Isi kandungan:
- Pelbagai makanan untuk diet yang sihat
- 1. Epal
- 2. Brokoli
- 3. Oatmeal
- 4. Putih telur
- 5. Ikan
- 6. Sup
- 7. Makanan ringan yang rendah kalori
Makanan untuk diet tidak hanya dapat membuat timbangan menurunkan berat badan, tetapi juga dapat menjaga tubuh tetap sehat. Bagi pesakit diabetes, diet yang betul juga penting untuk menjaga gula darah tetap stabil. Adakah anda ingin tahu mengenai jenis makanan untuk diet anda yang harus anda makan? Lihat penjelasan berikut.
Pelbagai makanan untuk diet yang sihat
1. Epal
Ramai orang bergantung pada epal sebagai buah untuk diet mereka. Buah merah atau hijau ini mengandungi nutrien yang baik dan dapat membantu usaha anda menurunkan berat badan. Dalam satu epal kecil, atau kira-kira 85 gram, ia hanya mengandungi 50 kalori dengan 12 gram karbohidrat.
Sementara serat yang terkandung di dalamnya adalah serat larut dalam air yang berkesan untuk membuat anda menahan lapar lebih lama. Jadi, anda boleh menjadikan epal sebagai gangguan di antara waktu makan, untuk mengelakkan anda memakan makanan yang berlebihan. Epal juga mempunyai tahap indeks glisemik yang rendah, menjadikannya selamat bagi anda yang menghidap diabetes tetapi ingin mengawal berat badan anda.
2. Brokoli
Anda boleh bergantung pada brokoli sebagai salah satu makanan untuk diet anda. Kerana makanan ini mempunyai kalori yang rendah, tetapi kaya dengan vitamin, serat dan mineral. Satu gelas yang penuh dengan brokoli mengandungi 30 kalori. Sementara itu, brokoli tinggi vitamin C, vitamin K, dan vitamin A. Untuk kandungan serat, brokoli mempunyai sebanyak 5 gram serat yang dapat membantu anda merasa kenyang sepanjang hari.
Sementara itu, pada orang yang menghidap diabetes, sayur jenis ini dapat membantu mengawal kadar gula dalam darah. Jadi, makan brokoli sebanyak mungkin tidak akan membuat gula darah anda naik.
3. Oatmeal
Oatmeal boleh dikatakan makanan untuk diet yang mesti ada setiap hari dalam menu anda. sebabnya ialah, pengambilan outmeal telah terbukti dapat membantu anda menurunkan berat badan. Kajian dari University of California yang dijalankan selama 6 tahun telah membuktikannya.
Dalam kajian ini, diketahui bahawa orang yang selalu bersarapan dengan oatmeal mempunyai indeks jisim badan yang lebih rendah daripada orang yang sama sekali tidak makan sarapan pagi dan kumpulan orang yang bersarapan dengan menu lain.
Oatmeal adalah makanan ruji yang mengandungi serat tinggi dan nilai indeks glisemik rendah. Oleh itu, anda boleh menggunakannya sebagai pengganti nasi atau mi, dan mengawal kadar gula dan berat badan anda.
4. Putih telur
Putih telur adalah lauk yang tinggi protein tetapi rendah lemak, menjadikannya sesuai sebagai makanan untuk diet anda. Ya, hanya dalam 100 gram putih telur terdapat 10.9 gram protein. Sementara itu, hanya terdapat 0.17 gram lemak. Kerana rendah lemak, anda tidak perlu bimbang makanan ini menambah pengumpulan lemak di dalam badan.
Di samping itu, makanan untuk diet ini tidak mempunyai nilai indeks glisemik, kerana tidak mengandungi karbohidrat, oleh itu pesakit kencing manis boleh mengambil putih telur dengan selamat. Tetapi, anda masih perlu mengambil cukup dan mengikut keperluan.
5. Ikan
Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, cubalah makan lebih banyak ikan. Ikan cenderung mengandungi lemak baik yang dapat membantu menurunkan berat badan. Tidak seperti daging, ikan mempunyai sejenis lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan otak. Biasanya, lemak ini terdapat pada ikan laut dalam seperti ikan salmon, tuna, ikan tenggiri.
Di samping itu, sebuah kajian yang dilakukan di Sweden menunjukkan bahawa orang yang menu makannya adalah ikan cenderung mempunyai pengambilan 11% lebih rendah daripada orang yang makan daging. Mengonsumsi pengambilan yang mencukupi dan tidak berlebihan juga merupakan cara bagi penghidap diabetes untuk menguruskan penyakit mereka.
6. Sup
Tidak hanya hangat di perut, sup juga dapat membuat anda kenyang lebih lama. Sebenarnya, ini telah terbukti dalam kajian yang dilaporkan dalam jurnal Obesity of Research. Dalam kajian ini, didapati bahawa jika anda mengambil kira-kira 300 ml kaldu dua kali sehari, ini dapat mengurangkan berat badan anda lebih mudah.
Sup lebih baik digunakan sebagai makanan untuk diet jika anda menambah pelbagai jenis sayur-sayuran di dalamnya. Sudah tentu, makanan ini sangat sesuai untuk dimakan ketika anda menjalani diet yang ketat dan tentu saja tidak menjadikan diabetes tidak terkawal.
7. Makanan ringan yang rendah kalori
Tidak perlu meninggalkan tabiat mengunyah. Walaupun anda menghidap diabetes dan sedang menjalani diet, anda sebenarnya tidak dilarang makan makanan ringan. Walau bagaimanapun, makanan ringan yang anda makan mestilah rendah kalori dan tidak mengandungi gula. Pada masa ini terdapat banyak makanan ringan yang lebih banyak serat.
Sekiranya anda ingin minum kopi atau teh, tidak mengapa juga. Namun, sekali lagi perhatikan pengambilan gula anda. Kami mengesyorkan agar anda tidak menggunakan terlalu banyak gula. Atau anda juga boleh menggunakan pemanis rendah kalori sehingga anda tidak perlu bimbang untuk menambah berat badan atau meningkatkan kadar gula dalam darah.
x