Isi kandungan:
Makanan adalah salah satu aspek penting yang diperlukan oleh bayi. Vitamin, mineral, protein, karbohidrat, dan lemak yang terdapat dalam makanan masing-masing berperanan menyokong pertumbuhan dan perkembangan bayi. Tidak hairanlah, ramai ibu mula memikirkan makanan sihat untuk bayinya. Ramai ibu malah mengelakkan bayinya daripada makanan yang mereka anggap tidak sihat, seperti makanan segera atau makanan bungkus, termasuk makanan segera. Namun, adakah benar bahawa anda tidak boleh memberikan padat segera untuk bayi?
Adakah pepejal segera untuk bayi tidak sihat?
Makanan segera dilampirkan pada label makanan tidak sihat. Kehadiran bahan pengawet, MSG, dan pewarna menjadikan makanan segera berjenama seperti itu.
Pemikiran ini juga menjadikan makanan pelengkap segera dihindari oleh banyak ibu untuk diberikan kepada bayi mereka. Bagi sebilangan ibu, makanan untuk bayi haruslah semula jadi dan buatan sendiri agar pemakanan yang diterima oleh bayi adalah maksimum. Walau bagaimanapun, pepejal segera tidak begitu buruk bagi bayi.
Makanan pelengkap segera dapat memudahkan ibu ketika mereka harus memberi makan bayi ketika dalam perjalanan. Melayannya segera dan tidak memerlukan masa yang lama, jadi ibu tidak perlu bersusah payah memberi makan bayi ketika dia tidak ada di rumah. Jangan risau, pepejal segera direka khas untuk bayi, jadi mereka tidak menambah bahan pengawet, pewarna, dan MSG.
Lalu, mengapa makanan pelengkap segera tahan lama dan boleh disimpan dalam jangka masa yang lama? Ini kerana pepejal segera dibuat menggunakan teknik pengeringan, teknik yang bertujuan untuk membuang kandungan air dalam bahan makanan, sehingga makanan dapat disimpan lebih lama.
WHO juga telah menetapkan peruntukan yang mesti dipenuhi makanan pelengkap segera di pasaran. Berdasarkan peruntukan WHO, makanan pelengkap segera mesti memenuhi standard keselamatan makanan, kebersihan dan kandungan nutrien.
Nutrien dalam makanan pelengkap segera
Sekarang, untuk masalah pemakanan, makanan pelengkap segera mengandungi cukup nutrien penting yang diperlukan oleh bayi. Lihatlah maklumat nilai pemakanan yang pasti ada dalam bungkusannya, mesti dituliskan vitamin dan mineral apa yang terkandung dalam makanan pelengkap segera dalam 1 hidangan.
Biasanya, makanan pejal segera mengandungi zat besi, zink, kalsium, mineral tembaga, dan yodium. Mineral ini berperanan dalam perkembangan otak bayi dan juga menguatkan sistem imun bayi.
Bukan hanya itu, kandungan zat besi yang tinggi dalam makanan pelengkap segera juga membantu memenuhi keperluan zat besi bayi. Perlu diingat, bayi berusia 6 bulan memerlukan mineral zat besi yang cukup tinggi, yang tidak hanya dapat dipenuhi dengan penyusuan susu ibu sahaja. Oleh itu, bayi yang berumur 6 bulan memerlukan makanan lain selain susu ibu.
Berdasarkan Kadar Kecukupan Nutrisi 2013A (RDA), SI hanya mengandungi 2 mg zat besi, sementara keperluan bayi untuk zat besi adalah 7 mg sehari. Jumlah ini cukup tinggi untuk bayi. Untuk memenuhi keperluan zat besi ini, bayi mesti makan pelbagai makanan yang tinggi zat besi, seperti daging lembu, hati dan ikan.
Sudah tentu, ini adalah perkara yang sukar bagi bayi sekiranya mereka harus memakan sejumlah besar makanan ini untuk memenuhi keperluan zat besi mereka. Sekarang, dengan makanan yang diperkaya dengan zat besi, seperti pepejal segera, ini dapat membantu bayi memenuhi keperluan zat besi mereka.
x
Baca juga:
