Isi kandungan:
- Bilakah anda boleh mula memberi makan bayi anda?
- Adakah terdapat beberapa jenis ikan yang terbaik untuk bayi?
- Apakah peraturan untuk makan ikan untuk bayi?
Ikan adalah salah satu sumber protein terbaik di lautan. Tidak mengejutkan, pemerintah secara agresif mempromosikan Gerakan Mempromosikan Makan Ikan (Gemarikan), bahkan sejak usia dini. Oleh itu, tugas anda sebagai ibu bapa adalah memperkenalkan sumber protein sihat ini kepada si kecil yang berguna untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan mereka. Tetapi sebelum itu, anda mesti mengetahui usia terbaik untuk bayi makan ikan.
Bilakah anda boleh mula memberi makan bayi anda?
Seperti yang kita ketahui, bayi diharuskan diberi ASI secara eksklusif selama 6 bulan. Oleh itu, anda hanya dibenarkan memberi makan ikan bayi anda setelah berumur 6 bulan, menurut The American Academy of Pediatrics (AAP), yang dilaporkan oleh Pusat Bayi.
Dengan catatan, si kecil telah diperkenalkan kepada beberapa makanan pejal yang menyebabkan reaksi alergi yang kurang (alergenik) - contohnya sayur-sayuran, buah-buahan, dan lain-lain. Di samping itu, pastikan bayi tidak menunjukkan alergi terhadap ikan.
Sekiranya kulit bayi terdedah kepada ruam dan kemerahan akibat alergi makanan, atau terdapat riwayat keluarga yang mempunyai alahan tertentu, anda harus berjumpa doktor terlebih dahulu. Dalam kes ini, doktor akan menasihati anda untuk menunda pemberian ikan sehingga anak anda berumur beberapa bulan lebih tua.
Adakah terdapat beberapa jenis ikan yang terbaik untuk bayi?
Secara amnya, semua jenis ikan adalah sumber protein yang kaya yang tentunya baik untuk kesihatan anda. Ini dijelaskan lebih lanjut dari pernyataan Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Dr. dr. Nila Farid Moeloek, Sp.M (K), seperti yang dibaca oleh Plt. Ketua Pengarah Kesehatan Masyarakat Kementerian Kesehatan Indonesia, dr. Pattiselano Robert Johan, MARS.
Menurutnya, ikan adalah sumber makanan yang sihat kerana kandungan lemak pada ikan bukanlah lemak jenuh. Tetapi asid lemak tak jenuh yang terdiri daripada, omega 3, 6, dan 9; iodin; selenium; fluorida; besi; magnesium; serta zink.
Menariknya, kandungan omega 3 dalam ikan jauh lebih tinggi daripada sumber protein haiwan yang lain. Di samping itu, sebatian semula jadi dalam bentuk PUFA, EPA, dan DHA pada ikan juga berguna untuk menyokong kecerdasan dan mencegah serangan penyakit.
Jangan keliru dengan jenis ikan yang mesti dimakan oleh si kecil anda. Sebabnya, semua jenis ikan yang ada di pasaran bagus dan sihat untuk diperkenalkan kepada bayi anda dalam proses perkembangannya. Menteri Kesehatan Republik Indonesia juga mengungkapkan bahwa sebenarnya harga bukanlah penanda aras utama untuk menentukan kualiti sejenis ikan, baik ikan yang murah maupun yang mahal mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Ambil contoh ikan tenggiri, walaupun harganya cukup berpatutan, tetapi ternyata kandungan omega-3 di dalamnya boleh setara atau bahkan sedikit lebih tinggi jika dibandingkan dengan ikan salmon yang sebenarnya lebih mahal.
Apakah peraturan untuk makan ikan untuk bayi?
Walaupun baik untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan anak kecil anda, anda dianjurkan untuk memberi makanan ikan kepada bayi anda secara beransur-ansur dan tidak berterusan. Dia berpendapat ini adalah bentuk pengenalan makanan pejal yang masih agak baru baginya.
FDA, sebagai badan pengawalseliaan makanan dan ubat di Amerika yang setara dengan BPOM, mengesyorkan pemberian ikan kepada bayi hanya terbatas sekitar 2-3 kali seminggu. Sudah tentu, dengan bahagian yang jauh lebih kecil daripada bahagian dewasa. Bahagian ikan bayi anda juga akan bertambah mengikut keperluan usianya.
Tetapi sebelum memproses ikan, pastikan anda membeli ikan segar. Jangan lupa membuang duri ikan, pastikan tidak ada lagi duri yang boleh membahayakan bayi.
Anda juga boleh memproses ikan dengan pelbagai cara, sama ada dikukus, direbus, dipanggang, atau dihancurkan seperti bubur. Cari kaedah memasak yang menghasilkan ikan dengan tekstur lembut, dan potong ikan menjadi kepingan kecil untuk memudahkan bayi makan.
Untuk meningkatkan penampilan dan menambah khasiat pada hidangan anak anda, anda boleh menambah pelbagai buah atau sayur. Sebaliknya, kaedah ini secara serentak dapat memperkenalkan bahan makanan pejal yang lain kepada bayi.
x