Alergi susu, bolehkah ia muncul pada masa dewasa dan apa simptomnya?

Adakah anda pernah merasa tidak selesa setelah minum susu walaupun, ketika anda masih kecil, anda tidak menghadapi masalah ketika meminumnya? Ini boleh menyebabkan anda membuat kesimpulan bahawa anda mempunyai alahan susu yang hanya muncul ketika dewasa.

Bolehkah alahan muncul ketika dewasa?

Ya, alahan makanan boleh muncul pada bila-bila masa. Bukan hanya ketika anda masih kecil, tetapi juga dapat muncul ketika anda dewasa. Pada usia berapa pun, anda boleh menunjukkan reaksi alergi untuk pertama kalinya, seperti cirit-birit selepas minum susu lembu, gatal-gatal, kemerahan kulit, bengkak, dan banyak lagi.

Semasa pertama kali mengalami gejala ini, anda mungkin masih keliru kerana sebelum ini anda tidak menghadapi masalah alahan. Walau bagaimanapun, alahan yang hanya muncul ketika mereka dewasa berlaku.

Reaksi alahan berlaku kerana sistem imun anda menganggap sesuatu yang berbahaya telah memasuki badan anda. Sistem kekebalan tubuh kemudian akan menyebabkan reaksi terhadap alergen (sebatian yang menyebabkan alahan).

Susu mengandungi air, protein, mineral, lemak dan karbohidrat (gula susu). Protein dalam susu lembu inilah yang dianggap oleh badan sebagai bahan asing. Sel darah putih juga membentuk antibodi atau dipanggil antihistamin untuk melawan bahan asing ini.

Ini kemudian dapat menimbulkan gejala alergi makanan, yang dapat ditunjukkan melalui kulit, sistem pencernaan, dan sistem pernafasan.

Dua protein utama dalam susu haiwan yang biasanya menyebabkan reaksi alergi adalah kasein, yang terdapat dalam dadih susu pekat, dan whey, yang terdapat di bahagian cairan susu yang tinggal setelah penebalan.

Reaksi tidak selalu muncul pada kali pertama anda terdedah kepada alergen. Ada kemungkinan reaksi baru berlaku apabila anda berulang kali terkena alergen, sehingga gejala alergi hanya akan dirasakan ketika anda dewasa.

Biasanya, alahan susu muncul pada usia 30-an atau 40-an. Faktor keturunan dan persekitaran boleh berkaitan dengan alahan anda.

Apakah gejala alergi susu pada orang dewasa?

Gejala alahan boleh berkisar dari ringan hingga teruk dan memerlukan perhatian khusus. Gejala ringan boleh berupa ruam pada kulit di sekitar mulut dan kemudian merebak ke bahagian lain badan. Kulit anda juga boleh menjadi merah dan gatal.

Anda juga boleh mengalami masalah pernafasan ketika anda alah kepada susu. Sistem imun yang bertindak balas terhadap protein susu boleh menyebabkan radang pada sinus. Ini boleh menyebabkan pengeluaran lendir berlebihan, sehingga hidung tersumbat dan berair.

Kesukaran bernafas, termasuk mengi, batuk, dan asma juga dapat muncul ketika anda mengalami alergi susu.

Selain daripada gejala yang telah disebutkan, alergi susu juga boleh menyebabkan reaksi teruk yang disebut anafilaksis. Anafilaksis adalah reaksi alahan kecemasan dan boleh menyebabkan kematian. Tanda-tanda anafilaksis boleh merangkumi:

• penyempitan saluran udara, termasuk pembengkakan tekak sehingga sukar bernafas,
• penurunan tekanan darah, dan
• hilang kesedaran.

Bezakan alergi susu daripada intoleransi susu

Sekiranya anda mempunyai simptom di atas setelah minum susu, anda harus segera berjumpa doktor. Doktor akan melakukan ujian lebih lanjut untuk mengetahui sama ada anda benar-benar mempunyai alahan susu atau tidak.

Mungkin gejala yang anda alami adalah intoleransi susu yang berbeza dari alergi susu, atau mungkin disebabkan oleh alergi terhadap sesuatu yang lain. Alergi susu boleh berlaku pada orang dewasa, tetapi ini sangat jarang berlaku.

Biasanya, orang mengalami intoleransi susu kerana kekurangan enzim yang membantu mencerna susu. Intoleransi susu juga sering disebut sebagai intoleransi laktosa.

Gejala yang anda rasakan berbeza. Kesan intoleransi terhadap susu menyerang sistem pencernaan dengan lebih banyak. Beberapa gejala termasuk kembung perut, sakit, cirit-birit, mual, dan muntah. Gejala lain yang mungkin juga muncul adalah sakit otot dan sendi, sakit kepala, dan kelesuan.

Untuk menentukan sama ada apa yang anda ada adalah alergi atau intoleransi, anda harus diperiksa dan menjalani beberapa ujian. Pilihan ujian termasuk ujian pendedahan alergen tusukan kulit dan ujian darah.

Sekiranya satu ujian tidak jelas, anda mungkin perlu menjalani ujian tambahan atau mengambil ujian pendedahan oral dengan mengambil susu secara langsung.

Mengatasi alahan susu pada orang dewasa

Sumber: SG Awards

Pada bayi atau kanak-kanak, kebanyakan alahan susu akan hilang semasa mereka membesar. Walau bagaimanapun, jika alergi baru berlaku pada masa dewasa, tidak pasti sama ada alergi itu boleh hilang.

Sehingga kini, tidak ada penawar untuk alahan. Oleh itu, kaedah terbaik yang boleh anda lakukan sekarang adalah dengan mengelakkan susu daripada minuman atau makanan yang anda makan setiap hari.

Protein susu terkandung dalam banyak jenis makanan. Selain daripada produk yang diproses seperti keju, yogurt, mentega, dan krim, susu juga terdapat dalam roti dan kek, karamel, coklat, dan kadang-kadang digunakan untuk membuat sosej.

Jumlah makanan dan minuman sangat sukar untuk dielakkan, terutama jika susu terkandung dalam makanan yang tidak anda harapkan. Oleh itu, anda harus selalu membaca label ramuan makanan yang anda beli dan pastikan produk tersebut tidak mengandungi susu.

Selain itu, ketika mendengar tentang alergi susu, apa yang terlintas di fikiran kebanyakan orang adalah susu lembu. Walau bagaimanapun, pastikan bahawa anda masih mengelakkan produk susu haiwan yang lain.

Susu kambing, misalnya, mempunyai kandungan protein yang serupa dengan susu lembu. Lebih baik jika anda tidak mengambil susu kambing kerana dikhuatiri boleh menyebabkan reaksi alergi yang sama.