7 resipi ais krim buah yang sihat dan sedap untuk si kecil anda

Ais krim adalah salah satu jenis makanan yang disukai oleh ramai orang. Sebilangan besar kanak-kanak dan orang dewasa menyukai makanan yang satu ini kerana rasanya yang manis dan bentuk yang menawan. Namun, daripada membeli ais krim si kecil yang banyak terdapat di pasaran, lebih baik anda mencuba membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih menjimatkan, ais krim yang dibuat sendiri juga menjamin kebersihan dan kesihatannya. Ayuh, lihat resipi ais krim buah yang sihat dan lazat dalam artikel ini.

Resipi ais krim buah yang sihat dan sedap

Pelbagai resipi ais krim buah di bawah ini dijamin lebih sihat daripada kebanyakan ais krim yang dijual di pasaran. Sebenarnya, resipi di bawah ini tidak menggunakan krim seperti ais krim pada amnya. Sebab itu "ais krim" ini lebih sihat. Tetapi, walaupun anda tidak menggunakan krim, ia tidak kurang enak dan menyelerakan, anda tahu.

Lihat sahaja pelbagai resipi ais krim buah yang boleh anda buat untuk makanan kecil berikut.

1. Ais krim oatmeal kurma

Bahan:

• 500 ml susu badam
• 75 ml santan pekat
• 10 biji kurma yang telah disemai
• Ekstrak vanila 1 sudu teh
• 300 gram oatmeal
• Garam secukup rasa
• Choco chip secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

• Masukkan susu, kurma, ekstrak vanila, dan oatmeal ke dalam pengisar. Kisar semua bahan selama 45-60 saat atau hingga bertekstur berkrim dan lancar.
• Tuangkan ke dalam bekas dan beku di dalam peti sejuk beku hingga mengeras.
• Sebelum menghidangkan, keluarkan ais krim dari peti sejuk beku dan biarkan selama lebih kurang 15 minit.
• Taburkan pada choco chips atau topping apa sahaja yang sesuai dengan citarasa anda, dan ais krim oatmeal sudah siap sedia.

2. Ais krim alpukat pisang

Bahan:

• 2 alpukat masak, mengikis kandungannya
• 3 pisang (mengikut citarasa)
• 250 ml santan
• 50 ml sirap maple
• Ekstrak vanila 2 sudu teh
• 2 sudu besar minyak kelapa
• 1 biji limau nipis, ambil jusnya
• Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kemudian kisar semua bahan dengan kelajuan tinggi hingga sebati.
• Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
• Tutup doh dengan plastik dan beku di dalamnya peti sejuk beku lebih kurang 6 jam atau semalaman. Pastikan adunan ais krim dibungkus rapat dan tidak ada ruang udara untuk mengelakkan perubahan warna.
• Sebelum menghidangkan, keluarkan dari peti sejuk beku dan biarkan selama lebih kurang 15 minit.
• Tambahnya topping apa sahaja yang sesuai dengan citarasa anda, dan ais krim alpukat sudah siap sedia.

3. Ais krim pisang coklat

Bahan:

• 4 pisang beku (jenis apa pun mengikut citarasa anda)
• 2 sudu besar serbuk koko
• 250 ml susu badam
• 2 sudu besar sirap maple
• 1 sudu besar minyak kelapa
• Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kemudian kisar semua bahan dengan kelajuan tinggi hingga sebati.
• Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
• Simpan adunan di dalam peti sejuk sehingga beku
• Sebelum disajikan, angkat dari peti sejuk dan biarkan selama kira-kira 15 minit.
• Tambahnya topping mengikut citarasa anda dan ais krim pisang coklat siap dinikmati.

4. Ais krim kurma

Bahan:

• 100 gram kurma, potong kecil
• 50 gram kismis
• 250 gram gajus mentah yang telah direndam semalaman
• 200 ml santan pekat
• 3 sudu besar minyak kelapa
• 3 sudu besar madu
• Ekstrak vanila 2 sudu teh
• Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

• Tiriskan kacang mete yang direndam semalaman. Bilas dengan air sejuk.
• Kisar kacang mete pada kelajuan maksimum sehingga halus dan lembut. Campurkan kacang mete dengan santan, minyak kelapa, madu, kurma, vanila, dan garam. Kisar lagi sehingga sebati.
• Setelah sebati, tuangkan adunan ke dalam bekas. Masukkan kismis di atas. Letakkan di dalam peti sejuk dan tunggu sehingga pekat.
• Sebelum dihidangkan, keluarkan ais krim dari peti sejuk dan biarkan selama beberapa minit.
• Ais krim kurma siap dinikmati.

5. Ais krim lemon

bahan:

• 5 biji lemon
• 500 ml susu badam atau susu soya
• 200 ml santan tulen
• 3 sudu besar madu
• Ekstrak lemon 1 sudu teh
• Garam secukup rasa
• Topping sesuai dengan citarasa seseorang

Bagaimana cara untuk membuat:

• Sediakan bekas. Parut kulit lemon. Pastikan anda tidak memarut hingga putih. Dalam bekas yang sama, perah lemon.
• Masukkan susu, madu, vanila dan santan ke dalam bekas. Kisar hingga campuran ais krim pekat sedikit.
• Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
• Simpan ais krim di dalamnya peti sejuk beku sehingga membeku.
• Sebelum menghidangkan, keluarkan dari peti sejuk beku dan biarkan selama beberapa minit.
• Tambahnya topping apa sahaja yang sesuai dengan citarasa anda dan ais krim lemon siap sedia.

6. Ais krim mangga

Bahan:

• 250 ml yogurt Yunani
• Ekstrak vanila 1 sudu teh
• 2 biji buah mangga masak, dikupas dan dibekukan

Bagaimana cara untuk membuat:

• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kisar dengan kelajuan tinggi sehingga sedikit pekat dan berkrim.
• Tuangkan ke dalam bekas.
• Masukkan di dalam peti sejuk beku hingga mengeras.
• Sebelum dihidangkan, taburkan topping buah atau coklat mengikut citarasa anda.
• Ais krim mangga siap dihidangkan.

7. Ais krim alpukat Choco mint

Bahan:

• 250 ml yogurt Yunani
• 2 sudu besar jus limau
• 1 alpukat masak, gosokkan dagingnya
• 3 pisang beku
• 1 sudu teh ekstrak pudina
• Daun pudina segar secukup rasa
• Choco chip secukup rasa
• Garam secukup rasa

Bagaimana cara untuk membuat:

• Masukkan semua bahan (kecuali kerepek choco) ke dalam pengisar. Kisar pada kelajuan maksimum sehingga sedikit pekat dan berkrim.
• Setelah sebati, campurkan dengan choco chips ke dalam adunan. Gaul sebati.
• Tuangkan campuran ais krim ke dalam bekas.
• Masukkan di dalam peti sejuk beku dan biarkan sehingga mengeras.
• Sebelum dihidangkan, biarkan ais krim duduk selama beberapa minit pada suhu bilik.
• Ais krim Choco mint siap dihidangkan.

x