3 Resipi diet kurus untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol

Hipertensi (tekanan darah tinggi) dan penyakit jantung sebenarnya dapat dikawal dengan memakan makanan yang sihat. Mengamalkan diet yang sihat setiap hari juga dapat mendorong anda untuk makan makanan yang sihat dengan lebih kerap dan menjadi kebiasaan pada akhirnya.

Oleh itu, untuk membantu memaksimumkan pencegahan risiko penyakit jantung dan darah tinggi, yang boleh hadir pada bila-bila masa. Sebaiknya ikuti diet sihat dari diet DASH. Apakah diet DASH? Adakah terdapat resipi diet DASH yang mudah yang boleh anda cuba di rumah?

Apakah diet DASH?

Diet DASH bermaksud Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi. Ini adalah diet sihat yang dipercayai dapat membantu mengurangkan tekanan darah dan kolesterol tinggi.

Diet DASH sama dengan diet sihat yang lain. Makanan ini mempunyai kelebihan tertentu. Selain menurunkan tekanan darah, diet ini juga digunakan untuk mengurangi risiko penyakit jantung, strok dan barah. Diet ini dapat membantu anda mencapai dan mengekalkan berat badan yang sihat tanpa sekatan diet tertentu.

Apabila anda mengikuti diet DASH, anda akan memakan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, digabungkan dengan makanan yang rendah lemak tenusu, daging tanpa lemak, unggas, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Diet DASH memusatkan perhatian pada lemak dan kolesterol yang rendah lemak jenuh, memiliki beberapa protein dan kaya dengan vitamin, mineral, dan serat. Sekiranya anda ingin mencuba gaya hidup sihat dari diet DASH, mari kita mencuba beberapa resipi diet DASH sederhana ini.

Resipi diet DASH untuk setiap hari

1. Smoothie coklat dengan pisang dan alpukat untuk sarapan

Bahan yang diperlukan:

2 cawan susu soya berperisa vanila (ataukosong)
½ kepingan daging alpukat
1 pisang sederhana, dikupas
¼ cawan serbuk koko tanpa gula
2 sudu teh gula (boleh diganti dengan stevia)

Bagaimana cara untuk membuat:

Satukan semua bahan di atas dalam pengisar. Kisar hingga sebati dan sajikan secepat mungkin untuk sarapan pagi yang cepat dan sihat.

2. Salad ayam untuk makan tengah hari

Sumber: Rangkaian Makanan

Resipi diet DASH ini mengandungi nutrien dan serat yang terdapat dalam sayur-sayuran. Jangan lupa untuk menambahkan kandungan nutrien protein dari ayam. Inilah cara membuat salad ayam yang sihat untuk resipi diet DASH.

Bahan yang diperlukan:

1 sudu kecil lada dan garam
3 sudu kecil sos ikan
4 ons dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
1 mangkuk campurkan selada, tomato, kacang polong, kubis, kepingan epal, timun dan wortel

Bagaimana cara untuk membuat:

Pertama, lapis dada ayam dengan lada dan garam.
Bakar selama 15-20 minit pada suhu 80 darjah celcius.
Buat adunan salad dengan sayur-sayuran yang dibersihkan dan kacau bersama.
Jangan lupa juga mencampurkan sos ikan untuk menambah rasa.
Selepas itu, letakkan bahagian atas dada ayam panggang di atas. Salad yang senang dan sihat siap dinikmati.

3. Brokoli untuk makan malam

Sumber: Plating & Pasangan

Bahan yang diperlukan:

500 gram batang brokoli besar, potong 5 cm
4 sudu besar minyak zaitun, dibahagi
1/2 sudu teh garam, lada, dan campuran serbuk cili
1/4 sudu kecil lada hitam yang baru digiling
4 ulas bawang putih, dikupas dan dicincang

Bagaimana cara untuk membuat:

Pertama sekali, panaskan ketuhar hingga 230 darjah Celsius.
Dapatkan mangkuk besar, kemudian sediakan brokoli yang dikupas dan dicuci.
Kacau brokoli dengan 3 sudu besar minyak zaitun, taburkan dengan perasa garam, lada, lada dan cili.
Bakar brokoli selama 15 minit.
Selepas itu, angkat dan taburkan brokoli dengan bawang putih cincang.
Bakar campuran brokoli selama 10 minit lagi.
Brokoli siap dihidangkan untuk makan malam.

Cara alternatif untuk membuat brokoli panggang tanpa ketuhar:

Panaskan teflon nonstick di atas api sederhana.
Masukkan brokoli yang telah ditutup dengan minyak zaitun dan rempah.
Kacau Teflon hingga sedikit masak, kemudian taburkan dengan bawang putih cincang.
Campurkan semua bahan di Teflon hingga sebati dan matikan api semasa dimasak.
Brokoli siap dihidangkan.