4 Resipi minuman untuk memenuhi keperluan protein kanak-kanak

Semasa perkembangan anak, peranan protein sangat penting untuk penghasilan tenaga, membina jisim otot, dan membentuk sistem imun. Terdapat banyak cara untuk memenuhi keperluan protein anak anda, salah satunya adalah dengan mencampurkan beberapa sumber protein ke dalam minuman yang enak.

Resipi minuman kaya protein

Protein biasanya sinonim dengan ayam, telur, daging, tahu, dan tempe. Sebenarnya, masih terdapat banyak sumber protein untuk kanak-kanak yang jarang sekali disajikan di pinggan makan mereka.

Berikut adalah beberapa ramuan yang kaya dengan protein untuk si kecil anda:

1. Mentega kacang dan pisang

Sumber: Kraft Canada

Mentega kacang, terutama yang dibuat dari kacang almond, adalah sumber pelbagai vitamin, mineral, dan tentu saja kaya dengan protein. Satu hidangan minuman ini dapat menyediakan 3-7 gram protein, atau sekitar 30 peratus protein kanak-kanak memerlukan sehari.

Bahan:

1 pisang masak sejuk
250 mL susu segar
1 sudu besar mentega kacang, mentega badam jika ada
30 gram keju pondok
1 sudu besar madu

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kacau sehingga semua bahan digabungkan dan teksturnya lembut. Hidangkan di gelas atau tempat minum untuk diambil sebagai makan tengah hari.

2. Susu coklat, tauhu, dan mentega kacang

Sumber: Kanak-kanak Super Sihat

Minuman protein satu ini sangat sesuai untuk kanak-kanak yang tidak suka makan. Di samping itu, kandungan protein yang tinggi akan membuatkan anak anda sentiasa bertenaga semasa melakukan aktiviti seharian.

Bahan:

250 mL susu
100 gram tauhu, pilih tauhu dengan tekstur lembut seperti tauhu telur atau tahu sutera
2 sudu mentega kacang
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu besar biji chia
2 sudu besar madu

Bagaimana cara untuk membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar, kemudian gaul hingga sebati dan teksturnya menjadi lembut seperti susu. Tuangkan ke dalam gelas atau botol, kemudian simpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Hidangkan sejuk.

3. Smoothie santan, oat, dan nanas

Sumber: Chiquita

Siapa sangka, santan sebenarnya mengandungi banyak protein. Kira-kira 110 ml santan nipis mengandungi 2 gram protein.

Ditambah nanas dan oat, minuman ini pastinya boleh menjadi salah satu sumber protein, vitamin, mineral, dan serat terbaik untuk kanak-kanak.

Bahan:

250 mL santan nipis
175 gram nanas segar, beku, atau kalengan
20 gram oat
1 sudu besar biji chia
70 gram yogurt
½ ekstrak vanila sudu teh
1-2 sudu madu untuk pemanis

Bagaimana cara untuk membuat:

Lancar oat dan biji chia dalam pengisar sehingga serbuk.
Dalam pengisar yang sama, masukkan santan, yogurt dan nanas. Kisar semua hingga sebati.
Tuang smoothie ke dalam botol, kemudian masukkan madu.
Simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam mengikut urutan oat bersikap lunak. Goncang sebelum minum.

4. Beri dan tahu

Sumber: Sibuk

Tahu dan buah buah beri dalam minuman ini bukan sahaja menjadikannya kaya dengan protein, tetapi juga vitamin C yang diperlukan untuk sistem imun anak. Anda juga boleh memberikan minuman ini kepada anak-anak yang suka memilih makanan dan baru menggunakan pelbagai jenis buah.

Bahan:

1 biji pisang
300 gram buah buah beri campurkan (strawberi, raspberi, blueberry, dan blackberry)
100 gram sutera tauhu
50 mL jus delima, atau jus buah lain secukupnya

Bagaimana cara untuk membuat:

Cukup campurkan semua bahan dalam pengisar, kemudian kisar hingga sebati. Tuangkan ke dalam gelas atau botol. Dinginkan selama beberapa jam sebelum disajikan untuk menjadikannya lebih enak.

Menyediakan minuman kaya protein hanyalah salah satu daripada banyak cara untuk memperkenalkan anak kepada pelbagai sumber protein. Jadi, sumber protein tidak terhad kepada ayam, telur, daging, atau ikan. Lebih banyak makanan juga menjadikan anak-anak tidak cepat bosan.

Walau bagaimanapun, sesetengah kanak-kanak mungkin tidak menyukai minuman dengan tekstur tebal. Untuk mengatasi ini, anda boleh menambah potongan buah atau kacang supaya teksturnya lebih menarik di lidah.