Rumah Fakta pemakanan Mengapa kita memerlukan vitamin C dan zink ketika berpuasa?
Mengapa kita memerlukan vitamin C dan zink ketika berpuasa?

Mengapa kita memerlukan vitamin C dan zink ketika berpuasa?

Isi kandungan:

Anonim

Selama bulan Ramadan, umat Islam diharuskan untuk berpuasa selama 30 hari. Orang yang berpuasa tidak dibenarkan makan, minum, dan mesti mematuhi sekatan lain dari matahari terbit hingga matahari terbenam. Jika dianggarkan, di Indonesia anda harus berpuasa selama 13 jam setiap hari.

Semasa berpuasa, anda tidak boleh makan dan minum dengan bebas seperti biasa. Makan hanya dibenarkan setelah matahari terbenam hingga akhir makan. Perubahan makanan ini menghalang tubuh daripada mendapatkan makanan dan minuman pada siang hari. Kesannya, anda lebih mudah letih dan mudah diserang penyakit seperti selesema.

Namun, jangan risau, anda masih boleh mengalahkannya dengan memakan sumber makanan yang kaya dengan vitamin C dan zink. Ayuh, lihat ulasan pentingnya vitamin c dan zink di bawah.

Peranan vitamin C dan zink dalam mengekalkan daya tahan semasa berpuasa

Walaupun anda berpuasa, anda masih harus aktif. Makanan yang seharusnya dijadikan bahan bakar tenaga mungkin tidak cukup tersedia. Tubuh juga pasti menggunakan lemak sebagai tenaga simpanan. Nah, vitamin C memainkan peranan penting dalam hal ini.

Ketika tubuh memproses vitamin C, molekul yang disebut carnitine dilepaskan. Molekul-molekul ini mengangkut lemak ke bahagian dalam mitokondria. Setelah berada di dalam mitokondria, lemak kemudian diubah menjadi tenaga. Apabila keperluan tubuh untuk vitamin C dipenuhi, proses menukar lemak menjadi tenaga akan berjalan lancar. Anda tidak akan merasa lemah dan tidak berdaya ketika berpuasa.

Vitamin C dan zink bekerjasama untuk menyokong sistem ketahanan badan (imun). Vitamin C dalam badan merangsang pengeluaran sel darah putih sehingga tubuh menjadi lebih kuat melawan bakteria dan virus. Seperti vitamin C, zink juga berperanan dalam mengawal dan mengatur tindak balas imun terhadap jangkitan dan patogen (kuman). Caranya adalah dengan merangsang aktiviti sekurang-kurangnya 100 enzim di dalam badan sehingga organ tubuh masih dapat berfungsi dengan normal.

Seperti yang dilaporkan oleh WebMD, dr. Mark Moyad, MPH, seorang penyelidik dari University of Michigan mengatakan bahawa vitamin C sangat baik untuk mengekalkan penurunan imuniti akibat tekanan. Dengan adanya vitamin C, tekanan dapat dikurangkan dan tidak lagi mengganggu keseimbangan sistem imun.

Sebenarnya, vitamin C dan zink dapat mengurangkan simptom selesema dan mempercepat proses pemulihan badan. Ini membolehkan tubuh tetap terlindung dari selesema pada bulan puasa. Bukan hanya itu, antioksidan yang terkandung dalam vitamin C juga melindungi tubuh dari penyakit kronik seperti barah, strok dan penyakit jantung.

Di mana anda boleh mendapatkan vitamin C dan zink?

Setelah mengetahui banyak khasiat vitamin C dan zink, sudah tentu anda tidak mahu ketinggalan, bukan? Tenang, vitamin C dan zink sangat mudah didapati dalam makanan.

Makanan yang kaya akan vitamin C termasuk jeruk, jambu biji, strawberi dan tomato. Manakala makanan yang kaya dengan zink termasuk brokoli, tiram, daging lembu, bayam, kacang polong, dan udang karang. Anda boleh memakan makanan yang kaya dengan vitamin C dan zink pada waktu subuh atau berbuka puasa.

Selain makanan, anda juga boleh mendapatkan kombinasi vitamin C dan zink secara langsung dari makanan tambahan seperti Redoxon. Redoxon, yang tinggi vitamin C dan zink, tersedia dalam tablet effervescent, menjadikannya lebih mudah diminum. Masa untuk mengambil makanan tambahan dapat disesuaikan mengikut keperluan anda, pada waktu pagi pada waktu subuh atau pada waktu malam setelah berbuka puasa.

Makan makanan yang kaya dengan vitamin C dan zink ditambah dengan suplemen Redoxon pastinya memberikan perlindungan berganda untuk sistem ketahanan badan semasa berpuasa. Jadi, anda tidak perlu bimbang jatuh semasa melakukan aktiviti pada bulan Ramadhan.


x

Mengapa kita memerlukan vitamin C dan zink ketika berpuasa?

Pilihan Editor