Isi kandungan:
- Adakah benar bahawa kurkumin telah mencegah virus COVID-19?
- 1,024,298
- 831,330
- 28,855
- Khasiat kurkumin baik untuk kesihatan
- Temulawak untuk membantu mencegah penyebaran virus
Baru-baru ini, berita telah beredar bahawa kandungan kurkumin dalam rempah seperti kunyit, halia, halia dan serai dapat membantu mencegah COVID-19. Berita itu berasal dari penyelidikan yang dilakukan oleh seorang profesor biokimia dan biologi molekul di Universiti Airlangga, Chaerul Anwar Nidom. Jadi, seperti apa kebenarannya?
Adakah benar bahawa kurkumin telah mencegah virus COVID-19?
Belum ada kajian yang menunjukkan kesan kurkumin pada virus COVID-19. Ketika berita tentang keberkesanan kurkumin untuk membantu mencegah virus korona beredar, Nidom menjelaskan bahawa penyelidikan yang dilakukannya dilakukan sebelum munculnya COVID-19.
Namun, ini tidak menolak bahawa kurkumin dapat membantu mencegah virus COVID-19. Sebabnya, bahan ini memang dapat menangkis ribut sitokin yang sering terjadi pada orang yang dijangkiti virus. Ribut sitokin adalah reaksi imun yang teruk di mana tubuh melepaskan sitokin terlalu cepat dan dalam jumlah besar ke dalam darah.
Dalam kajian 2014, curcumin dapat menekan sitokin berlebihan seperti IL-6 dan IL-10, yang boleh mencetuskan keradangan. Penindasan sitokin juga berkait rapat dengan peningkatan klinikal dalam kes jangkitan virus yang teruk.
Kelebihan lain, bahan ini juga diklasifikasikan sebagai sangat selamat untuk dimakan walaupun pada dos yang tinggi. Curcumin juga banyak digunakan dalam ramuan makanan harian, terutama di Indonesia. Julat aktiviti antivirus juga cukup luas untuk menjadikan ramuan ini sebagai pilihan rawatan alternatif yang baik.
COVID-19 Wabak kemas kini Negara: IndonesiaData1,024,298
Disahkan831,330
Dipulihkan28,855
Peta Pembahagian KematianWalau bagaimanapun, penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk menentukan sama ada curcumin benar-benar dapat digunakan sebagai ubat klinikal. Kelarutan molekulnya yang rendah dan metabolisme yang cepat menghalang penggunaannya sehingga tidak menghasilkan kesan kuratif.
Selain itu, kajian yang memfokuskan kesannya terhadap penyakit berjangkit pada manusia belum dilakukan. Pada masa ini, penggunaan kurkumin dari halia hanya dianggap sebagai satu langkah untuk meningkatkan daya tahan tubuh yang mungkin berguna untuk mencegah jangkitan COVID-19.
Khasiat kurkumin baik untuk kesihatan
Sumber: Brooks Cherry
Curcumin adalah komponen dari tiga jenis curcuminoids yang boleh didapati dalam rempah seperti halia, jahe, dan kunyit. Bahan ini bertindak sebagai bahan bioaktif utama yang memberikan kesan fisiologi dalam bentuk pigmen kuning pada kunyit.
Rempah yang mengandungi bahan ini banyak ditanam di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di Eropah, kandungan kurkumin dalam kunyit sering digunakan sebagai pewarna semula jadi untuk kain dan produk pakaian lain. Manakala di Asia lebih banyak digunakan untuk bahan makanan seperti masakan tradisional atau kuih muih.
Bukan hanya untuk penggunaan harian, kurkumin juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Telah terbukti bahawa banyak ubat-ubatan herba menggunakan tumbuhan yang mengandungi bahan-bahan ini kerana dipercayai dapat membantu mencegah dan merawat pelbagai penyakit.
Banyak kajian telah dilakukan mengenai sifatnya dalam rawatan barah. Didapati bahawa curcumin dapat mempromosikan kematian sel barah dan menghambat pertumbuhan saluran darah baru pada tumor.
Kajian lain menunjukkan pengurangan 40% lesi berisiko kanser pada usus besar pada pesakit yang menggunakan 4 gram kurkumin setiap hari.
Curcumin juga dapat meningkatkan kadar hormon di otak dengan meningkatkan pertumbuhan neuron baru yang akan membantu mencegah proses otak yang merosot seperti Alzheimer. Selain itu, kurkumin dapat meningkatkan kerja otak sehingga lebih baik menyimpan memori.
Temulawak untuk membantu mencegah penyebaran virus
Kandungan kurkumin dalam halia telah menjadi objek yang sangat diminati dalam penelitian selama beberapa tahun terakhir karena potensinya dapat menghambat penyebaran virus. Bahan ini dianggap sebagai agen anti-radang yang baik. Terdapat banyak bukti yang menunjukkan pengaruhnya untuk mencegah transformasi tumor menjadi barah dan melawan sitokin yang meradang.
Dengan berita tentang potensi kurkumin dalam halia untuk mencegah virus korona di tengah-tengah wabah COVID-19, banyak yang kembali bertanya dan mengetahui lebih lanjut mengenai kesan apa yang akan diberikan dari penggunaan kurkumin biasa.
Sebagaimana diketahui, wabak yang sedang terjadi di beberapa negara ini adalah penyakit dengan kadar penularan yang sangat tinggi. Harap maklum, penyakit berjangkit ini biasanya disebabkan oleh virus patogen dan mikroorganisma seperti bakteria dan kulat.
Apabila merebak ke banyak orang, ini akan mengakibatkan wabak seperti apa yang berlaku ketika penyakit SARS muncul.
Sebenarnya, komponen antivirus tidak hanya terdapat dalam kurkumin. Komponen ini juga terdapat dalam ramuan lain seperti teh hijau dan kayu manis. Kegiatan antivirus kurkumin telah dilihat pada virus hepatitis, arbovirus seperti Zika (ZIKV) dan chikungunya, serta virus yang menyebabkan influenza.
Salah satunya adalah potensi sebagai rawatan alternatif untuk selesema burung. Virus selesema burung termasuk dalam virus influenza kelas A yang terdapat pada unggas dan boleh menyebabkan wabak yang teruk.
Pada masa itu, rawatan dilakukan dengan menggunakan inhibitor M2 (amantadine, rimantadine) dan inhibitor neuraminidase. Namun, disebabkan oleh peningkatan virus yang tahan dadah, penggunaan inhibitor M2 menjadi tidak berkesan dan tidak lagi disarankan.
Dengan itu, beberapa kajian juga telah menguji kesan kurkumin sebagai rawatan alternatif secara in vitro (ujian dalam bikar). Akibatnya, bahan ini sebenarnya dapat menghalang penyerapan virus, replikasi dan pengeluaran zarah dengan membuang molekul yang menyekat pengikatan virus ke sel inang.