Adakah bijirin menu sarapan yang sihat untuk kanak-kanak?

Praktikal dan pantas, menjadikan bijirin sebagai pilihan untuk menu sarapan kanak-kanak. Mungkin anda tidak mempunyai banyak waktu di pagi hari untuk menyiapkan sarapan si kecil anda, akhirnya pilihannya bergantung kepada bijirin. Ibu bapa percaya bahawa sarapan pagi anak-anak adalah pilihan yang sihat. Namun, adakah itu benar? Lihat fakta di sini.

Adakah bijirin termasuk menu sarapan kanak-kanak yang sihat?

Bijirin untuk sarapan pagi dianggap makanan yang sihat. Sebenarnya ini tidak salah sama sekali.

Bijirin dibuat dari kuman gandum yang diproses menjadi tepung dan kemudian dimasak. Selanjutnya, bijirin melalui proses penyemperitan, kemudian dibakar dan ditambahkan bahan lain seperti gula. Kemudian adunan bijirin dipadatkan sehingga senang dibentuk menjadi kepingan yang menarik dan kering.

Sebilangan besar bijirin yang dijual sekarang sangat tinggi gula. Bolehkah anda bayangkan berapa banyak gula yang dimakan anak anda setiap pagi yang menyebabkan gula darah anak meningkat.

Sebaik sahaja gula mula menurun dalam beberapa jam ketika aktiviti anak kecil anda lebih banyak, tubuh akan bertindak balas untuk meminta lebih banyak pengambilan gula.

Di samping itu, biasanya pada bungkusan bijirin terdapat tulisanbijirin penuh yang bermaksud bahawa bijirin penuh berasal dari biji-bijian. Tetapi sebenarnya tidak, kerana gandum telah diproses untuk menjadi bijirin, jadi hanya tinggal beberapa kelebihan biji-bijian.

Tidak sedikit produk bijirin yang sebenarnya mengandungi banyak pewarna tiruan, perasa, dan kandungan gula yang tinggi. Walaupun begitu, ia bukan bijirin yang buruk dan tidak sihat, tetapi selalu bergantung pada menu sarapan pagi ini untuk kanak-kanak untuk alasan praktikal pastinya tidak bijak.

Adakah terdapat pilihan sarapan kanak-kanak yang mudah dan praktikal?

Terdapat banyak pilihan yang baik untuk menu sarapan kanak-kanak yang cepat dan praktikal. Namun, jika anda benar-benar ingin terus memilih bijirin sebagai menu sarapan kanak-kanak, maka anda harus memperhatikan komposisi di dalamnya.

Anda masih harus memperhatikan kandungan nutrien yang terdapat dalam bungkusan bijirin. Peraturan praktis yang baik adalah membaca tiga ramuan pertama kerana kandungan itulah yang paling banyak mengandungi produk.

Di samping itu, anda harus mengelakkan bijirin berwarna-warni yang terbuat dari pewarna tiruan yang boleh memberi kesan kesihatan kepada kanak-kanak, beberapa kajian telah mengaitkan pewarna makanan dengan ADHD dan hiperaktif pada kanak-kanak.

Sekiranya anda ingin mencampurkan bijirin dengan susu, lebih baik menggunakan susu biasa dan bukannya susu pekat manis. Kerana, susu pekat manis telah diberi banyak gula tambahan.

Alternatif praktikal dan cepat untuk sarapan kanak-kanak adalah oatmeal. Mudah dilayan dan anak-anak anda boleh memilih dan menyesuaikan topping yang mereka mahukan.

Sekiranya oatmeal bukan sarapan yang diinginkan anak-anak anda, anda juga boleh mencuba granola yang sihat dengan susu badam dan pisang atau strawberi, atau keduanya.

Sekiranya anak-anak anda masih memilih bijirin, cubalah mencari jenama bijirin yang mengandungi nutrien penting untuk memenuhi keperluan anak anda, dan memakannya mengikut dos yang disyorkan. Atau anda juga boleh memasangkan bijirin dengan smoothie segar yang akan meningkatkan selera sarapan anak anda.