan menyentuh barang yang dijangkiti. Bakteria penyebab kepialu juga boleh merebak dari makanan yang anda makan.

Oleh itu, penting untuk memberi perhatian kepada makanan yang anda makan ketika anda menderita demam kepialu. Sekiranya salah, proses penyembuhan ketika anda menjalani rawatan demam kepialu dapat terhambat.

Jenis makanan berikut disyorkan untuk penghidap demam kepialu:

1. Makanan ringan

Typhus adalah sejenis penyakit yang menjangkiti sistem pencernaan. Oleh itu, anda disarankan untuk makan makanan yang lembut, lembek, dan sup, seperti bubur atau sup. Ini dilakukan agar makanan lebih mudah dicerna.

Sebabnya, sistem pencernaan orang yang menghidap tifus berada dalam keadaan buruk dan memerlukan masa untuk sembuh. Selain itu, memberi makanan yang lembut dan lembik juga untuk mengelakkan komplikasi tifus dalam bentuk pendarahan pada usus dan perforasi usus (lubang muncul di dinding usus).

Dipetik dari Cleveland Clinic, anda disarankan mengunyah makanan sehingga teksturnya menjadi seperti kentang tumbuk. Semakin anda mengunyahnya, semakin mudah tubuh mencernanya.

2. Makanan yang tinggi kalori dan nutrien

Makanan berkalori tinggi akan membantu anda mempercepat pemulihan kepialu. Ini kerana kalori yang tinggi akan mencegah penurunan berat badan secara drastik akibat kepialu.

Selain tinggi kalori, anda juga perlu memperhatikan kandungan nutrien dalam makanan anda ketika menghidap demam kepialu. Salah satunya adalah protein. Protein sangat bermanfaat bagi tubuh kerana ia merupakan sumber tenaga dan bahan binaan yang berfungsi dalam pertumbuhan dan pemeliharaan tisu yang rosak.

Bagi penghidap demam kepialu, pengambilan makanan yang tinggi protein diperlukan untuk mempercepat proses penyembuhan dan meningkatkan sistem imun. Ini kerana protein mampu memperbaiki sel-sel badan yang rosak akibat jangkitan.

Beberapa sumber protein yang baik untuk tifus termasuk:

Dada ayam
Hati ayam
Telur
Ikan
Tahu
Tempe

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, makanan ini harus dibuat lebih lembut dan ukurannya lebih kecil. Anda boleh merebus atau membuatnya menjadi sup atau kukus.

Anda harus mengelakkan kaedah memasak dengan menggorengnya. Menggoreng produk makanan ini akan menjadikan pencernaan lebih sukar dan sukar untuk mencerna penghidap demam kepialu.

Bukan hanya itu, telur, yogurt, dan keju sangat mudah dicerna dan boleh menjadi sumber protein yang baik. Yogurt dapat membantu anda meredakan gejala kepialu yang menjengkelkan, iaitu cirit-birit.

3. Makanan rendah serat

Salah satu larangan diet yang tidak boleh dimakan sementara untuk penderita kepialu adalah makan makanan yang mengandung kadar serat yang tinggi. Ini kerana makanan yang mengandungi serat tinggi sukar dicerna dan boleh merengsakan usus anda yang sudah meradang.

Sekiranya anda ingin makan buah-buahan dan sayur-sayuran, anda disarankan makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mempunyai kandungan serat rendah. Di samping itu, pastikan sayur-sayuran yang anda makan dimasak untuk mengelakkan pencemaran.

Berikut adalah cadangan yang boleh anda lakukan untuk makan sayur-sayuran dan buah ketika menghidap demam kepialu:

Buah tanpa pulpa
Pisang
Alpukat
Epal Sos
Buah masak tanpa kulit atau biji
Kentang tanpa kulit
Tomato tanpa kulit dan biji

Anda juga boleh makan makanan rendah serat lain seperti pasta, nasi putih, kentang, roti putih, dan sebagainya.

4. Cecair

Keseimbangan elektrolit dan air dalam badan sangat penting untuk dijaga agar anda cepat sembuh dari demam kepialu. Jadi, minum banyak air adalah kewajipan yang mesti anda lakukan untuk mempercepat penyembuhan penyakit tifus.

Salah satu akibat dari demam kepialu adalah cirit-birit dan gangguan pencernaan boleh membuat anda mengalami dehidrasi. Oleh itu, memenuhi keperluan cecair adalah penting. Minum sekurang-kurangnya 6-8 gelas air sehari.

Selain minum air, anda juga boleh mengambil sos sayur atau jus buah. Kedua-duanya dapat menggantikan elektrolit yang hilang akibat cirit-birit. Sekiranya dehidrasi bertambah teruk, segera pergi ke hospital untuk rawatan selanjutnya.

Apakah makanan yang harus dielakkan untuk penghidap tifus?

Makanan pedas memang menyelerakan, tetapi jenis makanan ini harus dielakkan oleh penghidap tifus. Typhus menjadikan usus anda luka kerana jangkitan bakteria Salmonella typhi.

Makanan pedas akan menjadikan organ pencernaan, terutama usus, mengalami sensasi terbakar sehingga ada pembengkakan atau mungkin pendarahan. Ini tentu akan memperburuk keadaan dan memanjangkan proses penyembuhan dari typhus itu sendiri.

Selain makanan pedas, ada makanan dan minuman lain yang harus dielakkan ketika terkena demam kepialu, yaitu:

Makanan berserat tinggi kerana boleh mengganggu sistem pencernaan.
Kubis dan capsicum boleh membuatkan perut anda kembung dan membuang gas dengan kerap.
Hidangan yang sedap bawang putih dan merah yang kuat. Kedua-duanya boleh menyebabkan keradangan.
Makanan pedas mampu memburukkan lagi keadaan penghidap tifus.
Makanan bergorengmentega, dan pencuci mulut harus dielakkan.
Elakkan membeli makanan dari tepi jalan

Petua penggunaan makanan untuk tifus

Apabila anda menghidap demam kepialu, anda mungkin mengalami simptom seperti demam dan tiada selera makan. Dalam keadaan ini, anda masih perlu makan untuk memulihkan keadaan kesihatan anda. Lakukan petua di bawah:

Makan makanan cair, seperti jus buah dan sayur, apabila anda tidak mempunyai selera makan
Makan bahagian kecil, tetapi kerap
Tingkatkan tekstur makanan anda secara beransur-ansur, kerana keadaan kesihatan anda bertambah baik
Gantikan makanan cair dengan yang lembut, seperti kentang rebus atau tumbuk tumbuk
Apabila gejala tifus mulai mereda, mulailah makan makanan yang telah disebutkan di atas, dengan tekstur biasa

Salah satu cara untuk anda cepat sembuh dari demam kepialu adalah dengan memperhatikan diet. Oleh itu, jika anda dalam proses pemulihan, cubalah ikuti petua di atas untuk mempercepat penyembuhan.